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梅子蒸排骨基本教程
梅子蒸排骨基本教程
梅子排骨的做法步骤
1. 将排骨洗净后氽水,捞出后用温水洗净,
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2016-04-16
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排骨
梅子蒸排骨基本教程
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梅子蒸排骨的做法步骤 1. 排骨洗净沥干 2. 加生粉 3. 拌匀 4. 准备梅子酱 5. 梅子去核,切细 ...
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荷香蒸排骨 荷香蒸排骨 主料:排骨 辅料:干荷叶提前温水泡开,鲜香菇 调料:盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油,小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗 荷香蒸排骨的做法 1.葱姜切丝 2、将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中; 3.香菇洗净,切成丝备用; 4.将排骨用凉水冲泡5分钟,放入装有荷叶的蒸盘碗内,加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好,撒上香菇丝、葱丝、姜丝。 ...
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梅子蒸排骨的吃法
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梅子蒸排骨 1、肋排洗净,斩成小块,装碗,姜切丝、加入碗中; 2、加入其它调料,全部拌匀,用保鲜膜盖上,将拌好调料的排骨碗放入冰箱,让排骨腌制1-2小时; 3、取出腌好的排骨,转到一个底部比较大的浅盘里,将碗中酱汁倒在排骨上。蒸锅加水,烧开后,将排骨连盘放入蒸锅,盖上盖子,大火猛蒸15分钟。 4、取出撒上葱花即可食用。 小诀窍 1、排骨最好用新鲜的,吃起来才够鲜嫩。切块大小要均匀...
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荷包小米蒸排骨的做法步骤 1. 荷叶洗净铺好在盘中 2. 小米洗净泡水二十分钟左右 3. 排骨洗净沥干水 4. 葱切细,蒜切片 ...
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蒜茸豆豉蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法步骤 1. 排骨斩块,用清水浸泡,期间可多换几次清水,花生是提前一晚就浸泡的,已经完全发透。 2. 豆豉洗净,加入姜蒜末,再浇入热油拌匀备用。 3. 排骨花生入盆,加入红椒,姜蒜。 ...
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梅子蒸排骨 1、肋排洗净,斩成小块,装碗,姜切丝、加入碗中; 2、加入其它调料,全部拌匀,用保鲜膜盖上,将拌好调料的排骨碗放入冰箱,让排骨腌制1-2小时; 3、取出腌好的排骨,转到一个底部比较大的浅盘里,将碗中酱汁倒在排骨上。蒸锅加水,烧开后,将排骨连盘放入蒸锅,盖上盖子,大火猛蒸15分钟。 4、取出撒上葱花即可食用。 小诀窍 1、排骨最好用新鲜的,吃起来才够鲜嫩。切块大小要均匀...
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糯米蒸排骨的做法步骤 1. 长糯米用冷水提前浸泡一晚。 2. 排骨洗净,斩成约100mm的长度。 3. 在每块肉的表面割上几刀以方便入味。 4. 取一个大碗,在碗内放入盐,生抽,蚝油,...
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家常排骨(炖粉条或土豆)的做法步骤 1. 腌。先将排骨洗干净后放入盆中,注意一定要洗干净。然后倒适量料酒和十三香,拌匀,腌制半小时左右。用料酒腌可以使肉质更加松软 2. 炒。适量油,将排骨下锅,注意不要将血水一同倒入。大火适当翻炒,将水煸干后放葱花姜爆香,加适量酱油挂色,放八角 ...
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榨菜蒸排骨基本教程
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榨菜排骨饭的做法步骤 1. 排骨砍小块,洗干净晾干水后;用盐,糖,花生油,酱油,姜作调料腌半小时以上; 2. 洗米下电饭煲,按煮饭键,待水沸后,把排骨全部放入电饭煲与米饭一齐煲至饭好;最后,把榨菜和葱花一齐加到饭里,再把电饭煲按一次加热,焖五分钟就可以了!(食的时候,我多加了一点酱油调味.因为,家人品味不一样,我...
