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烧排骨的图解做法
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2016-04-16
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烧排骨
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【膳食】南瓜烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好原材料; 2. 将排骨放入冷水中, 加入几片姜和适量的料酒; 3. 将焯过水的排骨冲净备用; 4. 烧热锅,放入适量油和冰糖一起炒; 5. 炒到冰糖完全融化后成棕色; 6. 下入焯过水的排骨一起翻炒, 直至糖色完全粘在排骨上; 7. 再转入煲中, 加入适量的红烧汁和料酒; 8. 加入适量的水, 再将八角, 桂皮等大料和小葱节一起下...
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烧排骨的做法步骤 1. 排骨洗净,晾干备用 2. 锅内油热,放入蒜片煸香,下入排骨,炒至表面变色微焦 3. 放入一勺料酒,一勺白醋。两勺酱油,四勺白糖。炒匀 4. 倒入没过排骨的水,转中火烧30分钟 ...
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茉莉柠檬烧排骨的做法步骤 1. 茉莉花茶,我买的现成的,没有任何添加剂和糖份就是纯正的茉莉花茶。用茉莉花自己泡一样,但是注意不要泡的太浓,颜色和图片差不多就可以了,如果太浓会太苦。 2. 茉莉花茶要用1大杯再加上1/2杯,正好做2斤半左右的排骨。 ...
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胡萝卜烧排骨 1. 排骨用水浸泡去除血水,洗净备用 2. 胡萝卜去皮切滚刀 3. 准备大料,花椒粒,干辣椒,姜用刀背拍开,葱挽成结 4. 锅中倒油,将大料和姜放入爆香,放入排骨,放入豆瓣酱 5. 加入老抽 6. 翻炒均匀 7. 加水没过排骨,煮15分钟左右 8. 将胡萝卜放入锅中,放入挽好的葱 9. 加水没过胡萝卜,放入食盐...
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粉蒸排骨的做法步骤 1. 锅中放入少量油,小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱 2. 小火炒制豆瓣酱 3. 豆瓣酱炒出香味,并出红油即可关火备用 4. 将小排冲洗干净,控干水分 5. 准备好葱段和姜片 6. 排骨中让入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿 7. 再将炒好的豆瓣酱放入 8. 将其充分拌匀,腌制1-2小时 9. 排骨腌制好后放入辣椒面和花椒油拌匀 10....
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蒜香排骨|日食记的做法步骤 1. 不管烤还是炸,第一步都一样。排骨洗净,加葱花,姜蒜末,适量生抽、料酒、盐、黑胡椒,拌匀腌制半小时。 2. 腌制好的排骨沾薄薄一层淀粉。 3. 取一锅,放一层能没过排骨的油,油热后下排骨,炸熟后捞出。 ...
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干菜烧排骨的做法步骤 1. 排骨洗净,沥干水 2. 马齿苋干菜浸泡半小时。 3. 准备好配料:姜片、蒜末、葱花 4. 姜、葱、蒜入锅稍炝 ...
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