爆炒牛肉的图解教程

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  萝卜炒爆炒牛肉教程图解

  标签：牛肉

  白萝卜炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净后切成大小适中的块儿，我怕不好烂，切得相对小些。我选择的牛上脑肉。 2. 锅里加清水，可以多加些，后面留着原汤炖。牛肉和清水一起下锅，加点儿姜块、葱段煮开就好。捞出牛肉块，将锅里的汤汁撇除浮沫，过滤下留着炖煮牛肉的时候用。我忘记拍了那原汤 ...[ 查看全文 ]

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  胡萝卜爆炒牛肉丝的图解教程

  标签：牛肉

  胡萝卜爆炒牛肉丝的做法步骤 1. 胡萝卜切丝，这是一根胡萝卜的量。称了一下，183g 2. 牛肉切丝（纯瘦的，买的时候告诉卖家要很嫩的肉），加入一勺料酒，少许盐、味精、花椒粉。腌制一会，加入淀粉，炒出来会更嫩滑。 3. 生姜、蒜切末，备用！ ...[ 查看全文 ]

  宜宾xiaoli

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  爆炒牛肉基本教程

  标签：爆炒牛肉 牛肉

  爆炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切薄片，用适量料酒，老抽，盐拌匀腌制15分钟。 2. 姜，葱，蒜切片，加番茄酱，烧烤料备用。 3. 红绿椒切片，也可用红萝卜，黄瓜片代替，其实用红绿椒味道更好。 ...[ 查看全文 ]

  kengdejifu1

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  爆炒牛肉丝的做法图解

  标签：爆炒牛肉丝

  爆炒牛肉丝 1. 将牛肉切丝（我选的是适合爆炒的黄瓜条牛肉），取适量啤酒淋在牛肉上，腌30分钟；青椒、红椒切丝备用； 2. 猛火烧热锅，加适量的油，牛肉丝下锅快速翻炒至稍变色，盛起待用。 3. 趁热锅放入50g火锅底料，加入彩椒丝煸炒入味。 4. 彩椒丝快熟后，加入牛肉丝，翻炒不超过一分钟就可以装盘了。自我评价：做法简单，很好上手。另外，这样爆炒出来的牛肉丝，虽...[ 查看全文 ]

  地宇之父

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  爆炒秋葵的图解教程

  标签：火腿

  爆炒秋葵的做法步骤 1. 准备食材 2. 红椒、青椒、火腿、秋葵洗净切好备用 3. 油热后放葱爆香；放红椒、青椒炒香；放秋葵炒3翻炒，加入酱油、盐继续翻炒，大概3分钟即可；放鸡精，翻炒均匀后装盘 ...[ 查看全文 ]

  啊煜煜煜煜丶

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  爆炒肉片的图解教程

  标签：爆炒肉片 瘦肉

  爆炒肉片的做法步骤 1. 备好所需材料，清洗干净 2. 肉切成薄片，或者正方形小块，放入酱油，淀粉，盐巴腌制一小会 3. 锅里放少许油爆香蒜末 4. 倒入切好的肉翻炒出油，选的肉尽...[ 查看全文 ]

  OK少年丶7

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  爆炒肥肠的图解教程

  标签：爆炒肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒肥肠的做法步骤 1. 锅中倒入清水，加姜丝，料酒煮沸，加入肥肠煮十分钟。盛出，姜丝丢掉！ 2. 热锅下油，油热喝下姜丝、蒜头、青红辣。 3. 加入肥肠拌炒、出锅前加入料酒、盐。 爆炒肥肠（香辣）的做法步骤 1. 备好所有材料，待会拿起来顺手。 ...[ 查看全文 ]

  soarer774

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  爆炒猪肚的图解教程

  标签：爆炒猪肚 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒猪肚的做法步骤 1. 把猪肚经过各种加工好以后，放入砂煲或者哪里慢慢炖慢慢煲，七八成熟就行了，全熟也可以，但不太建议。 2. 把猪肚和猪肚汤分开放，把三个干辣椒剪碎，不建议用辣椒油烧，也不要用料理机了，剪刀剪剪很快的。大蒜也剥好，切成小丁不用太小，适当就好，也别切成沫。 ...[ 查看全文 ]

  CEO钕仔

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  爆炒猪肝的图解教程

  标签：爆炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒猪肝的做法步骤 1. 葱姜蒜切沫，小米辣和杭椒切小段儿，其实就是为了挑个色！烧开一锅水，将猪肝焯水，一变色就捞出来，几秒钟就成了。猪肝事先不用勾芡浆起来，焯水后再炒是不会老的！ 2. 大火热锅，加少许油煸炒葱姜蒜沫、花椒以及豆瓣酱、老干妈豆豉。 ...[ 查看全文 ]

  大杨喇子

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  爆炒猪肝教程图解

  标签：爆炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒猪肝的做法步骤 1. 将猪肝在水里泡一会洗干净，猪肝切片，辣椒切滚刀，姜蒜切丝，葱切段 2. 用生粉和料酒把猪肝腌制10-15分钟（我用的是白酒） 3. 将腌制好的猪肝冲洗干净，以免炒的时候粘锅 ...[ 查看全文 ]

