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豆腐素包的做法
豆腐素包的做法步骤
1. 面发好后,揉成光滑面团
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2016-04-16
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豆腐素包的做法
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素豆腐包怎么做最好吃怎么做素豆腐包好吃 清淡素食润肠胃的素豆腐包 清淡素食润肠胃的素豆腐包的做法详细介绍 菜品口味香味 主要工艺蒸 所需时间10-30分钟 制作难度简单 食材明细 干豆腐如:250g 香菇 粉丝 青菜 小葱 盐如:1勺 糖 香油 教您清淡素食润肠胃的素豆腐包怎么做,如何做清淡素食润肠胃的素豆腐包才好吃 1、香菇用清水泡发,切片(只做馅的话两三朵就...
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豆腐素蒸包怎样做才好吃
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豆腐素蒸包 1.豆腐1块。 2.切成1公分的小丁。 3.放到油锅里煎制。 4.两...
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素馅煎包 鸡蛋在碗中打散。 平底锅烧热,倒入少许油,鸡蛋液倒入锅内,快速用筷子转圈搅动,炒成小块鸡蛋。 菠菜焯水。 ...
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首善京京
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素笋包的家常做法
素笋包 1.材料B混合拌匀备用。 2.地瓜去皮切片放蒸笼中蒸软,再以筛网磨成泥状,加入作法1的糯米粉中揉成糰且表面无白色颗粒即可。 3.豆包汆烫后切成小丁,其余材料C皆切成小丁,热一锅,倒入适量沙拉油,放入所有已切成丁的材料C拌炒一下,再加入所有调味料炒匀,盛起放凉备用。 4.将作法2的面糰分成每个约重40公克,再包入作法3的馅料约30公克,并包成包子状。 5.将作法4的笋包放入蒸笼内,以中火...
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day星星哥
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韭菜素包的家常做法
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豆制品
韭菜素包 1.酵母溶于水,静置10分钟. 2.将发酵水倒入面粉中,揉成团放温暖处发酵1小时. 3.韭菜切碎,素鸡切丁,鸡蛋炒熟后切小丁,放入鸡精,盐,十三香搅拌均匀. 4.发酵好的面团取出搓长条,切等份,擀圆包入馅料. 5.码放到锅中放温暖处二次发酵45分钟. 6.大火上气后15分钟,中间千万不要揭盖子. 鱼香韭菜墨鱼仔 1.料酒水烧开,墨鱼仔焯烫5秒 2.先将1大匙油下 锅,小火炒香郫县豆瓣1T,下小匙...
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豆腐包的做法
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豆腐包的做法步骤 1. 先用酵母发面,发2倍大。 2. 拌豆腐肉馅,将所有食料加调料拌匀即可! 3. 包好静置15分钟。 4. 用胡萝卜垫底。 ...
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素包的吃法
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素包 1. 第一部当然是和面了。超市买的自发粉,按照说明书的要求来的,夏天的话发的会比较快。 2. 各种蔬菜切成小丁,白菜要事先开水汆过,拧干水分,但是也不能太干了,适当就好,鸡蛋炒好,炒的时候我就把它切成小块。 3. 蔬菜拌好的样子,加入适量油...
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正宗韭菜素包的做法
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韭菜煎包 韭菜煎包 : 材料:A 面粉400g,温水200g,酵母5g B 韭菜200g,鸡蛋两个,粉条100g 调料:盐1/2小勺,五香粉1/2小勺,生抽一小勺 韭菜煎包的做法 : 1)A材料混合均匀,揉成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大小 2)韭菜洗净切碎,粉条泡软切碎,鸡蛋打匀摊成蛋皮切丝;放入调料拌匀成韭菜馅 3)发好的面团揉匀排气,分割成均匀的12份 4)擀开,包入馅,...
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善良的小通
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忧伤的孤独患者
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怎么做素烩豆腐好吃 香辣酱汁烩豆腐 豆腐的营养非常丰富,按《中国居民膳食指南》的标准来衡量的话,每人每天要吃30g-50g的大豆。换算成豆腐则是,120g北豆腐,240g南豆腐,800g豆浆。由此看来,北豆腐的综合营养价值在所有豆腐种类中是排名首位的。 豆腐味淡,口重的人并不见得喜欢,为了满足身体的营养需求,便可以加入口味偏重的辣酱与之搭配。同时,用烩的烹饪方式,让豆腐入味且少油,还能...
