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怎么吃仔姜肉丝
甜椒仔姜肉丝的做法步骤
1. 甜椒、仔姜分别切丝,姜蒜切丁,瘦肉也切丝,放嫩肉粉,少许盐码味,备用
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2016-04-16
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木耳仔姜肉丝 1、干木耳用冷水提前半天泡上,待用。 2、瘦肉切丝,加适量盐、花椒粉、淀粉和料酒,和匀,冰箱放置15分钟左右。 3、把仔姜和发好的木耳切丝。 4、油烧热,下腌好的肉丝,用铲子打散,翻炒至肉丝变色,放入适量豆豉,翻炒至肉丝被豆豉上色。 5、下仔姜丝,翻炒至姜丝变软。 6、下木耳再翻炒三四分钟,尝尝味道,加适量的食盐调味。 7、起锅装盘。 仔姜熘肉丝 1.瘦肉切丝,加料酒...
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