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金鱼素馅包的做法图解

奶香黄金馅

1.

用料:基本白豆沙250克,白糖80克,麦芽糖30克,玉米油25克,黄油15克,熟蛋黄1.5个,奶粉适量

金鱼素馅包的做法图解

2.

将煮豆筛出的基本白豆沙倒入锅中,加入白砂糖,中小火翻炒至糖化。继续炒干后,加入麦芽糖,炒至水分变干,加入油,翻炒。尽量炒干,熄火。加入黄油,抓匀

金鱼素馅包的做法图解

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2016-01-20 标签:
  • 金鱼素馅包 1.酵母融于30度左右的温水中静置3分钟 2.面粉加入酵母水,再边加开水边搅拌 3.揉成不粘手是光滑面团,盖上湿布或保鲜膜发酵2小时 ...[ 查看全文 ]
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  • 标签:素馅包子
    素馅包子 1. 面粉用酵母粉添水发酵好 2. 胡萝卜剁碎,放汤碗里面 3. 粉丝泡好也剁碎 4. 豇豆切细末 5. 生姜和蒜瓣都剁碎 6. 打四个鸡蛋备用 7. 先炒鸡蛋 8. 放入准备好的豇豆、粉丝、胡萝卜、生姜和蒜 9. 面倒在案板上,撒面粉,使劲揉,揉至面团变得光滑,搓成圆柱形,切成拳头大小(根据自己的喜好切大小) ...[ 查看全文 ]
  • 酿竹荪 1. 竹荪,用清水浸泡。 2. 烧开水后,将竹荪飞水处理,然后浸泡到冷水中,备用。 3. 丝瓜红萝卜切成8厘米左右长度的长条,然后和金针菇一同飞水处理。 4. 叉烧切成条状。 5. 将竹荪的伞部切去。 6. 将红萝卜,丝瓜条,金针菇,叉烧酿到竹荪里。 7. 整齐排在碟子上。 8. 放进电饭锅里随饭蒸5分钟。 9. 用...[ 查看全文 ]
  • 黑醋汁金枪鱼沙拉 1. 清洗所有蔬菜,将蔬菜切丝。我比较懒,买了现成的免洗蔬菜。 2. 起锅煮水,水沸后,蛋煮8分钟,剥壳,切成小块。 3. 做黑醋汁,混合所有的调料,搅拌。 4. 装盘,也把自己美丽的心情摆出来。浇汁,大功告成。 5. 金汤鱼 1. 主辅料: 淡水鱼、黄椒酱。把鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净。 2. 葱、姜、蒜切碎。 3. 起锅热油...[ 查看全文 ]
  • 夏日金鱼戏水的做法步骤 1. 用白芸豆馅捏金鱼,配点红色素染成红色搭在金鱼身上,黑芝麻点在眼睛上。剩下的馅滚上芝麻搓成小石子状。水草用剪刀剪成缺口型。 2. 模具里倒入寒天糖汁,第一层放熟糯米,第二层铺小石子,熟豆仁,第三层放金鱼,水草,放凉等凝固。 3. 用刀切成小块, 4. 装盘。 5. 摆盘,成功! 金鱼戏水的做法步骤 1. 鲜肉馄饨煮好后,加紫菜、虾皮、葱油...[ 查看全文 ]
  • 素馅水煎包 1.小白菜清理干净,然后彻底洗净泥沙去掉根蒂 2.在烧开的水中加少许盐,放入小白菜焯水,用手能掐透就可以捞出(无需过凉水) 3.焯水的小白菜沥干水分后切碎 ...[ 查看全文 ]
  • 素馅水煎包 1.1包子皮材料揉到光滑,放到温暖处发酵。 2等待发酵的时候做馅料。将馅料一tulaoShi.com绞碎,鸡蛋先炒剁碎,再放入其他材料,搅匀,放五香粉,蘑菇精,香油,盐。 3调了两种馅,馅料二材料用料理机绞碎,放姜末爆香,放入所有材料,放香油,蘑菇精,盐。 4包子皮发酵大概1个小时,揉光滑,松弛5分钟,搓成长条,分割成均匀大...[ 查看全文 ]
  • 南瓜麦穗素馅包 1.将南瓜切成片放入微波炉用高火打5分钟。 2.用叉子把蒸熟的南瓜片碾成南瓜泥。 3.将适量的酵母、白糖放入有点温热的南瓜泥中,再加上适...[ 查看全文 ]
  • 素馅包孑吃不胖正宗做法/图解/步骤: 1. 青菜黄瓜切碎并用纱布挤出水分,香茹木耳虾皮切碎 2. 这个汁水待用 3. 用鸡蛋摊成蛋皮,切丝 4. 熬花椒葱花油,料用了以前熬制的,图片是熬的蒜油。馅料中加盐,糖,葱油,麻油,白胡椒,少量生抽提鲜。 5. 面粉中放酵母,加菜汁和面,醒发一小时。这个步骤应该放第一的哈。醒面时间去调馅! 6. 一小时后面团发酵...[ 查看全文 ]