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怎么吃梅子酱蒸排骨
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梅子酱蒸排骨的做法步骤 1. 梅子酱,超市应该都有卖,用来蘸烧鸭烧鹅的常用调料。 2. 蒸排骨,诀窍就是要凉水浸泡一个小时左右,可以让排骨出血水,蒸出来的排骨更嫩更软,而且白白的。排骨切麻将块大小,凉水浸泡,出血水,到排骨发白。 3. ...
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蒸米粉排骨基本教程
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蒸米粉排骨的做法步骤 1. 排骨放入所有的配料(除了米粉)腌制二十分钟,其间翻两次,二十分钟后取出排骨倒入米粉拌匀入高压锅蒸十分钟即可。 懒人版糖醋排骨的做法步骤 1. 糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同,我家这样做,先将买来的小排洗净,一般超市卖的包装好的肋排都比较长,买回来最好剁一下,剁成一半就可以...
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梅子蒸排骨如何做好吃
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家常菜谱
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梅子蒸排骨 1.排骨洗净斩成小块(约2.5cm),放入酸梅酱和所有调料拌匀,腌10分钟 2.在将腌好的排骨放入蒸锅中,旺火蒸TuLaoShi.com15分钟左右即可 梅子蒸排骨 1.把排...
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候柱蒸排骨基本教程
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候柱蒸排骨的做法步骤 1. 将排骨洗净, 2. 加入生粉,侯柱酱,花生油,生抽,腌制一会,目的是更加入味,搅拌均匀。 3. 放入锅中大火蒸15分钟,即可。 4. 香饽饽的排骨就做好了哦 ...
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韩式芝士排骨#百吉福芝士力量#的做法步骤 1. 准备好材料 2. 把洋葱、姜、蒜、苹果用料理机打成泥 3. 加入烤肉料拌匀制成烤肉酱 4. 排骨洗净把肋骨背面的薄膜撕掉,方便入味 ...
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糯米蒸红烧排骨基本教程
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糯米蒸红烧排骨的做法步骤 1. 糯米提前泡好,大约三五个小时,泡好后用手能轻易捏碎为准。排骨切段,用水抄一下去除血沫子,捞出用清水投洗干净备用。 2. 热锅倒入豆油,油热后改小火,倒入提前准备的所有调味料,炒香后把抄好的排骨倒入锅中翻炒入味入色,大概炒五分钟,出锅备用。 ...
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鲜虫草花蒸排骨的做法步骤 1. 排骨泡去血水,加盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝腌30分钟 2. 鲜虫草花洗净,切去根蒂,先用一半垫子底,放入腌好的排骨 3. 表面再放一层虫草药,水开后,大火蒸10分钟 ...
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黄豆酱蒸排骨基本教程
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黄豆酱蒸排骨的做法步骤 1. 排骨洗净沥干水,加入所有调料拌匀 2. 水沸上锅蒸十分钟左右 黄豆酱蒸排骨的做法 黄豆酱蒸排骨的做法步骤 1. 肋排斩件洗净 ,泡一会倒掉血水再过几次水。 2. 排骨沥干,加生...
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香芋蒸排骨基本教程
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香芋蒸排骨的做法步骤 1. 先洒少许红米酒和盐,抓得排骨全部都吸收了放冰箱保鲜层腌制四小时,蒸前洒少许鸡粉和蚝没拌匀; 2. 加入豆豉拌匀; 3. 香芋去皮切丁待用; 4. 热油...
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豉汁蒸排骨的做法步骤 1. 排骨清洗浸泡片刻,沥干水,碗中的复合酱汁:洗净捣碎的豆豉,沙茶酱、浓香酱油、盐、白糖 2. 排骨捞起沥干水,蒜头去皮剁碎,一起放入碗中 3. 倒入复合酱汁 ...
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