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油闷大虾怎么做才好吃
油闷大虾的做法步骤
1. 去除虾线
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2016-04-16
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油闷大虾怎么做才好吃
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油闷大虾 1. 虾收拾干净,锅中放油,放入姜葱爆香,倒入虾翻炒,炒至变色!倒入酱油,料酒,糖,翻炒,放点水,闷三四分钟然后勾芡,炒一下,入盘!
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风19894
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油闷大虾怎么做
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油闷大虾怎么做 油焖大虾做法
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让人垂涎三尺的油焖大虾,想吃吗?想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净,去须去虾线。葱姜蒜切末,锅中放油,爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙,翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色,再翻炒半分钟即可。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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油闷大虾怎么做最好吃
油闷大虾 1. 洗净,沥干,剪掉多余虾须。 2. 油温三成,放入处理好的虾翻炒。 3. 虾变色后,改用小火,慢慢靠、翻面再靠:p 4. 虾表皮色泽金黄、香味四溢,放入少许白糖、酱油翻炒,再放盐。 ...
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【油闷大虾】怎么做最好吃
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_解释就是掩饰_
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怎样做油闷大虾最好吃
油闷大虾正宗做法/图解/步骤: 1. 大虾取虾线,清洗干净。 2. 食用油烧热,大火,放入大虾,蒜蓉,蚝油,酱油,盐,糖等调料。 3. 快火猛炒,分分钟就能搞定! 搜索油闷大虾做法大全分类: 水产
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开心天天65
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红星一锅头
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油闷大虾的做法
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虾
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油闷大虾 材料 大虾 葱 姜 糖 做法 1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下 4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些 5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意...
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油闷大虾基本教程
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油闷大虾的做法步骤 1. 去除虾线 2. 倒入料酒腌虾(10分钟左右) 3. 把海鲜生抽,醋,白糖,水,淀粉做成调味汁 4. 葱,姜切丝 ...
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油闷大虾的吃法
油闷大虾 1. 将海虾洗净,去虾脚虾须,剪掉虾头上的刺。葱,姜切丝,黄瓜擦丝。 2. 油锅烧热,大火,要保持锅内的温度。把虾控干,倒入油锅迅速翻炒后盖锅盖保持三十秒。油温高,炒出来的虾皮是脆脆的~ 3. 加入白糖翻炒,等油变成亮红色,倒入一点料酒,加入姜丝,还是大火翻炒 4. 等虾上了色,就可以准备出锅了。临出锅前,加入葱丝~注意...
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Qiyangcc
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油闷大虾的教程
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虾怎么做好吃?油闷大虾的做法
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虾的做法
炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油,到泽枣红亮丽,味香飘逸就可以,同时注意大料不宜多放,考虑到健康不宜放入味精。 油闷大虾的做法-大虾怎么做? 油闷大虾的做法 做法一: 材料:对虾500克,精盐1、5克,青蒜、5克,葱末7、5...
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油闷大虾如何做好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
油闷大虾 1.虾去虾线冷水下锅,加姜片,花椒汆一下 2.锅里多放点油,用中火把虾炸一下 3.等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒,一点点就好 ...
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正宗油闷大虾的做法
油闷大虾 1. 去除虾线 2. 倒入料酒腌虾(10分钟左右) 3. 把海鲜生抽,醋,白糖,水,淀粉做成调味汁 4. 葱,姜切丝 5. 锅中倒入比炒菜多一点的花生油,把大虾倒入炒至红油出来,虾...
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男儿本色339
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怎么做茄汁闷大虾好吃
准备好食材大虾5只,葱1根(葱白切段,其他切葱花),姜1块(切成姜片),蒜瓣3个(拍一拍切大颗就可以),茄汁1匙,盐1/3匙,油1匙,料酒1匙,酱油1/2匙,胡椒粉1/5匙(可不用) 大虾洗干净,从虾头开始数第二节后用牙签横向插进,慢慢把虾线挑出 ...
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挥不去的记忆果
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怎么做油闷虾好吃
油闷虾 1. 虾买回来用盐腌一会、油炒菜多一点、油烧开,放入虾翻炒 2. 放入切好的姜丝、蒜翻炒、至虾变色 3. 放入少量热水、放白糖、倒入一点老抽调色、小火慢慢收汤 ...
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怎么做油闷冬瓜好吃
油闷冬瓜 1. 冬瓜去皮, 2. 切成方块,并在背面画刀花, 3. 用油先煎至两天微黄,然后放入,辣椒酱,糖,盐,生抽,一小碗水,闷熟,加鸡粉大火收汁,撒葱花装盘!
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怎样做油闷茭白才好吃
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油闷茭白 1.五花肉切片,茭白切片备用,锅洗净烧干水分,放入肉炼出少许油; 2.放入泡花椒爆香,下入剁椒炒香; 3.加入姜出香味,放入茭白翻炒一分钟; 4.加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟; 5.放入大蒜和葱花拌匀,再加入鸡精拌匀即可装盘。 小诀窍 经验分享: 1、肉本身就很肥,无须再加油,要不会很腻; 2、剁椒本身就很咸,无须再加盐,如果品味重的再适当加点。 油闷茭白 1.茭白去...
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怎样做油闷茄子才好吃
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油闷茄子 1.1、将茄子切去柄、去蒂洗净,切成滚刀块,放入盘中。 2.2、锅中倒油烧至五成热,倒入茄子炸至酥软,捞出沥油。 3.3、锅内留余油,下葱花、姜末煸香,倒入炸好的茄子,再加入料酒、酱油、白糖、盐大伙翻炒几下,加少许清水。 4.4、煮沸后转小火,焖煮2分钟,再转大火翻炒几下,加入味精和香油调味,起锅装盘,撒上香葱末点缀。 油焖茄子 1、茄子去蒂洗净,剞成“透笼花刀”,下入六成...
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怎么做油闷茭白好吃
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油焖茭白的家常做法 又到了可以大吃茭白的时节。 茭白,又名菰菜、茭笋,茭瓜,武汉也叫篙芭,是盛产于江南水乡的特有水生蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”,是多年生禾本植物——茭草的肉质嫩茎。 秋产的单季茭肥大肉厚,白如玉,嫩如笋,脆嫩鲜美,形色味俱佳之余,更兼备丰富的营养成分。 作为家常食材,茭白最吸引煮妇的地方,就是它吃法的百搭性:荤吃素烧均相宜,热吃凉食皆美...
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且珍惜90
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