1. 准备虾头三个,冬瓜切片,豆腐切小块。锅内加倒入白水加1克盐烧开后倒入豆腐块焯1分钟捞出。另起锅,将锅烧热后倒油煸虾头至红色加香葱1根继续煸30秒后加水,水烧开后放入焯过的豆腐块喝冬瓜片和2克盐大火烧开10分钟后出锅。无须很多佐料,颜色漂亮,味道鲜美!大家赶快试试吧!
[ 查看全文 ]