1. 准备材料,清洗材料。
2. 在洗好的虾中放入料酒,放置5分钟后加水清洗,并沥干虾。
3. 在放置的过程中,将蒜头切片,香菜切条状。
4. 将油放入锅中,待到七成热后,放入蒜片炒至黑色后,放入虾,炒至变色。
...[ 查看全文 ]