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四川腊肉

四川腊肉

四川腊肉,在四川食品特产中的地位绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品。由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。曾经腊肉是四川人民过年过节、婚姻庆典等宴席中桌面上必不可少的食品,腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。小编今天推荐一道四川腊肉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

四川腊肉做法的做法步骤

四川腊肉做法的做法图解1

1. 步骤一、猪肉买回来切成二指宽长条,然后把猪皮上的毛夹干净,用刀把猪皮刮一刮。

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2015-03-31 标签:

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