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1. 千叶豆腐切片~培根切片~小葱切斜段~杭椒切斜段~大蒜祛皮和根大的切两半~小的直接用

2. 锅加底有加少许老干妈豆豉酱炒香~加培根大火翻炒~把其它配料加入快速翻炒捞出备用~另起锅~加少许底油~加猪油炒化下入郫县豆瓣辣酱~老干妈豆豉酱~炒香炒出红油后~加料酒少许~蚝油~大喜大牛肉粉~鸡粉~糖少许~白胡椒粉~加水烧开~汤调好后~把豆腐加入~中火炖透~大火收汁~待汤汁收的差不多是~把之前炒好的配料加入~大火翻炒~淋麻油撒芝麻出锅!

锅塌豆腐的做法步骤

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2016-04-16 标签:

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