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1. 1、将适量的寿司醋和番茄酱倒入米饭中,均匀搅拌让味道均匀的渗入米饭中;取1块寿司帘上铺1片海苔备用。
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2016-04-16
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生鱼片寿司便当 1.)手洗净擦干,双手沾醋及白开水,一手取寿司饭约20公克,握紧成长方形(依序做6个)。 2.)将山葵酱一一涂在鱼片及花枝片中央各少许,再将寿司饭放置其上,轻轻压紧,翻转过来,将鱼片向上摆,大拇指与食指轻压两侧,整理出长方形状,依序做完鱼片及花枝片共四片。 3.)再取一个寿司饭,外围围上海苔,上面放上鲑鱼卵及装饰一片小黄瓜即可。依序做另一个鱼卵寿司。 4.)先将生菜、紫生菜...
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低碳环保便当——带鱼寿司 1、大米淘洗干净后,在微波炉煮熟,晾凉待用 2、黄瓜;胡萝卜;洗净控干后和火腿肉一起切小细长条。鸡蛋摊成薄饼,切细长条。 3、带鱼切成与紫菜一般长短,洗净后起锅用水加盐煮熟,晾凉了。 顺着鱼纹挑出长条鱼柳,待用,用带鱼的好处是无小刺,肉质细嫩,材料经济、方便采买 4、一边煮米饭、一边煮带鱼,空出的时间调寿司醋,寿司醋有卖现成的,可家里并不长做寿司 放时...
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鳗鱼握寿司 1. 网上买的蒲烧鳗鱼,我用烤箱加热了一下,鳗鱼烤好切小快备用 2. 泰国香米,用电饭锅做成的米饭的,米饭趁温热加适量的砂糖(实际用了一小碗) 3. 加适量的米醋搅拌均匀 4. 手上套个保鲜袋,取适量米饭,握成小团 5. 放上一点芥末,可以不放哦!每个饭团上放上鳗鱼 6. 做手卷时剪下的海苔,剪成小条,用海苔条中间圈起来即可 ...
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花寿司便当 1、将寿司饭作好待凉,其他材料分别洗、切好备用,并将蛋打散煎成蛋皮切长条状备用。 2、将竹帘上铺保洁膜1张,先将寿司饭置于中央均匀铺平,左右各留1公分边,尾端留3公分,依序将所有材料铺在饭的中央,提起前端向另一端压紧,并用竹帘捲好固定,一边拉紧,两头压紧,再取下竹帘。切成八等分备用。 3、先拿4片分别包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保洁膜,包上海苔皮或蛋皮后,再把保...
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郎579
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怎么做生鱼片寿司便当好吃 生鱼片寿司便当 食材: 鲔鱼肉2片,鲷鱼肉1片,花枝肉1片,鲑鱼卵1/2大匙,寿司饭1杯,小黄瓜1片,海苔2片,小鱼卵1/2大匙,生菜2叶,绿花椰菜2朵,紫生菜1/3杯,山葵酱1大匙,酱油1大匙,盐1/2小匙,醋1大匙,冷白开水3大匙 做法: 1.)手洗净擦干,双手沾醋及白开水,一手取寿司饭约20公克,握紧成长方形(依序做6个)。 2.)将山葵酱一一涂在鱼片及花枝片中央各少许,再将寿司饭...
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