柯肉笋的家常做法

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  干笋炒肉的家常做法

  标签：猪肉

  干笋炒肉的做法步骤 1. 干笋先提前一晚热水泡胀，洗净切块或条沥干水份备用，热锅热油切片猪肉炒到断白后放入干笋大火爆炒后，加入大蒜剁椒或辣椒粉炒出香味，太干可以加一点点的水，鸡精酱油盐后，起锅。 2. 也有腊肉版的，也很简单，腊肉洗净切块先加水煮一会后把多的水倒出来备用。炒干水份后爆炒出油放入...[ 查看全文 ]

  灰灰太太狼狼2

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  酸笋炒肉的家常做法

  标签：酸笋炒肉 根茎蔬菜

  酸笋炒肉 1.青红椒，酸笋切丝，瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。 2.锅内放一大匙油，3成熟时放入瘦肉炒至变色，捞起备用。 3.剩下的油，放入姜、蒜蓉爆香。 4.将青红椒丝，酸笋丝炒入炒至断生。 5.加入炒好的肉丝翻炒均匀。 6.临出锅前加入少许鸡精炒匀即可。 小诀窍 酸笋要先冲洗干净，再切丝。腌制的时侯已经有咸味了，所以不必再放盐。 酸笋丝炒肉 1.笋丝泡5分钟,肉切丝,葱绿和葱白分开切...[ 查看全文 ]

  souheng293

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  重阳笋炒肉的家常做法

  标签：重阳笋炒肉 猪肉

  重阳笋炒肉 1.猪肉洗干净切条，用糖，盐和蚝油腌制半个小时，笋洗干净。 2.锅烧热，放一点点植物油到锅里后便把肥猪肉放进锅里炼油，直至肥猪肉变金黄。 3.把肥猪肉拨到一边，把腌制好的瘦肉倒进锅里，迅速翻炒，并倒进少量白酒，炒到发白。 4.把笋倒进锅里和肉混合翻炒两分钟，放少量盐和适量生抽调味，即可出锅。 小诀窍 1 我觉得笋还是要焯水，否则有点涩味。 2 用猪油炒笋更香，所以买猪肉时...[ 查看全文 ]

  宋家二小姐36

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  汆肉笋片米线的家常做法

  汆肉笋片米线正宗做法/图解/步骤：                   1 甜笋一颗，笋分为甜笋和苦笋，苦笋一般是用来腌制酸笋的，直接煮汤或者清炒是甜笋味道较好，                   2 切成片，横着切，把里面的纤维全部切断，这样笋片才脆嫩，好嚼，             &n...[ 查看全文 ]

  zjjd_jj

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  笋焖五花肉的家常做法

  标签：笋焖五花肉

  五花肉焖土豆 1. 准备好材料 2. 把五花肉用热水过一遍 3. 把五花肉跟香菇炒熟加少量水；加入一勺酱油、食用盐煮至水沸腾倒入高压锅焖30分钟 4. 20分钟后切好土豆、葱花 5. 炒土豆至微黄加入1勺酱油、食用盐 6. 把土豆放入高压锅跟五花肉一起焖15分钟 7. 炒熟切好的葱花 8. 把高压锅里面的五花肉、土豆倒入炒锅加入一勺溶解...[ 查看全文 ]

  lol玛西亚

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  酸笋炒肉的做法

  标签：酸笋炒肉 猪肉

  酸笋炒肉丝的做法步骤 1. 将鲜笋丝、鲜肉丝用清水冲洗，晾干水；用适量水淀粉和食盐拌一拌肉丝，取适量糟辣椒备用，也可选用剁椒。 2. 锅里放入适量生菜油，等油微微冒烟没有生菜油的味道，将火调小放入肉丝滑炒，等肉丝稍微变白即刻捞出备用。 3. 再次将锅中的余油中火烧热，放入糟辣...[ 查看全文 ]

  昊昊liang

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  甜笋小炒肉的做法

  标签：甜笋小炒肉 家常菜

  五花肉切片，葱姜干辣椒切好~ 甜笋洗净切块，放开水里焯水三分钟左右~ 姜蒜干辣椒放入油锅里爆香 ...[ 查看全文 ]

  超级angela2525

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  茶笋炒肉的做法

  茶笋炒肉 1. 这就是买来的干茶笋 2. 用清水泡一夜可以第二天中午拿来炒 3. 清水洗干净，一根撕成两半，有的比较粗的可以撕成三四半，切成段 ...[ 查看全文 ]

  嘀嘟°

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  红烧水笋肉的做法

  标签：红烧水笋肉

  红烧水笋肉 猪腿肉切块，洗净，晾干 热锅热油，6层热左右，下姜片，猪肉煸炒 大火炒到猪肉外表变色，转中火 ...[ 查看全文 ]

  谁能比我有毅力

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  肉炒豆笋的做法

  标签：猪肉

  蒜苗人造肉（豆皮）的做法步骤 1. 人造肉用凉水泡发。蒜苗切段。锅中倒入适量油，烧热，下入蒜苗，爆香，下入人造肉，翻炒。放入盐，鸡精，味精，南德，耗油，翻炒三分钟出锅。超级美味 小贴士 蒜苗放多点，有味 肉炒豆笋的做法步骤 1. 豆笋放水泡软。切段辣椒一起切段 ...[ 查看全文 ]

