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五花肉泡菜什锦锅菜谱教程

五花肉泡菜什锦锅的做法步骤

图老师美食

1. 五花肉洗净切薄片,泡菜切段,豆腐切块,黄豆牙去根,洋葱切条,大蒜切片。

2. 锅内不用放油,直接将五花肉平铺入,中火,煎至吐油并两面略有焦黄。

3. 将五花肉拨至锅的一边,在另一边下入洋葱,大蒜,生姜,先煸炒出香味后,再与肉混合翻炒几下。

4. 加入泡菜煸炒一分钟,加入高汤,预计好要没过即将放入的...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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