马铃薯椒肉饼的菜谱教程

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  肉饼子菜谱教程

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  肉饼子蒸蛋的做法步骤 1. 把肉切小块放进料理机里绞碎 2. 把绞好的肉取出放盐，鸡精，料酒，酱油搅拌均匀，然后把鸡蛋打进入搅匀。 3. 在蒸饭的时候把它放入电饭煲，当饭熟了肉饼子蒸饭也可以吃了，非常方便。主要是孩子很喜欢吃。 ...[ 查看全文 ]

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  家常肉饼的菜谱教程

  标签：家常肉饼 肉馅

  家常肉饼的做法步骤 1. 把白菜叶、大葱剁碎，跟肉馅一起，放入盐、十三香、生抽老抽、料酒、白糖、香油等拌匀。把面和好，和面时水要一点一点加，面要硬一点不能太软，避免白菜出水把饼泡烂。 2. 把面赶成大圆面片，从圆心开始切一刀，把圆面片的四分之三部分摆满拌好的肉馅，从剩下的四分之一部分开始叠，叠...[ 查看全文 ]

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  家常酱肉饼的菜谱教程

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  家常酱肉饼的做法步骤 1. 普通面粉和面，和好后静置醒一下。分成小块。 2. 用擀面杖擀成薄薄的面饼，两个面饼是一个酱肉饼的用量。 3. 肉馅加鸡蛋、葱姜末、一点点糯米粉（为了增加黏度），朝一个方向打匀，成黏糊状。 在此我做了两种馅，一种...[ 查看全文 ]

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  土豆牛肉饼的做法步骤 1. 准备好所需食材 2. 将所有食材混合搅拌均匀 3. 倒入平底锅，中小火两面煎成金黄色 4. 完成(╯з╰) 土豆牛肉饼的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  肉饼炖蛋菜谱教程

  标签：肉馅

  家常少油版-千层肉饼的做法步骤 1. 在面粉中逐次少量加入开水，用筷子拌成雪花状 2. 再揉成团，盖好饧面二十分钟 3. 饧面的同时准备肉馅。将猪肉用料理机绞碎，加入葱花儿、十三香、盐、料酒、生抽、鸡粉、植物油拌匀。放的油越多，起层越明显...[ 查看全文 ]

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  桂圆肉饼汤菜谱教程

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  桂圆肉饼汤的做法步骤 1. 生姜切末。 2. 肉馅是直接绞好的，不够精道，所以和姜末一起再剁剁，顺便混合均匀。 3. 加一勺生粉。 4. 一勺酒酿，接着剁一下。目的在于搅拌均匀。如...[ 查看全文 ]

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  香嫩滑爽豆腐脑的做法步骤 1. 100克干黄豆，隔夜浸泡好。 2. 加1000克水(2斤水)。这台粉碎机用20多年一直啥不扔，过去的质量确实不错，还蛮好用的。 3. 粉碎机豆浆打好要过滤，去豆腐渣。 ...[ 查看全文 ]

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  椒香大排的菜谱教程

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  椒香大排的做法步骤 1. 先将上好的排骨斩块，飞水捞出； 2. 用沸水加入葱姜、柠檬片、香叶、花椒、八角、干辣椒、野山椒，放入排骨加入古越龙山黄酒煮一小时加盐老抽入味上色； 3. 捞出拍少许生粉，下油锅炸至金黄出锅，撒上熟芝麻、香葱、花生碎即可。 蒜香排骨｜日食记的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  薄脆底香肠披萨的做法步骤 1. 面粉加水和成团后，加室温软化的黄油，揉至完全融合 2. 饧面二十分钟后，擀成薄片，烤盘底抹少许黄油，将面片铺在烤盘上，撕去多余的面片 3. 饧面的同时，切洋葱，火腿肠，圣女果和西芹。火腿也可以用盐水火腿，...[ 查看全文 ]

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  彩椒牛肉的做法步骤 1. 将配料彩椒蒜粒切好 2. 牛肉切粒（大小按照自己喜好） 3. 切粒后用厨房纸巾吸干水份备用 4. 牛油起锅，将干身的牛肉粒码好，上下微煎变色 ...[ 查看全文 ]

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  黑椒排骨的做法步骤 1. 主料准备好 2. 葱一部分切段，一部分打成葱结；姜切片，蒜剥去外皮 3. 排骨冷水下锅，倒入料酒，放葱结和姜片，煮出血水后捞出，冲洗干净后控干 4. 另起...[ 查看全文 ]

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  爆椒肥肠菜谱教程

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  青椒爆肥肠的做法步骤 1. 姜、蒜、葱洗净后，切碎；干辣椒掰断； 2. 青椒去蒂去籽，洗净后，切块； 3. 处理过的肥肠切断（肥肠用盐、白醋、淘米水反复搓洗，撕掉肥肠里面的丝状物，放在水龙头下反复冲洗，然后用八角、姜、葱段、花椒焯水，...[ 查看全文 ]

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  剁椒豆腐菜谱教程

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  剁椒豆腐的做法步骤 1. 豆腐一大块， 切大片6片 2. 准备葱姜蒜 3. 剁椒剁椒剁椒... 咸香略带酸辣 4. 平锅烧上， 放1-2大匙油， 动物脂肪油更香！平铺上豆腐， 轻轻晃锅就不会粘...[ 查看全文 ]

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  头菜剁猪肉饼的菜谱教程

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  头菜剁猪肉饼的做法步骤 1. 把头菜泡好洗干净剁碎碎的，肉去皮也剁得碎碎的。 2. 在剁之前加入适量的盐，生抽，一些油。 3. 把猪肉，头菜混合在一起剁好，剁均匀。 4. 剁好装盘...[ 查看全文 ]

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  豆腐肉饼烧毛豆的做法步骤 1. 猪五花肉加干香菇、生姜、葱剁成馅，毛豆水中捞过后备用。 2. 将内酯豆腐与剁好的的猪肉馅，按个人口味加入料酒、盐搅拌均匀。 3. 用勺挖出一勺调好的内酯豆腐猪肉馅，放入盛有面包糠的盘内，两面粘均匀，弄成小...[ 查看全文 ]

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  泡椒牛肉米线的做法步骤 1. 1.将米线煮熟后过凉水（米线更劲道），放在一边备用 2，将牛肉切片放入碗中，倒入淀粉，生抽，盐腌10分钟 3，锅中倒油，将腌好的肉倒入锅中翻炒，牛肉快熟时放入剁椒酱翻炒几下 4，出锅时滴几滴柠檬汁，并放入柠檬片翻炒几下 5，将米线与肉扳在一起就ok啦 牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合...[ 查看全文 ]

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