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黑椒牛肉粒|美食台的做法步骤
1. 首先腌制牛肉粒。
将牛里脊切成边长2厘米左右的正方块,加入盐、糖、白胡椒和适量水,用手抓匀,直到肉松软了为止。再静置一会让肉吸收水分;
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2016-04-16
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怎么做蔬菜牛肉好吃 香菜牛肉丝 【 香菜牛肉丝 】:最是一口牛肉香 在数千年的农耕文化中,牛曾经扮演着很重要的角色。 牛肉又是如此的美味,所以中国人对牛的感情是很特殊的。 在几千年的饮食历史中,我们可以清晰的找到属于牛肉的辉煌一页。 一口细嫩爽滑的牛肉,实在是味觉的极致享受。 香菜牛肉丝 食材:牛肉、香菜、红辣椒、蒜瓣、生姜; 香菜牛肉丝的做法 1、牛肉滤去血水,...
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蔬菜瘦肉粥的做法步骤 1. 大米洗净,加一点点食用油一点盐,浸10分钟 2. 浸米的时候你就把瘦肉切丝,加一点料酒和姜片浸一会去腥,把青菜也洗了吧,切成小片 3. 瘦肉入冷水煮开至肉刚变白捞出,砂锅烧水 4. 砂锅水开后倒入浸好的大米...
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