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自制拉面基本教程

自制拉面的做法步骤

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自制拉面的做法图解1

1. 面粉里加少许盐,拌匀,加凉水揉成光滑柔软的面团

2. 用擀面杖擀成小面饼,面饼两面刷油,放入碗中,用保鲜膜包好,醒30分钟。这个时间可以做面汤,口味依个人喜好。

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2016-04-16 标签:

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