怎样做简约版红烧肉

怎样做简约版红烧肉的相关文章

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  红烧肉的做法 怎样做红烧肉

  标签：红烧肉做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  怎样做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  怎样做红烧肉：做法一 流程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  怎样做砂锅版红烧肉最好吃

  砂锅版红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好五花肉，清洗干净，其实最怕去菜市场买五花肉，形状都奇奇怪怪，不过最近新开的超市不错，不管是排骨，还是肉，都切的很整齐，完全满足了我的需求啊 2. 把五花肉切成三四公分的块状。。。。 3. 生姜去皮切块备用。。。 4. 现在我们来把切好的肉焯水，锅内上水，放入肉块，加入几片生姜片，倒入少许料酒去腥味儿。。。大...[ 查看全文 ]

  零度00绝杀

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  怎样做红烧肉 无油版最好吃

  红烧肉 无油版正宗做法/图解/步骤： 1. 选好的五花肉切3厘米见方 2. 冷水下锅 加料酒 不盖盖子 焯水 直到肉完全熟透后 用清水清理干净备用 3. 起锅水烧热后 放入焯好的肉 加调料 姜 葱 干辣椒 料酒 海鲜酱油 红烧酱油 糖 盐 如果没有红烧酱油加入老抽也是一样的 4. 我是用的是这两款酱油 糖比较重 所以偏甜 调料依个人的口味放吧 5. 顿大约两个小时后汤汁很少...[ 查看全文 ]

  车削砂轮越程槽

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  怎样做红烧肉改良版最好吃

  红烧肉改良版正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切小块，炒糖色，五花肉稍多煸一会儿，将油煸出，放酱油料酒继续煸炒 2. 添水，没过肉，加花椒粉，大料，葱段，姜片，红辣椒，炖一会儿 3. 将金针菇放入锅中，一起炖，我还放了几个鹌鹑蛋，加少许盐 4. 汁儿收差不多就可以出锅了 [ 查看全文 ]

  yu860919

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  怎样做简易版红烧肉最好吃

  简易版红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把切成小块的五花肉放入冷水中煮沸，出现浮沫之后捞出待用 2. 把锅烧热，不用加油，把捞出的肉放入锅内煎，煎到两面发黄的时候会有一些猪油，不喜欢油腻的可以把有倒出 3. 煎好之后放入热水，然后依次放入碾碎的豆腐乳，老抽，料酒，香叶，八角，冰糖，少许盐 4. 然后盖上锅盖煮30-40分钟 5. 最后收汁的时候一定在旁边看着，...[ 查看全文 ]

  柠檬沁人香

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  怎样做红烧肉焖饭（电饭煲版）最好吃

  红烧肉焖饭（电饭煲版）正宗做法/图解/步骤： 1. 红烧肉我没拍图就说明一下吧：我用的前颊肉不肥，洗干净切块、锅预热放油炸下姜片和八角、把肉直接放里炒、炒个5分钟左右变色了加适量盐、酱油、料酒继续翻炒3分钟、倒入开水烧炖15分钟至20分钟、汤汁留有2碗半水吧就可以了。 2. 两碗米淘洗净、米里不留水。 3. 把烧好的肉和汤倒入米里。 4. 配菜、土豆和茭白。 ...[ 查看全文 ]

  亲亲我604

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  怎样做红烧肉【川味版】最好吃

  红烧肉【川味版】正宗做法/图解/步骤： 1. 将五花肉切块，架锅放水，放切好的五花肉下去煮，水烧开后即捞出肉块备用。姜切片备用。 2. 架锅放油，小火烧开，放冰糖，待冰糖炒的冒泡时即可。这是准备炒糖色，这个步骤很重要，是小火状态进行。 3. 将备用的五花肉倒入锅内慢慢炒，使五花肉的糖色炒得均匀。记住是小火状态下进行。火大易使冰糖炒糊，肉炒干。控制火大小非常...[ 查看全文 ]

  怀念溜溜蛋儿

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  怎样做红烧肉+排

  标签：红烧肉 红烧 烧肉

  红烧肉+排正宗做法/图解/步骤：                   1 五花肉洗净切块，排骨切块洗净后一起放冷水中煮开，撇去浮沫，捞出备用。                   2 把大料、花椒、辣椒、丁香、肉扣、桂皮放入料包                   3 锅中放少许油...[ 查看全文 ]

