1. 面粉加入水揉成面团,附上一层保鲜膜静置20分钟备用。
2. 韭菜洗净切成末,放入猪肉馅、虾皮、炒鸡蛋碎、芝麻油、盐、白胡椒粉搅拌均匀制成馅料。
3. 将静置后的面团揪成小块,擀平包入馅料,对折封边,再立起来拍平。
4. 在锅中淋入少许油,放入包好的菜肉盒子,将其两面都煎成金黄色后盛出,放入蒸锅中蒸大约十分...[ 查看全文 ]