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五香卷的图解做法
五香卷的图解做法
闽南五香卷,儿时的味道的做法步骤
1. 五花肉和三层肉切细丁,放大盆备用
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2016-04-16
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五香卷
五花肉
五香卷的图解做法
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五香卷
瘦肉
五香卷的做法步骤 1. 腐皮用剪刀对开剪成两片 2. 干葱头剥去葱衣,洗净,切成小碎块,不用切得太小 3. 瘦肉切丁,用刀背稍微拍松。如果使用的是五花肉要事先去皮,否则影响口感 ...
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五香猪蹄的图解做法
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五香烧饼的做法步骤 1. 面粉中倒入25克植物油,倒入温水,搅拌成大面絮。 2. 再倒入凉水,揉成面团。 3. 揉好的面团静置30分钟。锅中放入50克植物油,倒入80克低粉,小火炒匀。倒入适量五香粉和盐,继续翻炒。 ...
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勇往直前之坚持
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五香 蟹的做法图解
香辣蟹 1. 准备好葱姜蒜 2. 螃蟹洗干净,切块 3. 红醋100ml全部倒完,蕃茄酱200g入锅 4. 再加入一勺白糖,熬成浆!再加入一点白醋再加入点料酒 5. 起锅,倒油,开始准备炸螃蟹 6. 螃蟹炸至金黄 7. 重新起锅,开始炒料 8. 加入螃蟹,最后勾芡 9. 香喷喷的香辣蟹就做好了 葱香螃蟹 1. 市场上选上两只...
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五香炸鱼的做法图解
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五香炸鱼
干炸五香黄金扣 1. 黄金扣去头及内脏,洗净并控干水分 2. 撒入2克五香粉 3. 加入黄酒、盐腌制30分钟 4. 再将它放置在网篮中控干 5. 热锅凉油 6. 将黄金扣放在厨房专用纸上吸干水分,防止溅油 7. 当油温升高入锅炸熟即可 鱼香五花肉丁 1. 处理好的五花肉 2. 切丁 3. 撒上盐,淋上酱油拌匀 ...
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走投无路干建筑
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正宗五香鸡卷的做法
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五香鸡卷(闽南特色美食) 到汤圆店把猪肉加工切成细条状,香梨和葱头切丁,因为本人不喜欢吃马蹄,直接把它换成香梨了。 黄豆皮,红薯粉(地瓜粉),及所有材料准备妥当 加入盐,味精,孜然粉和红薯粉,搅拌均匀,切记不可用力搓,否则整体效果会变硬,影...
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性瘾i8310
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五香黄豆的做法图解
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五香黄豆 1. 头天晚上将黄豆用清水泡上 2. 第二天早上泡好的黄豆 3. 锅里加清水,冷水下入黄豆 4. 加入桂皮、花椒、老抽、香叶、红糖大火烧开,中火15分钟 5. 出锅,加盐、鸡精、辣椒油拌,装盘 五香黄豆配花生 1. 把黄豆和花生仁泡发,洗干净 2. 锅中加水,放入黄豆和花生仁煮。煮到半熟时加入4克盐,5毫升酱油,10克五香粉,继续煮...
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固安地痞
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五香牛肉的做法图解
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五香牛肉
五香牛肉粒 1. 牛肉去掉明显的筋膜 2. 手工剁碎 3. 加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀 4. 然后加入少量的玉米淀粉,拌均匀 5. 最后加一点油拌均匀 6. 把拌好的肉馅平铺在烤盘里 7. 撒上一点芝麻 8. 表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实 9. 最后表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜和水按1:1的比例调和成汁) ...
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五香牛肉的做法【图解】
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五香牛肉的做法步骤 1. 牛健肉切小块,放清水里浸泡1小时,血水泡出来后可减少肉腥味。 2. 锅里加冷水放入泡好的牛肉,开火,撇去浮末。 3. 然后放入冷水里过凉,这样可以让肉更紧实 4. 煮料1 5. 煮料2 6. 煮料3 7. 以上煮料加入水里,等开后放入过凉的牛肉,大火煮开15分钟,加入适量盐,再煮15分钟。 8. 煮好后捞出,晾凉后再次放入煮开的料汤里,闷10-15分钟,捞...
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五香鸡肉卷的家常做法
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香菇糯米鸡肉卷怎么做 美食 是中国一张极具诱惑力的名片,喜欢那句话:喜欢美食的人,源于对生活的热爱。 我有空的时候常看些国外的美食节目,很心水这三个帅哥:脸上挂着坏笑,身材魁梧但非常巧手的艾里斯;优雅有风度的英国王室前任御厨加里·罗德;还有那个把锅、盘子、菜刀和食材在空中任意旋转的干练帅气的詹姆斯,三个人风格各异,都很迷人滴。如果国内美食节目里也有这种会吃又会做,不...
