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红烧虾球教程_
红烧虾球教程_
红烧虾球的做法步骤
1. 虾洗净去线,拿出一半堆成虾泥
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2016-04-16
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红烧小龙虾球的吃法
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红烧小龙虾球 1.先去掉小龙虾会夹人的大夹子。 2.去头 3.从尾巴处找到虾线(肠)拔出。 4.用小牙刷刷洗虾肚,洗为白色就好。 5.热锅放油,放花椒、干辣椒呛味捞出。 6.放姜丝出味放入洗好的小龙虾,爆炒片刻放料酒、盐,翻炒。 7.放入红烧老抽翻炒片刻,放八角、大料、卤叶、卤料酱、翻炒加水(刚刚淹入龙虾位水量)大火转中火煮。 8.水煮快干再翻炒再加水再煮,分三次点水煮,三次时长一共煮45到...
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红烧虾球的做法步骤 1. 热油锅里葱姜蒜爆炒出香味。 2. 加入老抽、生抽、水、黄冰糖放入熬至汤融化。 3. 加入虾球煮至上色约5分钟,加入一小勺淀粉水勾芡收汁。 红烧虾球的做法步骤 1. 小龙虾留尾部,去虾线。 ...
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<川菜>宫保虾球正宗做法/图解/步骤: 1. 对虾去头、去壳留尾部,开背挑出泥肠,洗净待用; 2. 生姜去皮,切成片;大蒜去皮,切成片;葱白劈开,切成葱花;干红辣椒去蒂,切成小段; 3. 虾仁依次加入1大匙绍兴花雕酒、1/2小匙食盐、白胡椒粉、绿豆淀粉1大匙(=3小匙)和鸡蛋清用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室腌制20分钟; 4. 炒锅加色拉油,放入腰果中火炸至微微变色时捞出,沥油...
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番茄虾球的做法步骤 1. 准备好虾去皮 2. 热水煮片刻捞出去皮 3. 去皮番茄切丁备用 4. 准备少许姜葱备用 5. 用...
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正宗红烧小龙虾球的做法
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怎么做红烧小龙虾球好吃 麻辣香锅小龙虾 龙虾季—— 麻辣香锅小龙虾 主料:小龙虾10只 配料:葱、洋葱、蒜、土豆、红辣椒、胡萝卜、豆角、生姜各适量 麻辣香锅小龙虾的做法 1、准备好材料。 2、洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。 3、切好蒜、辣椒、葱、姜。 4、龙虾入开水中煮熟。 5、小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。 6、7、锅中入油烧热,加入土豆、豆...
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#新年一起下厨#洋芋凤尾虾球的做法步骤 1. 洋芋凤尾虾球 2. 虾去虾线、壳,加酱油,盐拌一拌。土豆去皮切丝。 3. 土豆切丝洗干净,加上一勺酱油,胡椒粉,面粉拌匀。 4. 放入蒸...
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丝瓜蒸虾球的做法步骤 1. 鲜虾剥去虾壳,去掉虾线洗净,从虾背处平着切开至虾腹,把虾身切透一个洞,再将虾尾从洞中穿过去,做成虾球 2. 丝瓜削去外皮,切成约3~4厘米的小段 3. 用小刀将瓜瓤挖出一部分,做成丝瓜盅,挖出的瓜瓤做其他菜用 ...
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