  健健康康092

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  五花肉焖桂笋的家常做法

  标签：火腿肠

  五花肉焖煎豆腐 五花肉是大家很爱的，煎豆腐也是咱很爱的，把这两者配对用鲜浓的鸡汤小火煨炖了。煎过的豆腐硬硬的外壳被汤汁浸泡的香韧，煸煎后的五花用汤汁煨炖的香浓软糯，这个菜的口感与味道，想想都美得很。 结束，不，是暂停。与香椿芽的会战后，来点荤菜打打牙祭，给悠闲了的味蕾一个惊喜也未尝不可。 五花肉焖煎豆腐 材料：五花肉，豆腐，蒜苗，生姜，郫县红油豆瓣酱，鸡汤，淀粉 ...[ 查看全文 ]

  lavender筱

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  笋肉笋子基本做法

  标签：猪肉

  笋子烧牛肉的做法步骤 1. 新鲜牛肉 2. 准备香料，豆瓣，辣椒，花椒，姜切片，蒜用了三个，切四瓣。 3. 菜籽油入锅，等油冒青烟，把20克猪油放入锅内，融化后放牛肉炒去多余水分。猪油的放置可以使牛肉更嫩，更耙…… ...[ 查看全文 ]

  开心抓

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  柯鱼的做法步骤图解

  柯鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 笔香鱼（闽南语直接音译）洗净 2. 备好葱和姜 3. 锅热后加入适量油，油热后加入姜 4. 加入鱼 5. 煎至两面金黄加入豆鼓，盐，酱油 6. 加入适量的清水 7. 煮5到10分钟加入备好的葱盖上锅盖再焖小伙即可 8. 具有闽南特色的柯鱼上桌了 小贴士：  想做出正宗的柯鱼，就看看吧 加入豆鼓，鱼的味道会更好哦 [ 查看全文 ]

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  正宗红烧水笋肉的做法

  标签：红烧水笋肉

  红烧水笋肉 猪腿肉切块，洗净，晾干 热锅热油，6层热左右，下姜片，猪肉煸炒 大火炒到猪肉外表变色，转中火 ...[ 查看全文 ]

  阳光下的冷zp

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  正宗野笋炒肉的做法

  标签：野笋炒肉

  竹笋撕去外皮，切去老根，斜切成小段 锅内放入清水，烧开后倒入竹笋，焯过后捞出沥尽水 瘦肉切片，加盐、料酒、淀粉、少许食用油搅匀后 ...[ 查看全文 ]

  Fortunate帅帅

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  正宗甜笋小炒肉的做法

  标签：甜笋小炒肉

  五花肉切片，葱姜干辣椒切好~ 甜笋洗净切块，放开水里焯水三分钟左右~ 姜蒜干辣椒放入油锅里爆香 ...[ 查看全文 ]

  fengqiuming210

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  【图文】重阳笋炒肉的做法

  标签：家常菜 重阳笋炒肉

  超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法步骤 1. 材料取出； 2. 锅中加入4勺油，加热至冒烟，锅转一圈，让锅均匀受热，然后将油倒出； 3. 锅中加入一勺油，7成热加入肉片翻炒至微微卷曲，约3分钟； 4. 将配菜倒入锅中翻炒至断生； 5. 加入配料翻炒均匀就完成了 乡间小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 锅中加适量的清水，然后将五花肉放进去，再放适量的盐、料酒。大火...[ 查看全文 ]

  鄙视你真无耻

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  苦笋炒肉的图解做法

  标签：苦笋炒肉 猪肉

  苦笋炒肉的做法步骤 1. 苦笋，猪肉切片，和上淀粉，料酒，豆瓣酱腌制 2. 苦笋切片 3. 锅内倒油，放入肉，炒至八分熟。呀，我这风一般的速度。 4. 倒入苦笋煸炒，直到出香味 ...[ 查看全文 ]

  不是随便滴人儿

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  酸笋炒肉沫的做法

  标签：五花肉

  酸笋炒肉沫的做法步骤 1. 将酸笋泡满一个小时后，切成颗粒，将五花肉（肥肉和瘦肉分开切）切好，再将干辣椒、姜、蒜、葱切成沫备用； 2. 用肥肉榨油，将姜、蒜、干辣椒倒进锅内爆炒至出香味，再将瘦肉倒入，翻炒3～5分钟左右，将切好的酸笋倒入锅，翻炒5分钟，放盐、味精再继续翻炒1分钟左右，撒上备好的葱，...[ 查看全文 ]

  孤残云_冷风

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  正宗小笋肉沫的做法

  小笋肉沫 1. 春笋去皮焯水后用清水适当浸泡； 2. 将浸泡好的春笋沥干切成丁，蒜苗切粒； 3. 烧热炒锅，下适量油，将肉沫倒入锅内； ...[ 查看全文 ]

  andrew943

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