潮汕粿肉基本做法

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  自制潮汕粿肉基本做法

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  自制午餐肉的做法步骤 1. 猪肉切成小块，放一小勺盐拌匀腌渍5分钟，放盐可以增加肉的黏性，做出的午餐肉更加结实成型。可选择8分瘦肉2分肥肉或7分瘦肉3分肥肉的肉类。 2. 用料理机绞打成细腻的肉糜，手剁也可以，但最好是用料理机或绞肉机。 3...[ 查看全文 ]

  黑羽盗壹

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  潮汕粿肉的图解教程

  标签：潮汕粿肉 五花肉

  绿豆糕：清香温润如玉的潮汕糕点的做法步骤 1. 绿豆选已去皮的绿豆瓣。 2. 将绿豆瓣提前浸泡过夜。 3. 将绿豆瓣蒸熟（约30分钟）。 4. 用臼子将蒸好的绿豆瓣捣成绿豆泥。 ...[ 查看全文 ]

  limiao19

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  粿肉卷……潮汕过年必备的做法

  标签：猪肉

  粿肉卷……潮汕过年必备的做法步骤 1. 肥瘦肉剁碎 2. 大葱留头，去叶，剁碎 3. 马蹄剁碎，不需要太碎 4. 虾米泡软，切碎 ...[ 查看全文 ]

  祂叫_柒柒

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  潮汕粿汤的做法

  标签：瘦肉

  胡椒猪肚汤自家健康版------潮汕名菜的做法步骤 1. 猪肚用盐，生粉洗干浄，拖水3至5分钟，洗干浄，切去肥肉。 2. 白胡椒放入猪肚中，用牙签縫口。煲2小时或者用压力锅煮熟。至筷子容易穿过。 3. 切片，连同咸菜，木耳，番茄一同放回汤中煮上15分钟，加盐调味即成。一般不用加盐，因为...[ 查看全文 ]

  奥利奥

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  粿肉基本教程

  标签：五花肉

  粿肉的做法步骤 1. 五花肉切细丁（今天懒，直接让卖肉的绞碎了) 2. 马碲，红萝卜削干净，全部切细丁。 3. 所有材料放一起，搅拌均匀，顺时针方向搅。 4. 准备腐皮，可以开包 ...[ 查看全文 ]

  思梦水晶

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  正宗潮汕红粿的做法

  标签：潮汕红粿

  潮汕红粿 1. 河粉微波炉叮三分钟后揉成团圆 2. 加入木薯粉继续揉 3. 揉成这样的时候加入三分之二的油，加油皮吃起来会比较有韧性，色素可加可不加 4. 肉剁碎 5. 韭菜切碎加肉加盐，...[ 查看全文 ]

  苞米大本营

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  潮汕牛肉粿条的做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  louxiao23

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  潮汕红桃粿的图解做法

  标签：瘦肉

  潮汕红桃粿的做法步骤 1. 香菇先泡水 2. 瘦肉切小块 3. 瘦肉和香菇炒熟，这样味道更佳 4. 炒好的肉和米饭搅拌一起 ...[ 查看全文 ]

  风花雪月魂

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  潮汕鼠壳粿的家常做法

  潮汕鼠壳粿 1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆，放入馅，收口，入模 2.底部垫香蕉叶，上锅蒸熟 潮汕粉粿 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下. 潮汕菜头粿 1、香菇泡发，和虾米、...[ 查看全文 ]

  何代昊

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  【潮汕 红粿桃】的家常做法

  【潮汕 红粿桃】 1. 材料准备好^O^ 香菇炮发切小丝，瘦肉切小丁，小虾米泡水去沙子，豆腐干捏碎，葱蒜芹菜切末！ 2. 热火放猪油，油可以多点的。 香菇炒出香味，然后放肉丁，再放小虾米，盐，鸡精，继续翻炒出香味！（盐不要一下子放太多，最好试一下，因为豆腐干和小虾米都有一定的咸味...[ 查看全文 ]

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  潮汕鼠壳粿的吃法

  标签：面食

  潮汕鼠壳粿 1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆，放入馅，收口，入模 2.底部垫香蕉叶，上锅蒸熟 潮汕粉粿 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下. 潮汕菜头粿 1、香菇泡发，和虾米、...[ 查看全文 ]

  gmqbanfm246005

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  潮汕小吃韭菜粿 怎么做

  潮汕小吃韭菜粿 步骤 1.准备番薯淀粉。 2.加入开水约75ml，用工具拌粉和成团。 3.降温后再反复叠压粉团使之光滑有弹性。 4.做好的粉团盖上湿布待用。 5.韭菜摘洗干净，控干水分。 6.切去老根部分不要，再切成0.5厘米的小段。 ...[ 查看全文 ]

  我的最爱周华健

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  潮汕果肉基本做法

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  潮汕果肉的做法步骤 1. 猪肉馅顺一个方向搅拌. 2. 加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀. 3. 再加入所有调料拌匀. 4. 腐皮煎小块 ...[ 查看全文 ]

  等等等等你的淫

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  潮汕鼠壳粿怎么做

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  潮汕鼠壳粿 1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆，放入馅，收口，入模 2.底部垫香蕉叶，上锅蒸熟 潮汕粉粿 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下. 潮汕菜头粿 1、香菇泡发，和虾米、...[ 查看全文 ]

  铁笼中的少女

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  潮汕红粿如何做好吃

  标签：潮汕红粿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  潮汕红粿 1.自己家里晒的虾干，去壳。 2.芹菜蒜苗摘去叶子洗净。 3.丝苗米，煮出来比较松，一颗一颗的。 ...[ 查看全文 ]

  东村首富

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  怎样做潮汕粉粿才好吃

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  潮汕粉粿 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下. 潮汕菜头粿 1、香菇泡发，和虾米、香芹、青蒜一起切成细丁。 2、萝卜切块。 3、用料理机将萝卜块搅拌成泥。 4、坐锅热油（4...[ 查看全文 ]

  王刚来6

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  潮汕红粿怎样做才好吃

  标签：潮汕红粿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  潮汕红粿 1.自己家里晒的虾干，去壳。 2.芹菜蒜苗摘去叶子洗净。 3.丝苗米，煮出来比较松，一颗一颗的。 ...[ 查看全文 ]

  DUCK丶冰

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  潮汕粿卷怎么做最好吃

  潮汕粿卷 1. 韭黄、香菜和葱切小段 2. 加入肉糜，放少许盐和生粉搅匀 3. 拿出一张粿皮，放一些馅，卷起来 4. 卷好后大火蒸15分钟左右，只要肉熟了就可以了 5. 成品图 ...[ 查看全文 ]

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  菲菲嫲

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  怎样做潮汕小吃韭菜粿最好吃

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  非常时尚小裤衩

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