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胡萝卜土豆炖牛肉基本教程
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1. 牛肉切成二至三厘米的丁
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2016-04-16
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胡萝卜土豆炖牛肉基本教程
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胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤 1. 把牛肉冷水浸泡一到两小时,把血水浸泡出去,然后洗干净备用。 2. 把胡萝卜,土豆洗干净,改刀备用。(因为家里就剩下一根胡萝卜了,本想切块,不知道为啥切成片了, 3. 把姜切片,蒜去皮拍一下,葱切段,八角...
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萝卜炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉萝卜切块备用,牛肉用热水烫五分钟捞出,汤备用。 2. 葱姜蒜大料花椒辣椒过油,炒香放入牛肉,倒入煮肉的汤,放盐,鸡精,少量酱油,大火煮,开锅后转小火炖一小时 3. 这时牛肉还不够软烂,添点汤再炖半小时。时间可自己按牛肉的软烂程度定...
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土豆炖牛肉 1.准备好材料。 2.锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水。 3.滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不要用凉水,肉一激就不容易烂了)。 4.锅里下少许油加入土豆煸炒。 5.土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀。 6.炒均匀的土豆上碟备用。 7.上锅放油。油三成热放葱段姜片红辣椒,炒香了放肉,迅速翻炒。 8.肉断生了放老抽冰糖,继续翻炒。 ...
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胡萝卜炖牛肉的做法步骤 1. 将牛肉切成块,放入沸水锅中焯一下,捞出控净水,再用清水冲去浮沫;胡萝卜洗净,切成滚刀块;橙皮、姜切片; 2. 将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入橙皮、姜片煸炒出香味; 3. 放入焯好的牛肉块煸炒,加上料酒、生抽、及开水烧沸后转小火; ...
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牛肉炖土豆胡萝卜的做法步骤 1. 新鲜牛肉切小块 2. 胡萝卜和土豆也切块 3. 除了西红柿和洋葱,我也搭配了一些金针菇 4. 1.先把牛肉放入清水中过一下,丢进水里两片姜,水煮三到...
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胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤 1. 用高压锅压35分钟,将肉洗净整块放在锅里,花椒,大料,香叶,老抽,盐,冰糖,水末过牛肉就可以,一起放到锅里压。(这样的肉会软烂,适合孩子吃。) 2. 胡萝卜,土豆切块,炒锅里放油翻炒,将压好的牛肉切粒一起翻炒。 ...
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清汤土豆炖牛肉基本教程
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土豆牛肉的做法步骤 1. 牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用。等待水开的时候,我们可以处理蔬菜了,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,姜蒜切片 2. 锅洗净,倒适量油,油热后下入姜片,蒜片,八角,干红椒段爆香 ...
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#苏泊尔蒸汽球釜#番茄土豆炖牛肉的做法步骤 1. 牛腿肉 2. 泡去血水后 先放炖汤锅里加生姜、料酒、葱段 炖到手撕的动熄火备用。 3. 土豆 胡萝卜切滚刀块 然后泡在水里备用。番茄去皮切片就行。 ...
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正宗土豆胡萝卜炖牛肉的做法
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怎么做土豆胡萝卜炖牛肉好吃 家常版土豆胡萝卜炖牛肉 老公要吃牛肉,我问我爸怎么弄,我爸QQ回复:你看过咱家吃牛肉么?我。。。。。。这年头还是网络菜谱比较有用,看一眼菜谱,再自己DIY一下,这不就有了么! 材料 牛肉600g,大土豆两个,胡萝卜一根,洋葱一个,冰糖(白糖),八角,花椒,酱油,料酒,葱,姜,盐,鸡粉,生粉, 做法 1.土豆,胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用,葱姜切...
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西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤 1. 酱牛肉西红柿土豆胡萝卜切滚刀块,葱花呛锅,加入西红柿炒至软烂,加入土豆胡萝卜继续煸炒,加入2大勺炖牛肉的汤(加汤后就不用加水加盐了,如果没有这里可以加入2大勺水和适量盐)加入番茄沙司和糖各2小勺 2. 用筷子扎一下土豆是否熟了,差不多的时候加入牛肉,继续炖...
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排骨炖藕块胡萝卜的做法步骤 1. 1、先把排骨切段,用水浸泡,除去血水。之后放入锅中用热水过一下,除去浮油。(在水中放入少许花椒) 2. 在热锅中加入少许油,把切好的葱姜蒜放入锅中煸炒出香味,加酱油调色,加水,放入抄过的排骨,加盐! 3. 待排骨炖至九分熟,把切好...
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怎么吃西红柿土豆胡萝卜炖牛肉
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西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤 1. 胡萝卜土豆切楔形块,洋葱切小方块,西红柿切块 2. 热锅凉油,依次放入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒,加两碗水,放入炖好的牛肉,再倒点肉汤,炖炖炖 3. 等菜都熟了,加点盐、糖,收汁后出锅 西红柿土豆胡萝...
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迷迭香美食| 蘑菇西兰花的做法步骤 1. 准备口蘑、西兰花、胡萝卜、葱姜蒜等食材 2. 蘑菇切片 3. 西兰花用小刀切小花 4. 胡萝卜切方形片 ...
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家常版土豆胡萝卜炖牛肉的做法
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怎么做家常版土豆胡萝卜炖牛肉好吃 孜然土豆胡萝卜丝煎饼 土豆丝和胡萝卜丝软糯,拥有淡淡的孜然香味,不油腻而有光泽,令人食欲大开。尤其不喜欢胡萝卜的小朋友,也会喜欢吃的 材料 土豆2个 胡萝卜1个(比例是4:1,我用的是大土豆,和小胡萝卜) 孜然粉 胡椒粉 盐 剁辣椒适量 做法 1 土豆和胡萝卜都切成丝,如果有擦菜板,可以用擦菜板,擦成丝 2 把它们混合到一起,加入孜然粉和胡椒粉...
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俯首轻吟单
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土豆萝卜胡萝卜加西红柿炖牛肉的做法步骤 1. 用高压锅将牛肉先炖8分熟 2. 土豆萝卜胡萝卜西红柿切块锅放油先放葱姜炒出香味再炒土豆萝卜 3. 把牛肉原汤倒入锅中 4. 剩下牛肉切...
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红烧牛肉土豆胡萝卜基本做法
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红烧羊肉胡萝卜(家常版本)的做法步骤 1. 胡萝卜切块备用! 2. 羊肉切块,焯水备用!(焯水过程中,水开之后放入少许料酒去腥味) 3. 大蒜拍扁、生姜切片、香叶三片、桂皮两片、大料(八角)三个、花椒少许! ...
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胡萝卜土豆烧牛肉的做法步骤 1. 将所有的材料准备好,待续 2. 将牛肉洗净,放入沸水中煮1~2分钟左右,可以一整块,(也可以切成小块以后放入沸水)我是放的整块,煮了2分钟左右,然后捞出沥干,然后切小块。 3. 将胡萝卜土豆切小块备用 ...
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胡萝卜炒牛肉的做法步骤 1. 新鲜牛肉,洗净,沥干水份。 2. 牛肉切片,用生抽,胡椒粉,香油,生姜,鸡精粉,生粉拌均匀腌十到二十分钟。 3. 牛肉先在热油锅里煎一下现炒去,表面的水份干了,锁住里面的水价,再翻炒,到熟起锅待用。 ...
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