  整形美容专家

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  爆炒肥肠教程图解

  标签：爆炒肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  泡椒爆炒肥肠的做法步骤 1. 买回猪大肠，放锅里煮几分钟，不要太久噢，然后捞起。 2. 将捞起的肥肠用剪刀剪开，清洗里面的脏物质，直到看不见任何脏东西为止，清洗干净。（一定要清洗干净噢，负责那味你明白的，嘿嘿）切成3～4厘米的小段。 3....[ 查看全文 ]

  专属静的天空

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  爆炒茄子教程图解

  标签：牛肉

  碎肉茄子的做法步骤 1. 梅头肉洗净去皮 2. 切片切丝后剁碎，不用剁成肉泥哦 3. 黑茄子洗净切成长条状 4. 中小火热锅，倒入茄子不断翻炒 ...[ 查看全文 ]

  卡巴斯基qq

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  爆炒牛肉片的菜谱教程

  标签：爆炒牛肉片 牛肉

  爆炒牛肉片的做法步骤 1. 牛肉逆纹路切片，放生粉、老抽、盐、油腌制一会，青红椒切片。 2、热锅放油，先把牛肉片放锅里爆炒段生即刻盛出。 3、洗干净炒锅，开小火不要放油，直接把青红椒放锅里干炒，不要停，直到青红椒有些软了再盛出。4、锅里放少许油，烧热放姜蒜爆香，倒入青红椒，放入盐和少许糖翻炒入味后，再加入牛肉，胡椒粉翻炒两三下就可以装盘了。 ...[ 查看全文 ]

  查子羽

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  爆炒酸辣猪肚的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒酸辣猪肚的做法步骤 1. 猪肚放碗里，隔水放入高压锅中，大火上气转小火后十五分钟关火。蒜切末，姜切片，蒜台一厘米左右长，香菜两厘米左右长，红辣椒斜切长圈圈，酸辣椒切碎！ 2. 高压锅下气后打开锅盖取出猪肚冷水清洗降温！猪肚切约四厘米长0.7厘米宽条状！猪肚沥干水！ 3. 锅...[ 查看全文 ]

  sqt199498

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  爆炒猪肝腰花的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒猪肝腰花的做法步骤 1. 猪腰和猪肝切好放水里浸泡10分钟，把多余的血水泡出来。 2. 泡好后装漏筛倒上生粉和酱油腌制15分钟。生粉可以多放一点，酱油适量。 3. 等待腌制的空闲中，准备调料，拿一个空碗，放盐、鸡精、生抽、酱油碎末大蒜、...[ 查看全文 ]

  专业钢筋工love

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  家常爆炒猪肝的图解教程

  标签：家常爆炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  家常菜-翡翠南瓜鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切丁加盐、料酒、酱油、蚝油、淀粉和鸡蛋清抓匀腌制15分钟 2. 南瓜切片盖上保鲜膜蒸软 3. 锅内烧开水放入豌豆焯熟 4. 锅里热油放入鸡块...[ 查看全文 ]

  梦KID

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  爆炒紫甘蓝教程图解

  标签：爆炒紫甘蓝 瘦肉

  爆炒甘蓝小包菜的做法步骤 1. 小包菜洗净对半切开 2. 热油锅 待油沸 加入两勺蒜蓉酱 几乎同时放入小包菜 翻炒5分钟 加入李锦记蚝油2-3勺 翻炒5分钟 期间水干 酌情加入2-3次水 3. 加入两大勺拌饭神器饭扫光或者老干妈后 继续翻炒 酌情翻炒5分钟...[ 查看全文 ]

  Do丶Real

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  爆炒腰花教程图解

  标签：爆炒腰花 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒腰花的做法步骤 1. 猪腰洗净，剖开。 2. 去除猪腰臊。 3. 打上十字花。 4. 切成小段。 5. 放葱姜蒜、料酒...[ 查看全文 ]

  chp769587290

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  爆炒藕丁的图解教程

  标签：火腿

  爆炒藕丁的做法步骤 1. 食材洗净切丁（胡萝卜、黄瓜皆为配菜，所以少放一点即可） 2. 先把藕丁和胡萝卜丁用水抄一下（3mins左右） 3. 锅中倒油，放入火腿丁煸香，之后放入藕丁和胡萝卜丁继续翻炒，到八分熟的时候放入黄瓜丁 ...[ 查看全文 ]

  闪烁的海豚

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  爆炒腰花的图解教程

  标签：爆炒腰花 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒腰花的做法步骤 1. 把腰花改花刀，然后用料酒和生粉拌匀！锅中烧水时把洋葱头青椒红椒蒜苔改刀，把腰花抄水。热油放生姜，大蒜头，干辣椒炒香，加入辅料煸炒。然后放腰花煸炒。加调味料料酒，生抽，糖，耗油，盐（每加一种调味料都要煸炒下再加另一种这样方便入味，因为我家不吃鸡精所以没放） 川菜-凤尾腰花（爆炒腰花）的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

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