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炸虾球的图解做法
炸虾球的图解做法
炸虾球的做法步骤
1. 虾洗干净,去壳,留尾巴的壳做造型需要,去掉虾线。整理好待用。
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2016-04-16
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炸虾球
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炸虾球的图解做法
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炸虾球的做法图解
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炸虾球 1. 主料 2. 虾去除虾线,虾须、足,虾壳、洗净备用 3. 把虾从背部剪开 4. 加盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制一会 5. 腌好的虾先蘸鸡蛋液,再裹面包糠 6. 处理好全部的虾 7. 油热后放入虾炸制 8. 炸至外焦里嫩即可捞出 9. 盛入盘中 土豆虾球 1. 土豆洗净去皮,蒸熟后压成泥,虾去壳留尾,去肠线...
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香酥炸虾球 1.将大虾剪去虾枪剥去虾壳,头部和尾部的虾壳要保留。把虾背部片开取出虾线,虾身整理成扁平状 2.倒入六月鲜有机酱油、广东米酒、打散的蛋液,轻轻揉匀后,腌制10分钟入味 3.将油倒入厚底小奶锅内,相对于用炒锅炸少量食物,厚底小奶锅更能省油 4.烧至用干筷子扎在油中央时,筷子边沿有小泡冒出,即为合适的油炸温度 5.腌好的虾两边都裹上面包糠 6.将虾放入圆形小漏勺中...
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软炸虾仁 放假期间去我家玩貌似成了一个惯例,而且必须是我亲自下厨做菜。刚刚过去的这个端午节也不例外,放假的第一天,同事到我山上的家里去玩,那一天很热啊,我才懒得一直呆在厨房呢,图省事,准备烧烤——烤羊肉串、五花肉、鸡翅、辣椒、茄子等等,同时做了几个大菜——炖排骨、水煮龙利鱼、五香炸肉、软炸虾仁、煮山鸡蛋、还有几个解腻的凉拌菜,呵呵,同以往一样,对于我的厨艺,亲们的好...
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炸虾球 1. 食材:虾仁。解冻。 2. 食材:油条切块备用。 3. 虾仁冼净斩末。放葱末、料酒、面粉一小勺、生粉、一只鸡蛋的蛋清、鸡精、少量盐调匀上劲。(佐料跟据个人口...
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怎么做炸虾球好吃 炸虾球 材料 鲜虾250克,芝麻50克,蛋一个,玉米淀粉和盐鸡精适量, 做法 虾先去沙线,用盐和鸡精先入味,放15分钟。一个鸡蛋打散,腌好的虾仁在蛋液里沾一下,另一个碗里生粉和芝麻,把沾了蛋液的虾仁在生粉里滚一下,放油锅里开炸,(我因为忘记买淀粉了就用炸粉代替,所以虾发红色) 金菊酒心虾球 材料 净鱼肉500克,虾胶400克,面包粒200克,生粉、...
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软炸虾球 1.虾仁抽泥肠洗净剁碎、摔打出筋,荸荠削皮剁碎混合蕃薯粉拌匀备用。 2.将虾泥用手挤压成球状。 3.炸油烧至180℃,将作法2虾球放入油中炸至金黄色即可。食用时亦可沾胡椒盐。 家庭软炸虾球 1、将虾仁除去虾线,清洗干净,把水沥干净。 2、加入少许耗油、海鲜酱油、一点点盐、花椒粉用手抓匀,腌制10分钟。 3、蛋清、淀粉、少许面粉调成薄糊,把腌好的虾仁倒入搅拌。 4、锅中加入油,...
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怎么做百粒炸虾球好吃 西芹百合爆虾球 5分钟打造一道秋季餐桌经典保留菜——西芹百合爆虾球 干闺女唐果九个月了,出了两颗下牙,能自己拿着吃新鲜出炉的面包芯儿,扶着床围自己站立,两个多月没见,长大很多,不过看见我依然很不见外,不停的乐,在我怀里玩外套扣子,啃衣角,目不转睛的看着我,还跟妈妈学了好多调皮的小表情,淘气得很~前几天吃川办带回来几袋酸汤鱼的料还有碎米芽菜,一直发...
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泰式炸虾球怎么做最好吃怎么做泰式炸虾球好吃 周末消遣小吃-【日式炸虾】 材料 主料:大虾 面包糠 面粉 辅料:包菜 沙拉酱(或其它蘸酱) 做法 1. 大虾去头,拔出下线,肚子上面轻轻划几刀,再在案板上向从虾背向下摁几下,这 样就可以使虾子变直 2. 依次给虾子抹上面粉,蛋液,面包糠 3. 中火加热油锅,将虾放入煎至金黄后拿出,完成 泰式炸豆腐 柠檬清香 材料 水豆...
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