  • 金鱼有着优雅飘逸的身姿和绚丽奇特的色彩,就好像一种天然的艺术品,美丽而精致。很多人都喜欢养金鱼,养上几条美丽的金鱼放在家里或办公室里,即可以装饰我们的环境,又可以在闲瑕的时候欣赏金鱼悠然的泳姿,放松一下紧绷的心情。当然,没有养金鱼的条件也不要紧,我们可以手工编织几条有着同样美感的绳编金鱼,作为挂件或工艺品摆放在家里或办公桌上,也是很有意思的哦! ...[ 查看全文 ]
  • 胡萝卜素馅馄饨正宗做法/图解/步骤: 5. 我用的馄饨皮是家乐福买的现成的,在此不赘述和面和擀皮步骤。将适量馅料放入馄饨皮中包好。 6. 锅里烧开水,下馄饨,因为是素馅,最多两个开就熟了。 7. 煮馄饨的开水里加入适量酱油、海带丝和香油,作为馄饨汤。 8. 馄饨捞入汤里即可。 小贴士:想做出正宗的胡萝卜素馅馄饨,就看看吧 胡萝卜擦丝以后一定要把汁挤干,白菜尽量只留菜叶,不用白菜帮。打鸡...[ 查看全文 ]
  • 金鱼包 1.蒸出来的鱼儿只有3-4厘米长,刚好一小口,吃起来松软可口。 2.以上菜洗净备用。 3.西红柿切丁用勺子压成泥。 ...[ 查看全文 ]
  • 黑米面麦穗素馅包 1.将适量的黑米面粉和白面粉混合,加入酵母和少许白糖,用温水和成黑米面团,放在温暖处发酵。 2.把干香菇和腐竹、粉条泡发。 3.准备少许小白菜...[ 查看全文 ]
  • 豆浆素馅水煎包 1.黄豆清洗干净,泡一夜,滤去泡豆水,入豆浆机中加一碗水打成高浓度豆浆。 tuLaoShi.com 2.滤去豆渣,晾至不烫手时把干酵母溶化其中,搅拌均匀,静置数分钟。 ...[ 查看全文 ]
  • 剁椒素什锦 1. 材料:剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、洋葱、青椒(漏拍了)、黑木耳(漏拍了)。 2. 将所有材料切丁备用。 3. 起锅热油,爆香葱花 4. 放入剁椒煸炒 5. 放入胡萝卜丁,小火炒至断生 6. 再放入丝瓜、青椒、洋葱炒匀 7. 放入木耳,烹入少许水,中火煸炒 8. 最后放入黄瓜、西红柿 9....[ 查看全文 ]
  • 标签:编织
    步骤1: 先上钩针图, 1.钩鱼身环形起6短针,2到7圈每圈加6针。 2.8到23圈不加不减钩短针42针。 3.第24圈钩3针长针和1针辫子针作为一组花样,共14组。 4.25圈钩56针长针,就是在包括辫子针在内的针孔里都钩1针长针。 5.26圈,在每个针孔都要加一针长针,中间隔一针辫子针。就是在同一个针孔钩一个长针再辫子针再长针。 6.在24圈穿线,往鱼肚子塞棉花抽紧,形成鱼头和鱼尾。 步骤2: 1.鱼嘴钩环...[ 查看全文 ]
  • 猪肉菠菜馅水饺 1. 小麦粉和炒面团静置15分钟 2. 菠菜择洗干净,入锅焯水后捞出晾凉沥干水 3. 猪肉馅加橄榄油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲 4. 菠菜切碎,挤出水与肉放在一起,加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅 5. 饧好的面团做成大小均匀的面剂 6. 面剂擀圆作水饺皮 7. 水饺皮中间添加馅料 8. 前后片捏严,...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    豆腐馅回头正宗做法/图解/步骤: 1. 半斤饺子粉,一半开水烫,一半冷水。最后揉在一起,饧制过程中做馅。 2. 豆腐放在碗里,加一个鸡蛋,虾剁成糜,葱碎,盐,鸡精,少量色拉油。充分搅拌。(制作一半才想起拍下来,显得少些) 3. 面饧好了制作大小适中的面剂子,擀成长型,将馅放在边缘,滚成桶装,两侧拧紧即可。 4. 煎锅里放少许油,盖盖煎至两面金黄即可。 [ 查看全文 ]
  • 绿豆凉粉的做法步骤 1. 准备食材。绿豆淀粉一碗,水六碗。拌料有:花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈豆豉两勺。 2. 将绿豆淀粉和一碗水混合,搅拌匀均后过筛。 3. 将剩下的五碗水倒入锅中,大火烧开。 4. 将淀粉糊缓缓的倒入开水锅中,边倒边搅动。待淀粉糊烧开冒泡后,转小火。继续搅动,搅自面糊透明...[ 查看全文 ]
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