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土豆番茄炖牛肉的做法
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土豆番茄炖牛肉的做法步骤
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2016-04-16
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1葱切段姜切片,准备好香料。2取两个番茄去皮后打成泥。3将牛肉洗净切块。4锅内放凉水,加入一勺料酒,牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。5锅内放少量油,倒入香料爆香后放入葱姜。6将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。 7将翻炒过的牛肉倒入电压力锅。8加入适量热水,水量没过牛肉即可。9倒入打碎的番茄泥。10按电压力锅预约定时→40分钟。11按中途加菜键,准备中途加入土豆。12炖牛肉时,...
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#苏泊尔蒸汽球釜#番茄土豆炖牛肉的做法步骤 1. 牛腿肉 2. 泡去血水后 先放炖汤锅里加生姜、料酒、葱段 炖到手撕的动熄火备用。 3. 土豆 胡萝卜切滚刀块 然后泡在水里备用。番茄去皮切片就行。 ...
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1准备原料 2将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块 3洋葱切块;土豆和胡萝卜也去皮切块 4牛肉切块 5入沸水中焯10分钟捞出洗净 6炒锅加热后倒入植物油烧热,下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出 7另起油锅下西红柿块煸炒至软,下洋葱块、牛肉块一起煸炒 8烹入红葡萄酒加入番茄酱炒匀;加入足够的清水,烧开后转小火慢炖2-2.5小时至牛肉酥软;加入土豆块和...
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如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉的做法 主料 :牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。 辅料 :生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。 制作方法 : 1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。 2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段...
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土豆炖牛肉的做法步骤 1. 材料准备好 2. 胡萝卜、土豆、青椒切块备用 3. 姜切片,蒜剥去外皮,小米椒切段 4. 牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小 5. 牛肉冷水下锅,放姜片,煮出血水 6. 随后捞出,用温热的水冲洗干净后控干 7. 锅里烧热油,烧至7、8层熟后放入牛肉煸炒 8. 炒至牛肉微焦放姜蒜、辣椒 9. 放入生抽、老抽、料酒,炒至上色 10. 兑入适量清水(没过...
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准备原料。牛肉洗净,切大块,冷水下锅、加葱姜片过水后再冲洗干净,改刀成小块,大小根据个人喜好。 锅里放少许油,爆香葱、姜蒜和花椒。 番茄用开水烫...
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怎样做番茄土豆炖牛肉最好吃
番茄土豆炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用; 2. 2. 土豆削皮后切3厘米大小的块;洋葱分成3厘米左右的片;西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块; 3. 5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤; 4. 7. 烧沸后再改用中火炖至...
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怎么做番茄土豆炖牛肉好吃
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番茄土豆炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉切块,凉水下锅,放姜片料酒焯水 2. 切好葱姜蒜,花椒八角红辣椒 3. 热锅冷油,炒香第二步的东西,倒入焯好的牛肉,翻炒,再加料酒生抽翻炒,最后倒入沸水,大火烧开转中小火 4. 另起锅,把番茄顶部...
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罗萃英338276
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怎样做土豆番茄炖牛肉最好吃
土豆番茄炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切方块大小 先热水烫一遍 2. 部分材料切小块 3. 姜 辣椒入锅炒出香味 放入青椒煸炒 后放入土豆 胡萝卜煸炒 倒入酱油 老酒颜等调味 炒至土豆2面焦色 倒入之前烫过的牛肉 再倒些生抽调色 慢火炖15分钟左右,我家里是电磁炉 就一直看着就对了。差不多时间放入番茄再翻炒下 4. 出锅摆盘。 搜索土豆番茄炖牛肉做法大全分...
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土豆炖牛肉 土豆炖牛肉(Braised Beef with Potatoes),菜品源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。土豆炖牛肉做法 《韩氏医通》在书中说道,“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。”牛肉的营养价值高,有...土豆炖牛肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去...
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美味土豆炖牛肉怎么做最好吃怎么做美味土豆炖牛肉好吃 土豆炖牛肉 材料 土豆,牛肉 做法 步骤1:土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。 步骤2:洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。 步骤3:锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。 步骤4:锅中注入2碗清水,...
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怎么做番茄蘑菇炖牛肉好吃 番茄蘑菇 番茄蘑菇 原料 :蘑菇500克,香油25克,番茄酱150克,盐3克,料酒25克,白糖25克,味精2’克,清汤50克,香油10克。 番茄蘑菇的做法 将蘑菇去蒂和杂质,洗净后用沸水烫一下,捞出用冷水过凉,控净水分备用。 净锅置火上,放入香油烧热,加入番茄酱煸炒至发黏稠,放入盐、料酒、白糖、味精、清汤和蘑菇,烧沸后改用小火,慢慢烧至番茄汁包裹住蘑菇,淋...
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土豆牛肉的做法步骤 1. 牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用。等待水开的时候,我们可以处理蔬菜了,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,姜蒜切片 2. 锅洗净,倒适量油,油热后下入姜片,蒜片,八角,干红椒段爆香 ...
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路过花开岁月
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