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1. 准备好土豆,切成一条一条,泡在水里30分钟加点盐进去,去除淀粉。放到冰箱极冻一个晚上,明天取出。
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2016-04-16
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美式炸土豆条 1、将土豆去皮切成粗条,用盐水煮熟并沥干水分。 2、将橄榄油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒盐和黑椒碎,食用时醮番茄酱即可。 小诀窍 很多人都喜欢吃薯条,但又担心炸薯条吃多了对身体不好。这次我使用了橄榄油,橄榄油耐高温,即使用来油炸食物,也不容易变质,所以用橄榄油炸的DD,我都很放心吃啦! 美式土豆沙拉 煮一锅土豆,削不削皮都可以。煮好后等稍冷剥皮,切大概2厘米...
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