脆脆哒什锦饺子基本教程

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  脆脆哒什锦饺子正宗做法/图解/步骤： 1. 莲藕洗净，去皮切片。 2. 用水焯过，切成细末。莲藕切碎之后特别粘，手上要保持湿润才不容易粘手。 3. 然后就是和馅了。肉馅加葱姜末，料酒，盐，酱油，味精，十三香，少量油和水搅匀，再加入藕，玉米豌豆木耳碎。沿同一方向搅拌。 4. 馅完成，买的饺子皮，直接开包。 5. 包的过程就略了，这是成品图。 6. 下锅煮...[ 查看全文 ]

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  剩米饭之-烤箱版香辣孜然锅巴的做法步骤 1. 将有余温的米饭加入辣椒粉，孜然粉，少许糯米粉，植物油拌匀 2. 粘度不够，有加入鸡蛋拌匀 3. 盛入保鲜袋擀平 4. 将保鲜袋剪开切块...[ 查看全文 ]

  第七号死神

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  香辣双脆基本教程

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  香辣双脆的做法步骤 1. 辣椒切成跟猪肚查不多的条状备用。 2. 锅中先放油，再下猪肚稍稍翻炒片刻盛出。再放少许油下辣椒、蒜头、生酸罗卜也切成条状。抽、蚝油炒匀，再放猪肚，炒匀即可。 小贴士 猪肚洗净后切成条，放盐、淀粉、蚝油腌制备用。...[ 查看全文 ]

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  迷你脆底pizza的做法步骤 1. 自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。 2. 醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。 3. 用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM...[ 查看全文 ]

  懂得T珍惜

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  妙脆角小炒肉基本教程

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  妙脆角小炒肉的做法步骤 1. 将瘦肉切片，用清水浸泡去血水后捞出。用生姜片、料酒、盐腌制肉片后撒一小搓小苏打揉匀，在撒上少许生粉抓匀，给点水包上薄薄一层浆。 2. 热锅中倒少许油，加肉煸炒至八成熟。 3. 倒入妙脆角，翻炒，撒少许鸡精出...[ 查看全文 ]

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  干豆角腊肉的做法步骤 1. 干豆角要用热水泡软以后 备用 腊肉放入锅里炒干一点 然后用这个油来炒菜 2. 然后用腊肉的油炒菜 加入蒜指尖椒 姜可以不加 个人喜欢 3. 然后加入干豆角 加入十三香跟酱油 ...[ 查看全文 ]

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  玉米饼的做法步骤 1. 把所有食材混合，用热牛奶和面 2. 室温醒发15分钟 3. 醒发好的面平均分成五份 4. 把每一份面团搓成长条后卷成如图状，再轻轻按压成饼 ...[ 查看全文 ]

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  爆炒双脆基本做法

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  爆炒双脆的做法步骤 1. 1把如图所示的配料做好。2：把猪腰切成花刀，海蜇皮切片。3：把猪腰和海蜇皮，洋葱片，青椒片，片花，过水。水开后捞出。4：锅里放入糖，醋，老抽，胡椒粉，盐，味精鸡粉，适量的清水，然后开火烧热，加入水淀粉，然后把烫后的配料倒入，爆炒均匀后出锅。5：盘底可垫馒头片。也可以不用。 爆炒双脆的做法步骤 1. 把...[ 查看全文 ]

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  水煮肉片的做法的做法步骤 1. 将配菜洗净切段。 2. 姜蒜去皮切末。 3. 里脊肉切成薄片，加一个鸡蛋、盐、料酒、鸡精，稍微加一点老抽帮助上色，然后加入湿淀粉，抓匀。 4. 锅里...[ 查看全文 ]

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  脆脆鱼片的做法

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  脆脆鱼片 1. 鱼肉洗净，切片，并先用盐腌制一下 2. 打一个鸡蛋 3. 将鱼肉沾上鸡蛋液 4. 油开后，放入鱼片炸制 5. 炸制至金黄，就可以了[ 查看全文 ]

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  什锦脆汉堡（芝士口味）的吃法

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  什锦脆汉堡（芝士口味） 胡萝卜丝过沸水变色捞出。芝士条、玉米仁、胡萝卜丝和西式火腿粒搅拌。 面包片平放，用西餐刀锋轻划厚度的中央部分，用刀尖小心地把面包片内部空间开得更大，并保持1/2的面包边连着。 将拌好的馅料填进面包片内。 用毛刷将蛋液涂在面包的开口边缘，并用压捏使其封口（有时间还可放入冰箱内放置一会）。将剩余蛋汁涂满面包片两面，并将瓜子仁均匀粘上。 用低温油将此时的面包...[ 查看全文 ]

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  什锦脆汉堡（中国风味）的吃法

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  什锦脆汉堡（中国风味） 蛇豆丁、胡萝卜丝、豆芽和香菇片，过沸水轻汆并沥干水分。在这些材料中调入盐、白胡椒粉、鸡精和水淀粉，搅拌和匀。 面包片平放，用西餐刀锋轻划厚度的中央部分，用刀尖小心地把面包片内部空间开得更大，并保持1/2的面包边连着。（如图1） 将拌好的馅料填进面包片内。 用毛刷将蛋液涂在面包的开口边缘，并用压捏使其封口（有时间还可放入冰箱内放置一会）。将剩余蛋汁涂满面包...[ 查看全文 ]

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  鬼马脆脆香的吃法

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  鬼马脆脆香 1、鸭舌洗净，放入沸水中浸泡5分钟，捞出后刮去舌苔，加蒜片腌渍12小时，再用盐腌渍30分钟后裹上20克脆浆，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸5分钟，捞出备用。 2、熟粽子切成重约10克的块，裹上剩余的脆浆放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟，捞出备用。 3、马蹄去皮和玉米一起裹上玉米淀粉，放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸1分钟，捞出控油；油条放入烧至七成热的色拉油中小火浸炸0...[ 查看全文 ]

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  羊肉香包的做法步骤 1. 没买到新鲜羊肉，羊肉片趁冻切碎、再剁碎。 2. 中间加入大葱、洋葱剁，这样和肉充分融合，减少肉膻味。再加入调料拌匀。 3. 擦丝，少许盐，微攥，萝卜水分次打入肉馅。 ...[ 查看全文 ]

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