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无油版红烧肉基本做法
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3. 大火煮开后转中小火,并撇去浮沫,尽量撇干净。待血沫出干净,将肉捞出,把水倒掉。
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2016-04-16
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不用炒糖色的香嫩红烧肉的做法步骤 1. 五花肉过水后切块 2. 材料如图,(也可以加入几片香叶和一小个八角,) 3. 先铺一层葱,再铺一层姜片 4. 切好块的五花肉码在上面,肉皮朝下 5. 倒入料酒,料酒倒多点,大概到浸到肉的一半位置,倒入油,生抽,冰糖 6. 大火煮开后转小火焖,我用的是电炖锅,时间比较久,用煤气炉焖的话大概十五-二十分钟左右,然后再把肉反过来,肉皮朝上,...
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何时解决投毒事
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