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牛肉皮蛋粥基本做法
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1. 1.牛肉切小丁,放入香油、盐、淀粉搅拌均匀;小葱切粒,皮蛋切粒
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2016-04-16
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牛肉皮蛋粥
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怎么做南瓜牛肉皮蛋粥好吃
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肉糜蛋卷 每个70后的孩子都会在食堂里吃过肉糜蛋卷这道菜,这是一道怎么做都不大会很难吃的菜。不过家里倒是不常做,在没有煤气,没有不粘锅的时代,这种拗造型的菜式,一直是大人们避之不及的。一样吃蒸肉糜,不会做更简单的肉饼子炖蛋嘛? 可姐有一个玉子烧锅呀,摊蛋皮马上变成一件非常简单的事,而且是摊长方形的蛋皮,想做漂亮的蛋卷真是易如反掌。 肉糜蛋卷 原料:洋鸡蛋2只,肉...
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如何做瘦肉皮蛋粥?瘦肉皮蛋粥的烹饪要诀
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瘦肉皮蛋粥,是一种在中国广东很常见的粥,在香港很受欢迎,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。行内简为称“皮蛋瘦”,又称为“有味粥”。 如何做瘦肉皮蛋粥?瘦肉皮蛋粥的烹饪要诀 瘦肉皮蛋粥的烹饪要诀 煮粥用料 : 瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量。 瘦肉皮蛋粥的烹饪要诀 ...
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咸瘦肉皮蛋粥的做法
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鸭肉皮蛋粥的吃法
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咸瘦肉皮蛋粥怎么做最好吃怎么做咸瘦肉皮蛋粥好吃 咸瘦肉皮蛋粥 小贴士: 猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。 做法: 1.约半碗米淘洗干净后,要用半汤匙的油、半小勺的盐(我用的是咸...
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鸭肉皮蛋粥怎么做
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鸭肉皮蛋粥 1.用七两米(四两糯米,三两白米)淘净,放水浸泡一小时,放沙锅煮至米粒烂.(大火开后小火煮粥,这样的沙锅粥非常香,好吃.因为是沙锅容易粘锅底,所以要常常搅动,用高压锅就不用搅动)。 2.把鸭肉剔骨切碎,锅热放油,姜片,大料,煸炒, 加白糖,盐,料酒,酱油,少许水闷烧十分钟。 3.把煮好的鸭肉与切碎的皮蛋倒入煮好的粥锅里。 4.大火再煮三分钟(记得搅动一次锅底)。 5.加入香...
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瘦肉皮蛋粥 1.大米淘洗干净后,用2汤勺油、1茶勺盐和2汤勺水拌匀腌1小时 2.锅中放入足量水、姜末和猪肉末煮沸,撇去浮沫,放少许料酒去腥,待水再次沸腾后,放入腌好的大米,大火煮开,小火继续煮半小时 tuLaoShi.com ...
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怎样做五花肉皮蛋粥
五花肉皮蛋粥正宗做法/图解/步骤: 1. 香菜1棵洗净。准备五花肉一块,皮蛋2个,大米1碗淘洗干净 2. 大米淘洗干净后,加花生油油、盐和8碗水倒入锅中浸泡 3. 五花肉切丁,汆烫后捞出沥干 4. 把肉丁,皮蛋丁,姜片放入锅中,选择‘煮粥’档位后,预约定时(其实皮蛋最好是在水沸腾后再放,因为我用微电脑煮粥锅,材料第一天晚上放到锅中,第二天早上起床后就可以喝到热气腾腾的粥了) 5. ...
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 里脊肉切片后,改切丝,最后切小丁。 2. 备齐所需原料,肉用白胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。皮蛋切小丁备用,姜去皮切丝备用。 3. 焖烧锅取出内胆锅,放入清洗过的大米,再加1000ml清水。 ...
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