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五香蚕豆的做法图解
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五香蚕豆 1. 准备蚕豆并清洗 2. 加水泡了一天一夜 3. 放在电高压锅内桶中,加适量的清水 4. 加盐、花椒、大料、桂皮 5. 按下煮粥键,一次有点硬,又按了一次 6. 煮好喽 7. 五香蚕豆 1. 干蚕豆洗净放入凉水中浸泡24小时 2. 蚕豆要浸泡出长出小芽 3. 浸泡好的蚕豆、和调料(香叶、八角、桂皮、五香粉、食盐) ...
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五香酱肉的做法【图解】
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打造经典难忘的立夏蛋=五香茶叶蛋的做法步骤 1. 鸡蛋挑个头小点土鸡蛋好入味。 2. 用碗装入铁观音、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒。将卤料用清水洗净备用。 3. 鸡蛋放入盆中清洗干净备用。 4. 锅中放进盐,加进清水煮鸡蛋至蛋清凝固。先用中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟。第一次煮囫囵蛋时,不需要煮的太熟;五分钟左右足够了。 5. 锅中注水烧开,放...
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五香卷的简单做法的做法
五香卷的简单做法 1. 猪肉切成丁 2. 洋葱,蒜,葱都少许切成末 3. 把洋葱,蒜,葱倒到肉里,然后开始调味五香粉,鸡精,酱油,盐,料酒,白糖都少许,俺还放了点虾米...
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幽姿已苍然
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五香鸡卷的吃法
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豆制品
五香鸡卷 1.鸡肌肉洗净沥干水分后,切成数条1立方公分大小的长条状,再与所有调味料一起腌约10分钟至入味,最后均匀沾裹上少量的太白粉备用。 2.将鱼浆与洋葱丁、胡萝卜丁一起拌匀成馅料备用。 3.取一张豆皮摊平并一切为二,包入适量馅料后,中间放入一条作法1的鸡肉,捲起成细长条状,收口固定,重覆此步骤至材料用毕。 4.热锅,放入猪油以中火烧热至160 ℃,慢慢放入将作法2的鸡卷炸至表面呈金黄色...
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五香鸭翅的做法图解
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#捷赛自动锅#五味鸭翅 1. 鸭翅提前清洗干净,洗掉血水 2. 然后切成两段 3. 切好的鸭翅放到黄酒中泡一会去掉腥味 4. 姜和蒜切成薄片 5. 小葱切成碎末 6. 沟里面放进去20g油 7. 加入60g生抽 8. 20g黄酒 9. 加入葱姜蒜 10. 放进去鸭翅 11. 15g砂糖 12. 然后500g啤酒 13...
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守候你地温柔
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五香卤猪排的图解做法
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五香豆腐干,想得又不可得才是最爱|爱零食,才是爱女生No.4的做法步骤 1. 做豆腐干要用结实的北豆腐,这样口感才好。先把豆腐切成这么厚的方片。 2. 油锅烧热,大概160到180度左右,筷子放进去周围有小泡泡,就可以放入切好的豆腐片了,炸成金黄色之后捞出来。 ...
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五香卤牛肉的图解做法
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过年必备之:简单易学五香卤牛肉~的做法步骤 1. 把牛腱泡在水里去除血水 2. 把所有调料放在一个碗里,倒入生抽老抽 3. 好吃的关键是加了红糖和普宁黄豆酱 4. 把牛肉在开水里煮...
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五香鸡蛋正宗做法/图解/步骤: 1 主要原料。 2 准备好香料,大料,花椒,桂皮,香叶,冰糖,干红椒。 3 鸡蛋煮熟剥皮备用。 &nb...
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五香肉松的做法步骤 1. 猪瘦肉500克切块,约1.5x1.5厘米即可 2. 把肉块,姜,八角,加油少许料酒用压力锅压十分钟,用压力锅可以让肉更软一些,利于擀散。 3. 肉块捞出后放凉,装进食品袋用擀面杖擀散,也可以敲打~~ ...
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怎么做闽南五香卷 厦门五香好吃
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闽南五香卷,厦门五香 猪五花肉,三层肉切小条,荸荠切碎,香葱切碎,加入上面调料,根据自己喜欢的口感调味,盐巴千万不要加多,加鸡蛋,地瓜粉抓匀,放旁边待用。 拿些地瓜粉加几滴水调匀,用作五香卷封口用 准备好豆腐皮 ...
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五香牛肉烧饼的做法图解
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五香牛肉烧饼 1. 用温水把干酵母化开,倒入面粉内 2. 揉成软硬适中的面团,然后放置于温暖处发酵 3. 这时准备馅料有包菜、小葱、猪油、牛肉 4. 所有的原料都剁碎,然后放在一个大盆里 5. 然后加入适量的盐、糖、生抽、蚝油和匀 6. 别忘记加入适量五香粉哦 7. 当面团发酵至2倍大时取出 8. 揉出面团内的空气后,把它搓成长条...
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