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1. 芦笋建议去皮(更嫩)切断,虾仁洗净去除虾线,也可以用速冻的解冻洗净。
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2016-04-16
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鲜虾球炒芦笋基本做法
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1.把基围虾去头,去虾线,去壳,只留尾巴,在尾巴背部用刀 划一道口子,洗净沥干,加盐、 黑胡椒粉、 淀粉和料酒抓匀腌 制15分钟左右。 2.芦笋洗净去皮切片,锅内放油爆香葱姜,翻入腌好的虾球快速翻炒至变色盛出,另起油锅放入芦笋快速翻炒,放少许盐。 3.把炒过的虾球倒入锅内,和芦笋翻炒均匀片刻,即可出锅。 &nbs...
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丶 Fairy Tail ❤
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怎么做鲜芦笋炒龙虾球好吃
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芦笋炒虾仁的做法步骤 1. 芦笋和葱洗净,芦笋切成小段,葱切葱花 2. 鲜虾去皮,用牙签挑出虾仁背部的虾线,洗净 3. 锅内倒入油烧热后放入葱花爆香 4. 倒入芦笋翻炒几下,加料酒...
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芦笋炒肉片的做法步骤 1. 芦笋洗净,去老去梗;瘦猪肉洗净切片;大蒜刨好切片,第一步okay~ 2. 芦笋切滚刀(斜着下刀,每切一刀,滚动一下芦笋),大火烧开一小锅水,水开下芦笋,灼一下,保持大火,水再开时,用漏勺捞起芦笋,冲一下冷水;肉片加上少许盐、味精、五香粉、胡椒粉、鸡蛋清、豆粉(千万别太多...
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春三鲜——芦笋百合炒虾球 1、所有的原料都清洗干净,芦笋削去根部的老皮,百合掰开稍微掰小,虾球洗净控水备用。(我买的现成的虾球,可以自己买活虾,味道更好。) 2、芦笋斜切后略焯水一分钟; 3、炒锅中置油,大约五分热时将各色材料下锅,放盐、少许鸡精翻炒3-4分钟即可;以明媚的心情端菜上桌,此间可任意哼唱小曲。 芦笋炒虾球 1.准备材料 2.把基围虾去头,去虾线,去壳只留尾巴,并在背...
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