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肉末蒸嫩豆腐基本做法
肉末蒸嫩豆腐基本做法
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2016-04-16
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猪肉
肉末蒸嫩豆腐基本做法
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肉末蒸茄子的做法步骤 1. 1.把茄子洗干净用盐使劲搓表皮,用水冲干净,这样会让茄子变得干净又亮 2. 把茄子对半切开,在茄子上多划几道,划深一些,不要划断,往茄子上撒一点盐,备用 3. 葱姜蒜切碎,菜椒切丁,备用切多一些,分成两份 ...
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肉末虎皮豆腐的做法步骤 1. 豆腐切片,裹上蛋液。锅热油,放入豆腐煎至两面金黄捞出。另起油锅,放入剁好的瘦肉滑散,肉末颜色变白后放入葱丝翻炒。豆瓣酱、酱油、醋和白糖调成酱汁,倒入锅中。放入煎好的豆腐片翻炒片刻撒入少许盐,撒入香菜即可出锅。 肉末虎皮豆腐的做法步骤 1. 肉末加入料酒、淀粉、盐腌制15分钟。 ...
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蒸嫩豆腐的吃法
蒸嫩豆腐 1. 1、瘦肉洗净剁碎,撒些盐和生粉捏匀备用。2、嫩豆腐切均匀块状摊在盘子上。3、、热锅,放油放入肉末翻炒至变色,再放入梅干菜翻炒片刻放老抽和少量水,盖上锅盖闷一回,待汁收浓盛出备撒在嫩豆腐上,在再撒上葱末,一起放在蒸锅蒸3—5分钟。5、出锅。
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鲜虾肉末蒸豆腐的做法步骤 1. 1,把猪肉和虾切小,放入容器里 2. 2.启动料理棒搅打肉末 3. 3.加入盐、胡椒粉、生粉搅打均匀 4. 4.把肉末放在豆腐上 ...
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正宗鱼香肉末嫩豆腐的做法
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鱼香肉末嫩豆腐的做法与步骤 1. 嫩豆腐,用清水冲一下,切块 2. 肉末提前剁碎;葱、姜、蒜、泡椒切末 3. 生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精,加半杯清水调成料汁备用 4. 锅内倒油烧热,放入猪绞肉小火煸炒 5. 猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香 ...
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香浓幼滑--豆腐鱼头汤的做法步骤 1. 备齐所有材料,准备开工吧! 2. 两小勺料酒腌制鱼头五分钟!先说两句,我做的是两人份,鱼头买了半个。 3. 倒适量的油,等油完全热开调中火。 ...
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1:虾去売、去虾线,剁蓉,我切的不太碎,个人喜好有点咬劲的感觉。 2:用盐、生抽、鸡精腌制一下。 3:嫩豆腐倒出来切片,我倒出来的时候,弄碎了,所以形状不好看了。 4:把腌好的虾仁放在已经装盘的豆腐上。 5:上蒸锅,蒸15分钟。 6:蒸好后,将蒸出来的豆腐水全部倒掉,淋上蒸鱼豉油。 7:加入麻油,即可。  ...
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肉末豆腐的做法步骤 1. 豆腐放盐水浸泡一会儿,切块(根据自己喜欢的大小) 2. 准备葱、姜、蒜末,家里豆瓣酱没了,用方便面的酱肉包,味道也不错 3. 牛肉洗净,切末,加入盐、生抽少许、料酒、葱、姜末搅拌腌制一会儿 ...
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榨菜肉末蒸豆腐 豆腐切块,肉末腌制一会,榨菜切粒,葱姜切末。 榨菜均匀撒在豆腐块中。 锅烧热后倒油,葱姜爆香,倒入肉末后迅速划散。加生抽,蚝油,盐翻炒一会。最后加入高汤,刚好没过肉末。 把肉末连汤一起倒在豆腐...
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