1. 牛肉洗干净,用厨纸擦干水,切粒
2. 牛肉粒加盐,淀粉,黑椒粉腌制大概20分钟
3. 洋葱切丁、土豆煮到熟透(筷子可穿过土豆)去皮切丁、红萝卜煮到熟透去皮切丁、西红柿放在沸水中滚一圈(好去皮)去皮切丁
4. 热锅,融化牛油,放洋葱,土豆,红萝卜,青豆爆炒一会儿,闻到香味之后,放西红柿,煮到起...[ 查看全文 ]