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炸小龙虾基本做法
麻辣小龙虾,干净又卫生,关键是家人都说好吃。的做法步骤
1. 龙虾先处理一下,我喜欢剪掉头部三分之一,和旁边的小龙虾腿。再去下虾线。然后就是最最最累的活了,刷龙虾。一定要刷干净,毕竟是要吃进肚子里的东西。
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2016-04-16
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香辣小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾在头部三分之一处,用剪刀剪掉黑黑的腮。去虾线(小龙虾线最好去,尾巴有三瓣,捏住中间的轻轻一拉,整条虾线都出来了)。用牙刷刷干净,热油过一下,变色即刻捞起,沥干备用。 2. 青红甜椒,葱姜蒜,洋葱切好备用。加点小配菜感觉味道不那么单调,干辣。巨能吃辣的可切几颗红...
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椒盐小龙虾的做法步骤 1. 选一个好的摊位,让老板一只只选,壳硬,肚子白,然后剪掉脑袋前端(胡须部分),我比较习惯同时去掉虾钳。 2. 准备一锅油,龙虾清水冲干净,然后下锅炸!注意,炸到弯曲变色即可! 3. 炸完后,放在边上等凉,锅内炒...
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红烧小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾要把尾巴里的泥肠去掉,剪掉中间的小爪子,然后剪掉头,把头里面的脏兮兮的胃一样的东西挑掉,最后在水盆里用牙刷把虾的腹部一个个刷干净,。 2. 锅里加油烧热,放入姜丝,葱断和蒜头,倒入虾翻炒,依次放入酒,酱油,盐,糖,加入水,大火烧开,装碗上桌 ...
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蒜蓉小龙虾的做法步骤 1. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,喜欢重口味的可以适当放点盐,在翻炒时还可以放点辣椒。 2. 洗好小龙虾,备用。可以在虾球背后来一...
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啤酒小龙虾的做法步骤 1. 将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗, 用牙刷清洁虾身去除污垢, 剪去虾须, 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净 2. 蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段 3. 炒锅烧热放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒进一瓶啤酒(我用的三得利特爽),上盖小火煮15...
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heaven潇潇雨歇
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小龙虾的做法步骤 1. 先用鸡骨或猪骨做高汤。 2. 做高汤的时候,龙虾洗净,背部剪开。(我的是直接去头部,只留尾部。) 3. 配料准备齐全。 4. 热油锅里倒入洗净的小龙虾翻炒,...
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香辣小龙虾的做法步骤 1. 买虾时帅哥老板帮忙剪掉虾的腮部和小脚,我们回家把虾壳刷洗干净即可; 2. 准备好配料,洗净切好,分类摆放好; 3. 油锅将油烧热,下葱姜蒜花椒辣椒爆香后,放入洗净小龙虾翻炒至龙虾全部变红色; ...
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十三香小龙虾的做法步骤 1. 准备好大蒜头、生姜条、紫洋葱片、青椒片 2. 小龙虾用水冲洗,(注:有时间的话,可以抽取一下虾肠线,不抽也可以就是在食用时自己再抽取食用也行) 3. 然后准备油锅,倒入1升大豆油,烧至200度(冒青烟)分批倒入...
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红烧小龙虾的做法步骤 1. 龙虾一斤,在水里泡一会,用牙刷,刷刷。。脏东西刷掉 2. 刷好,在泡半小时。去去脏水 3. 泡椒准备 4. 所有复材!蒜沫最后用 ...
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家常小龙虾的做法步骤 1. 先把龙虾尾巴的屎去掉,洗净小龙虾,然后葱姜,花椒,八角,蒜,先油炸锅,然后龙虾下锅,翻炒,倒入料酒,酱油,往锅里加入点水,煮20-30分钟,然后在放盐,鸡精,调味料,就这些,很简单的 2. 熟了 家常小龙虾的做法步骤 1. 活蹦乱跳的小龙虾买...
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爆辣小龙虾(最详细小龙虾清理)的做法步骤 1. 小龙虾最麻烦的其实是清理,第一步要剪去沙囊,在小龙虾眼睛后约一粒米处下刀。剪断后轻轻拉出沙囊。 2. 后边带的那一坨就是沙囊,有人说小龙虾的头不能吃,其实就是因为这个沙囊的缘故,剪去沙囊后我们就可以放心享用虾头里的虾黄了。 ...
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秘制小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾买回来放在水中让龙虾吐沙,反复换水直到水干净。 2. 配菜洗好切好备用 3. 调料备好 4. 热锅放入油,油烧热放入花椒。冒烟有香味后捞出花椒扔掉...
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香辣小龙虾(史上最科学清洗小龙虾步骤)的做法步骤 1. 1、首先要挑选肥美干净的龙虾! 2. 2、用剪刀减去没有食用价值的所有爪钳! 3. 3、留下有吃头的大爪钳并剪掉前端!一为入味二为保护自己! ...
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劲爆麻辣小龙虾的做法步骤 1. 在市场上买来新鲜的小龙虾,先把脑袋剪了,免得刷它的时候乱弹容易夹到手,我把里面的黄呀籽呀都弄出来了,有的人说能吃,但我看着有点脏,再说包子好吃不在褶上是吧!根据个人爱好想留不想留咯。 2. 使劲刷,毕竟自己吃得弄干净,外面的龙虾干净度实在不敢恭维。处理干净后放着...
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麻辣小龙虾 麻辣小龙虾口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。 湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。 主要是以辣为主。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以麻辣小龙虾教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 麻辣小龙虾的做法步骤 1. 1.小龙虾买回来后清洗几次,洗干净,用手捏住虾的肚子和钳子...
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你知道小龙虾的 折纸 方法吗?拿起手中的纸折一个可爱的小龙虾吧!今天跟大家分享小龙虾的折纸方法,要认真学哦! 小龙虾的折纸方法:
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小龙虾怎么清洗?清洗小龙虾的方法 小龙虾怎么洗干净?又到了吃小龙虾的旺季,在外食用不卫生,自己动手烹调才健康。那么小龙虾怎么洗干净呢?下面图老师小编教你几个诀窍,清洗干净的小龙虾才能放心食用哦。 小龙虾怎么洗干净? 准备适当的醋和盐放入清水后搅匀,然后放入龙虾浸泡15分钟左右,浸泡后的龙虾已经非常干净了,再用清水冲洗3次就行了。 如果还不放心,可以再用刷...
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《妖妖家的厨房》私房咖喱小龙虾的做法步骤 1. 龙虾是我去菜场一个个挑的,哎今天的龙虾卖的差不多了,没法让我挑, 龙虾放入洗水池里用刷子一个个的刷洗干净, 2. 刷洗干净的龙虾,将尾部的肠子拉出来 3. 啤酒一罐,鸡汁是我最喜欢的一味调味...
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