四川腊肉的教程

四川腊肉的教程的相关文章

• 
  四川腊肉

  标签：家常菜 四川腊肉

  四川腊肉 四川腊肉,在四川食品特产中的地位绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品。由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。曾经腊肉是四川人民过年过节、婚姻庆典等宴席中桌面上必不可少的食品,腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。小编今天推荐一道四川腊肉教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追...[ 查看全文 ]

  泰尼斯—凡

  1471
• 
  四川担担面基本教程

  标签：四川担担面 四川担担面的做法 猪肉

  四川担担面的做法步骤 1. 锅热后，倒入猪肉馅炒散待用 2. 用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀 3. 开水下锅将面条煮熟，捞入碗中，油菜心焯熟待用 ...[ 查看全文 ]

  love幸福达人

  31
• 
  四川抄手

  标签：川菜 家常菜 抄手

  1. 五花肉切成沫。 2. 云吞皮备用。姜蒜葱分别切成沫。 3. 五花肉剁成肉泥，加入葱姜蒜沫。再加点盐和五香粉。搅拌均匀。 4. 取一个云吞皮，包元宝形状。 5. 坐锅烧水。 6. 水开之后放抄手下去大火煮。煮至漂浮就证明熟了。 7. 拿个碗，里面加入陈醋和适量的生抽还有葱花。 ...[ 查看全文 ]

  塔塔大人

  421
• 
  四川泡菜

  标签：家常菜 四川泡菜

  四川泡菜 四川泡菜,英文名:Pickles, Sichuan Style,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川菜 嫩豇豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣...图老师下面就为大家带来这道经典的四川泡菜，希望对大家做菜有所帮助。 正宗的【四川洗澡泡菜】的做法步...[ 查看全文 ]

  只是如此66888

  1861
• 
  四川水煮肉片教程_

  标签：里脊

  四川水煮肉片的做法步骤 1. 把所有的材料准备好， 2. 肉片切薄片，淀粉，料酒，生抽，胡椒粉腌10分钟。 3. 热锅冷油，小火把辣椒和花椒煸炒出香味， 4. 炒辣椒的油加入蒜沫和郫...[ 查看全文 ]

  通红恭喜你

  91
• 
  四川凉面

  标签：凉面 四川凉面 家常菜

  四川凉面 四川 凉面(Cold Noodles,Sichuan Style)是四川的汉族 传统小吃,在四川全省都有很大影响。四川凉面可以选用机制的 面条,入沸水中煮熟,煮时不能煮得太软,捞出后放在案板上趁热洒熟 菜油少许,抖散让它快速降温,到互不粘连且已冷却为止,才能称之为凉面。四川凉面的特点是多味调合、清爽利口、面条有...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天四川凉面教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，...[ 查看全文 ]

  早已忘记的过去

  1871
• 
  山寨版四川腊肉怎样做最好吃

  标签：菜系

  山寨版四川腊肉 1。五花肉，洗净，抹干水分； 加半杯白酒抹匀。将炒过的海盐，和其它调料到入，均匀的抹在肉上。 2。把抹好了料的肉放才盆里腌3天（放在冰箱里淹），每天都要翻动一次 3。三天后，把烤箱开到170（华氏）腊肉放在架子上烤干，下面放个盘子接油滴（大约8－20小时可烘干） 4。成品： 素有“川菜灵魂”之称【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法 1、要想做出比较正宗的【四川郫县豆瓣酱】最少...[ 查看全文 ]

  鄙视你真无耻

  191
• 
  四川泡菜的做法 自制四川泡菜的方法

  标签：四川泡菜的做法 养生食谱

  四川泡菜的做法 自制四川泡菜的方法 四川泡菜是很出名一道菜，味道酸辣，口感极佳。所以很多人都比较喜欢吃四川泡菜。人们喜欢吃泡菜，可是会做泡菜的又有多少人呢?今天图老师小编就为大家介绍一下四川泡菜制作方法。希望大家喜欢。 四川泡菜超详细做法 材料蔬菜：包菜 胡萝卜芹菜 豇豆 青红椒蒜薹藕菜花等都可以。 香料：干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几...[ 查看全文 ]

  球球1162756233

  311
• 
  四川酱肉丝教程图解

  标签：里脊

  四川酱肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切丝，不要太细了哈！当然也不能太粗。加入淀粉 蛋白 酱油（一点点） 腌制15分钟 2. 趁着腌肉的时间我们来准备葱丝。 从白部分切成适量长的段， 并剖切成丝~（-。- 每次切葱丝真的是我的痛啊... 切丝无能），切好的葱丝侵泡入凉水中， 这个小窍门使得葱丝会成微微卷翘的形状， 很可爱 ^。^） ...[ 查看全文 ]

  遵化贪官腐败

  351
• 
  四川腊肉的做法 多种口味抓住你的胃

  标签：养生食谱

  四川腊肉的做法 多种口味抓住你的胃 四川人喜欢吃辣，同时也喜欢吃肉。四川腊肉、腊肠就脱颖而出了。虽然是一个地方，但是每家每户四川腊肉的做法还是不一样的。一般四川腊肉的腌制方法和全国各地差不多。好的，下面我们详细看下四川腊肉的做法大全，饱饱大家的眼福。 方法一 主料 鲜猪肉、五花肉或二刀坐蹲肉(十斤)。 厨具 炒锅。 步骤 ...[ 查看全文 ]

