1. 热锅热油,依次将鸡翅滚上薄薄一层淀粉入锅炸制变色捞起,然后再一起下锅炸熟,捞起过吸油纸;然后锅内少许热油爆蒜末,倒入适量面包糠炒金黄色,最后加入炒好的鸡翅和少许白糖炒匀,起锅入盘撒些许香菜即可!
适量鸡翅洗净并划上几刀痕,过沸水几分钟,再捞起沥干,...[ 查看全文 ]