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清炖牛肉面的做法
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2016-04-16
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清炖牛肉面如何做好吃
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家常菜——酱牛肉 年关将至,做一道浓香的酱牛肉实是冬日之佳选。 材料 牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。 做法 1、将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其...
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清炖半筋半肉牛肉面的家常做法
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默默008888
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牛肉泡水洗净后切成块。 放入锅中焯水后洗净。 准备葱,姜,八角,辣酱,冰糖。 ...
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