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great雨晨
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宝通寺素包的做法
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宝通寺素包 1. 将酵母及糖在温水中化开,静置约5-8分钟;面粉与盐1小撮盆中混合备用;将所有材料混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜发酵;面团发至原来的1.5-2.0倍大时,再次将面团排气揉紧,醒发约15分钟左右备用;案台上撒上手粉,将面团搓成长条状,切成均匀大小的小剂,按扁成小椭圆形;用擀面仗将小剂擀成圆形面片(...
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罗汉素豆腐的做法
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素豆腐包 素豆腐包 材料:干豆腐,香菇,粉丝,青菜,小葱,盐,糖,香油 素豆腐包的做法 1.香菇用清水泡发,切片(只做馅的话两三朵就够。我一次泡了很多烧别的菜用) 2.粉丝也提前用清水泡软,剪短 3.青菜洗净切细条 4.干豆腐裁剪成合适的大小(这个就根据自己需要来啦) 5.中间铺上青菜粉丝和香菇,撒上细盐,再加一点点糖提味 6.像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来...
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权限狗被车撞go
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素三鲜包的做法
素三鲜包 1. 青菜过水剁在。不要烂 2. 豆干一定要煎香 3. 鲜鸡腿菇切片煎香 ...
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素馅煎包的家常做法
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素馅煎包 1、鸡蛋在碗中打散。 2、平底锅烧热,倒入少许油,鸡蛋液倒入锅内,快速用筷子转圈搅动,炒成小块鸡蛋。 3、菠菜焯水。 4、粉条也焯水,煮8分熟。 5、平底锅烧热,倒油,放入胡萝卜丝煸炒出黄油,晾凉。 6、木耳泡发,去掉根部的蒂,切成小粒。 7、将晾凉的鸡蛋、菠菜、胡萝卜放入盆内,撒上入盐、蚝油、胡椒粉、鸡精搅拌均匀,调成馅。 8、面粉放入盆内,浇沸水,选择合适的比例...
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金鱼素馅包的做法图解
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奶香黄金馅 1. 用料:基本白豆沙250克,白糖80克,麦芽糖30克,玉米油25克,黄油15克,熟蛋黄1.5个,奶粉适量 2. 将煮豆筛出的基本白豆沙倒入锅中,加入白砂糖,中小火翻炒至糖化。继续炒干后,加入麦芽糖,炒至水分变干,加入油,翻炒。尽量炒干,熄火。加入黄油,抓匀 3. 筛入熟蛋黄,抓捏均匀。加入奶粉,抓匀,使馅料成为不松散能捏成团的状态。即可 咸菜包子馅 1. ...
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豆腐包肉 1. 将瘦肉洗干净后与香菇,芹菜剁成肉糜,加入少许生抽,蚝油及鸡蛋混匀待用 2. 油豆腐最好是正方形的,将油豆腐的一面撕开做成盖状,将混合好的肉糜添入油豆腐中,不要太满,装碟 3. 将摆好的碟子放入蒸锅中,上气后大概30分钟左右就可以了 ...
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素烧豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成块,下油锅煎有点金黄。 2. 煎成两边金黄。 酱油,蠔油,生粉兑水,记得不用太稀,倒入豆腐中煮五分钟,收汁… 起锅装碟,再放上些葱花点缀。 素烧豆腐的做法步骤 1. 豆腐切约一厘米的小片,葱切葱花。 ...
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素炒豆腐菜的做法步骤 1. 倒油入锅,油热后加入蒜末和干辣椒爆香。加入小红椒和青椒,待青椒微黄时加入豆腐菜。待豆腐菜明显焉下去,调小火加入酱油、蚝油、盐。尝尝口味,起锅。 小贴士 盐的话,起锅前自己可以尝尝需不需要。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块,放盐水中泡...
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素焖豆腐 1.豆腐一块切丁,黄瓜一根切丁。 2.炒锅放油,油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒,放少许高汤煮开后,把豆腐放进去小火焖一回会儿,然后放黄瓜丁再焖,出锅前撒少许香葱碎,加点儿香油调味。 素烩豆腐 1.将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫一下,捞出控干水分,黄瓜,胡萝卜洗净,均切成一厘米见方的小丁. 2.锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱末,姜末炝锅,炒出香味...
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