  想找份晚上工作

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  怎样做QQ简易版红烧肉最好吃

  QQ简易版红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 放锅里面煎 2. 煎至金黄色 3. 放老抽煎.后再加开水焖 4. 焖至收汁放入大葱 5. 搞定！ 6. 色香味俱全呢！ [ 查看全文 ]

  大熊猫不在家

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  怎么做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的红烧肉。   1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。   4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。   7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  红烧肉的做法_红烧肉怎么做

  标签：家常菜 红烧肉

  1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  红烧肉

  标签：家常菜 红烧肉

  红烧肉 红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点,堪称中华美食中的一道经典名菜。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习红烧肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带...[ 查看全文 ]

  雷雷月月316

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  红烧肉怎样做才好吃

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉 1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水...[ 查看全文 ]

  科利成注浆料

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  红烧肉怎样做最好吃

  标签：红烧肉 红烧 烧肉

  别人家的红烧肉正宗做法/图解/步骤： #第0碗 我家的红烧肉 （速成版） 五花肉洗净切麻将大小，入高压锅隔水蒸，大火上汽后转中火蒸二十分钟左右(高压锅功率差异大，其实我家时间的掌握都是靠鼻子，可以闻到肉香过一两分钟就关火) 等高压锅冷却一阵取出正好的肉，可以看到有很多的油跑出来了，碗里也还有一些肉汤（大概一小碗） 炒锅中到大火，把蒸好的这碗肉连汤带水的倒下去，加入小拇指大小的桂皮...[ 查看全文 ]

  hpaixzit528

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  怎样做红烧肉最好吃

  红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切小块儿，加清水焯一下，撇出血沫，关火，换锅 2. 将肉捞出，焯肉水留着备用 3. 炒锅倒一点儿油，待油温7成热，将焯好的肉倒入锅中翻炒 4. 加一平铲勺老抽，冰糖后继续炒至所有肉都被酱油覆盖变色后捞出肉来备用，剩下的油可以倒在其他容器里，留着炒菜。 5. 将炒锅洗干净后把肉倒入，将先头的焯肉水倒入锅中，放3平铲勺...[ 查看全文 ]

  yongbgt555

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  新手红烧肉秘籍 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净，切成方块。 2.将冰糖碾碎，准备好配料，大葱切段，姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净，沥干水分备用。 4.锅中放少许油，下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味，然后放入五花肉炒出油切表面微黄，再放入冰糖，翻炒均匀，在调入生...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  怎样做红烧肉~最好吃

  红烧肉~正宗做法/图解/步骤： 1. 早上时间紧，没都照下来，把五花肉段小段，洗净，少热油，放十三香，葱花，姜片，大料，花椒，出味后放肉，小炒一会，放糖，料酒，老抽，翻炒出色，加水一起放入电炖锅（没有电锅，真接中火40分钟）调到炖肉，炖好之后加盐味精出锅。 [ 查看全文 ]

  就低价位

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  怎样做妈妈的味道--红烧肉（秋季版）最好吃

  妈妈的味道--红烧肉（秋季版）正宗做法/图解/步骤： 1. 买了一块五花肉，大约480g，切长条。 2. 平底锅放油，肉皮朝下煎至稍稍焦，换面，四面都稍微煎下，肉肉看起来更紧实夹出来，吸油纸吸下油，切块。 3. 就是煎至这样就行。 4. 把煎锅里煎出的油倒入炒锅，放入冰糖，炒至融化，就是炒糖色。 5. 把切好的肉块放入锅中翻炒，至蘸上糖色。 6. 放入黄酒，...[ 查看全文 ]

  liangxitao123

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  红烧肉的做法 家庭红烧肉快速做法

  标签：红烧肉做法 腐乳红烧肉 毛氏红烧肉

  四川红烧肉的做法 食谱原料： 五花肉500g，油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜;荤菜。 菜谱属地：川菜。 制作方法： 1、刮洗好的五花肉切成块，葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水，把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水，水开后倒入白糖，用铲子不停搅拌至白糖熔化，把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...[ 查看全文 ]

  旧果实

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