无油版红烧肉怎么做

无油版红烧肉怎么做的相关文章

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  无油红烧肉怎么做

  标签：无油红烧肉

  无油版红烧肉 1. 五花肉切1.5厘米左右的块 2. 小葱切大片，生姜切片，蒜用刀压碎 3. 锅烧热后将五花肉放入锅中，小火煎至微金黄时盛出 4. 另起锅，放入半碗水，三勺白糖，中火煮沸，转小火 5. 煮至冒细泡，微微发黄 6. 将五花肉放入锅中，翻炒至上色 7. 往锅中倒入热水，没过肉高出1厘米左右，放入葱姜蒜，八角粒，倒入料酒和酱油，拌...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧肉 无油版最好吃

  红烧肉 无油版正宗做法/图解/步骤： 1. 选好的五花肉切3厘米见方 2. 冷水下锅 加料酒 不盖盖子 焯水 直到肉完全熟透后 用清水清理干净备用 3. 起锅水烧热后 放入焯好的肉 加调料 姜 葱 干辣椒 料酒 海鲜酱油 红烧酱油 糖 盐 如果没有红烧酱油加入老抽也是一样的 4. 我是用的是这两款酱油 糖比较重 所以偏甜 调料依个人的口味放吧 5. 顿大约两个小时后汤汁很少...[ 查看全文 ]

  车削砂轮越程槽

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  无油版红烧肉的家常做法

  标签：口味食谱

  无油版红烧肉 1.五花肉切块备用 2.肉冷水入锅，倒入料酒 3.大火煮开后转中小火，并撇去浮沫，尽量撇干净。待血沫出干净，将肉捞出，把水倒掉 4.将锅洗净，重新倒入开水，水一定要多一些，因为之后炖煮的时间比较长。放入五花肉，继续大火烧开再转小火加盖煮半个小时。半小时后，撇去周围浮着的油分 5.此时加入比较多的老抽，根据个人口味和汤的颜色 6.并投入桂皮，八角，香叶，茴香粒，继续小火加盖...[ 查看全文 ]

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  怎样做无油红烧肉最好吃

  无油红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把五花肉洗净，切成1厘米的肉断，同时锅里烧热水，放入姜块 2. 烧水时准备葱姜蒜 3. 把肉放入开水中，煮三到五分钟 4. 取出控水，同时将之前煮号的鸡蛋或者鹌鹑蛋剥皮备用 5. 锅内放入适量糖，用于上色（我不喜欢放老抽），放入煮肉的汤（肉是洗净的，所以汤可以用），将糖化开后，放入酱油，葱姜蒜。 6. 加入红辣椒，...[ 查看全文 ]

  吕布求败

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  无油红烧肉怎样做才好吃

  标签：无油红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  无油红烧肉 1.五花方肉清水浸泡，加2勺料酒拌匀。浸泡约15分钟。 2.鸡蛋煮熟剥壳。 3.肉捞起移至砂锅中，加热水淹没肉。 ...[ 查看全文 ]

  _____Moer_____

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  怎么做无酱油版 胡萝卜 红烧肉好吃

  无酱油版 胡萝卜 红烧肉 1. 五花肉洗净入锅水开后煮两分钟捞出切方块。 2. 胡萝卜切滚刀。 3. 备好佐料：葱，姜，干辣椒，花椒，八角，草果，香叶，桂皮。 ...[ 查看全文 ]

  筱浩爱你

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  无油红烧肉如何做好吃

  标签：无油红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  无油红烧肉 1.准备五花肉、葱姜蒜。 2.准备好适量豆腐泡。（如果不喜欢也可以不要，或者是换自己喜欢的配料，比如笋干、黄花菜等） 3.用到的香料：八角、桂皮、香...[ 查看全文 ]

  My21J

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  红烧肉（炖锅版）怎么做

  红烧肉（炖锅版） 准备好材料，洗净备用。 五花肉切成3厘米左右的肉块。 姜片入锅煮水，加料酒。 ...[ 查看全文 ]