  我长的很丑0

  861
• 
  山寨版四川腊肉怎么做最好吃

  标签：腊肉

  怎么做山寨版四川腊肉好吃 山寨牌芋头扣肉 材料 材料：五花肉、芋头。 配料：南乳、腐乳、糖、生抽、老抽、料酒、八角、大蒜（蒜头也可以）、少许胡椒面。 做法 一、准备工作： 1、芋头隔夜切片风干，我用这种形式放，基本能使芋头四周都能接触到空气； 2、准备好酱汁：用一砖南乳、半砖腐乳、蒜茸、老抽、生抽、糖、料酒、少许胡椒面兑成配料汁。 二、正式操作： 1、炸芋头片，炸至...[ 查看全文 ]

  day进击的逗比

  131
• 
  四川甜水面

  标签：家常菜 四川甜水面

  四川甜水面 甜水面是四川省很有名的一道 特色小吃。因为重用 复制酱油,口味回甜而得名。这个面主要突出甜味,其次是陈醋的酸,并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!四川甜水面也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 四川麻酱凉面的做法步骤 1. Mosquito选择的是一款口感劲道，较粗的圆杆挂面 2....[ 查看全文 ]

  电壶盖盖_

  641
• 
  四川泡菜制作方法 四川泡菜的腌制方法

  标签：小吃 凉菜 川菜

  爽脆开胃的四川泡菜制作方法非常简单，爱吃泡菜的你快跟图老师一起来学四川洗澡泡菜的做法吧。 1.将所有食材用清水浸泡，洗净后自然晾干，将部分食材切成自己所需的大小。 2.锅中倒入1000ml的清水， 加入50g泡菜盐。 3.烧开，放凉至常温。 4.将泡...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  16891
• 
  四川粉蒸牛肉基本教程

  标签：牛肉

  四川粉蒸牛肉的做法步骤 1. 1 肉切条or块，放适量蒸肉粉，我不是那么喜欢吃太多粉，就放的少。2 放一勺豆瓣酱，放一勺油，放适量盐。3 盐不要多放，蒸肉粉里面有盐。 2. 下面铺上纱布，中间留油一个小缝隙，把肉放上去。 3. 蒸30分钟即可，蒸2...[ 查看全文 ]

  夏天的小蝇

  31
• 
  四川泡菜的腌制方法 轻松做出正宗四川泡菜

  标签：四川泡菜的腌制方法 四川泡菜的做法 养生食谱

  四川泡菜的腌制方法 轻松做出正宗四川泡菜 四川泡菜又叫泡酸菜，汉族特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。那么四川泡菜的腌制方法有哪些呢?四川泡菜怎么做呢?下面就和图老师小编一起去看看四川泡菜的做法吧。 ...[ 查看全文 ]

  新起点1377

  381
• 
  四川冲菜

  标签：家常菜 四川冲菜

  四川冲菜的做法大全 四川冲菜做法 先将 青菜苔洗净,再准备一个密封性比较好的盒子或者 瓶子,要将盒子用开水烫过、 晾干,不能见油 当水滚开后,火调小迅速将青菜苔放入开水中,保证每一根菜都烫到,但时间不能长。尤其不能将 菜薹烫熟 即下即捞,随即将菜薹捞出锅,用刀切成小碎粒 把水分挤干,趁热迅速盛进密封盒,盖紧盖子一夜后,经过其自然轻微 发酵后,...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各...[ 查看全文 ]

  lylyjohnson

  2131
• 
  四川泡菜鱼

  标签：家常菜 四川泡菜鱼

  四川泡菜鱼 四川泡菜鱼做法:一、 青鱼去内脏、鳞、腮,洗净,擦干水份备用。二、四川泡菜切碎,姜葱切碎。三、将 煎鱼的锅充份烧热后,倒入油,放入鱼,中火煎至鱼的两面呈金黄色,肉质松酥,起锅备用。小编今天推荐一道四川泡菜鱼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 正宗四川泡菜鱼的做法步骤 1. 鱼上抹上白胡椒粉，花椒...[ 查看全文 ]

  未来之星lilei

  1621
• 
  自制四川泡菜

  标签：家常菜 自制四川泡菜

  自制四川泡菜 四川泡菜,英文名:Pickles, Sichuan Style,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川菜 嫩豇豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!自制四川泡菜教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱...[ 查看全文 ]

  转角遇到另个角

  1631
• 
  四川烧白

  标签：家常菜 四川烧白

  四川烧白 烧白到底是什么呢?它是川渝地区的一道名菜,是三蒸九扣八大碗之一的传统菜品。对于我来说是一款有着美好记忆的荤菜,每当提起这道菜时,就会想起儿时随父母去坐席(婚宴喜酒)时,总会端上来的那一盘皮黑亮肉软糯,用筷子夹起来还微微发颤的五花肉。主料:冬菜(干)2斤五花肉3.5斤调料食盐适量鸡精2克姜10克生抽15克老抽5克陈醋5克...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!四川烧白是小编精心挑选的美食...[ 查看全文 ]

  滕州李宗瑞

  1271
• 
  四川泡菜怎么做 自制正宗四川泡菜

  标签：四川泡菜的腌制方法 养生食谱

  四川泡菜怎么做 自制正宗四川泡菜 四川泡菜怎么做你们都了解吗？说起四川泡菜，估计要勾起不少人的食欲吧。想象那种又麻又辣的酸爽感觉，凡是吃过的人应该都深有体会。想知道四川泡菜的腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。 四川泡菜的做法其实不难，而且里面的材料都可以随自己口味加，下面就给大家介绍几种泡菜的做法。 方法一 材料 20...[ 查看全文 ]

  葛海婷撒

  171