  上帝给予的特权

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  简单版红烧肉怎么做

  标签：红烧肉 红烧 烧肉

  简单版烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切大小均匀的块，凉水下锅煮沸，撇去浮沫，再转小火煮5分钟，捞出沥水。 2. 凉锅凉油下入冰糖，小火慢慢熬，用铲刀不停翻动，熬成糖色。 3. 倒入五花肉，快速翻匀，让肉裹上颜色， 4. 兑入清水，放入所有调料小火炖1小时20分钟。 5. 大火收汁即可。 [ 查看全文 ]

  wslzm1234

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  怎么做简约版红烧肉好吃

  简约版红烧肉 1. 买回来的五花肉洗净，改刀，切成自己觉得合适的宽条，切到肉皮连接不断开的度。 2. 准备好辅料：如图。 3. 洗好的肉冷水下锅，开火焯水，不盖锅盖放...[ 查看全文 ]

  天地神魔

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  怎么做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的红烧肉。   1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。   4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。   7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  无酱油版 胡萝卜 红烧肉的做法

  无酱油版 胡萝卜 红烧肉 1. 五花肉洗净入锅水开后煮两分钟捞出切方块。 2. 胡萝卜切滚刀。 3. 备好佐料：葱，姜，干辣椒，花椒，八角，草果，香叶，桂皮。 ...[ 查看全文 ]

  温度已不再

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  红烧肉的做法_红烧肉怎么做

  标签：家常菜 红烧肉

  1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  怎么做无油版红烧排骨好吃

  标签：排骨

  经典家常菜【红烧排骨】 红烧排骨，一道经典的家常菜，简单易做，以往的红烧菜，我都会炒糖色，今天发现家里没冰糖了，所以用了生抽和老抽作为上色，出锅后一样红亮诱人。今天的红烧排骨少了炒糖的步骤，炒糖可以说是挺虐人的，一不小心炒过了整个就失败了，所以今天的无糖红烧排骨最适合新手了，零失败哦。 经典家常菜【 红烧排骨 】 食材：排骨，姜片，辣椒干，八角。 调料：生抽，老抽，黄...[ 查看全文 ]

  JANEUU7

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  怎样做简约版红烧肉

  标签：红烧肉 红烧 烧肉

  简约版红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 买回来的五花肉洗净，改刀，切成自己觉得合适的宽条，切到肉皮连接不断开的度。 2. 准备好辅料：如图。 3. 洗好的肉冷水下锅，开火焯水，不盖锅盖放入三片姜片，滴入三滴白酒。 4. 锅开三分钟（主要以肉变色为标准）起锅用水洗净，此时肉皮如有毛，此时拔毛，处理好洗净。 5. 再次改刀成自己喜欢的大小，不宜太小。 6. 锅内倒少许油（化冰...[ 查看全文 ]

  zyy208888

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  懒人版红烧肉怎么做最好吃

  标签：懒人版红烧肉

  懒人版红烧肉 1. 五花肉切麻将大小方块，入冷水中浸泡，加1汤匙黄酒，10分钟后洗净控干 2. 锅烧热后，放入五花肉，煎至肉色变白 3. 肉向边上靠，空出一小块儿锅底，加...[ 查看全文 ]

  千智☆小财神

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  板栗红烧肉（电饭锅版）怎么做

  板栗红烧肉（电饭锅版） 1.备好葱姜蒜，桂皮八角香叶，姜蒜； 2.新鲜板栗400克。 3.五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫； ...[ 查看全文 ]

  扒下你的D罩杯

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  无油版的红烧鸡翅怎么做

  无油版的红烧鸡翅 1. 鸡翅用清水洗净，开水焯一下，洗净沥干水分 2. 炒锅添加少许的清水，加入适量的白糖，中小火慢慢炒 3. 等水分烤干，白糖水慢慢出现焦黄的小气泡...[ 查看全文 ]

  伴你行冈

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  【无油健康版笋干红烧肉】：爆竹迎春新年到的家常做法

  标签：无油健康笋干红烧肉

  准备好全部材料。笋干提前一天浸泡。我拍这个图的时候，笋干已经浸泡上了； 五花肉清洗干净，擦干水分； 做一锅清水，温水将五花肉放入，大火...[ 查看全文 ]

  景丽2015

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  无油无水无盐的三无红烧肉——东坡肉的吃法

  无油无水无盐的三无红烧肉——东坡肉 1. 把肉用清洗冲洗下，切成3cm左右的块。冷水下锅，加入几片姜和葱煮开，撇去浮沫。捞出备用 2. 把小葱和姜片铺在电力压煲中 3. 把焯过水的肉码到葱姜上面。把料酒、老抽、海鲜酱油冰糖混合淋到肉上 4. 加上盖子，按下“鸡/肉类”键 5. ...[ 查看全文 ]

  易天龙123

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