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1. 将大虾去头,去皮,去黑线。但是尾巴上的皮不要去掉,炸完会比较好看。
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2016-04-16
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1.材料:明虾6只 大蒜2瓣 生姜 1小块调料:橄榄油适量 料酒适量 生抽适量 盐巴味精适量 .把大蒜和生姜一起剁碎。 .倒入料酒适量 ...
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怎么做炸大虾好吃 沙律炸大虾 材料 大虾(5只),沙律酱(适量),tempura粉 做法 ① 首先、先腌制大虾 (腌制材料:玉米粉[少许],蚝油[适量],酱油[适量],花雕酒[适量] ② 把腌制好的大虾沾上tempura粉 ③ 放进油锅里炸至金黄色 ④ 把炸好的大虾盛盘、再淋上沙律酱即可 # 对于爱吃辣的朋友、沙律酱也可以加上少许红辣椒片 # * 完成 * 黄金炸大虾 材料 用料主料:...
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炸大虾 1.将虾去头去壳切开拍扁,用盐稍腌。 2.拍上生粉入油锅炸熟就行了。 3.好了。 炸大虾 1.热油锅,以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂。 2.将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用。 3.取一盘子,将作法1的炸大虾及作法2的各色蔬菜依个人喜好排放,五颜六色就很有年节气氛了。 酥炸大虾配茄汁 1.虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉...
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怎么做沙律炸大虾好吃 茄汁大虾 材料 净大明虾(对虾)750克,番茄汁50克、精盐、白糖、芝麻油各少许,植物油750克。 做法 1、将虾切成段(大虾切成3段,中虾切成2段)。 2、用番茄汁、麻油、精盐、白糖调稀成芡汁(约100克)。 3、旺火烧热炒锅,下油烧至微沸,放入虾段炸约1分钟,用笊篱捞起。 4、余油倒出,炒锅放回炉上,下虾段煎两面至熟,徐徐加入芡汁,至汁干时,淋油少许炒匀,在碟中...
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枸杞炸烹大虾 1.将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15克,另一半放入小碗内,上笼蒸熟,备用; 2.大虾去须、腿和虾枪,除去砂袋,挑除砂线,切段,用适量精盐、料酒稍腌,再用稠湿淀粉15克(淀粉10克加水)挂上厚糊; 3.在碗内放入青蒜段、葱丝、姜丝、蒜片,加入枸杞子浓缩汁、鸡汤和适量精盐、酱油、料酒、味精对成汁; 4.炒锅加入植物油,烧至六成热时,将虾逐段放入油内,炸至外皮...
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烤大虾 1. 食材 2. 鲜虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪。加入料酒,胡椒粉腌制10分钟,将虾穿在签子上 3. 烤箱预热,上下管220度,放入烤箱中层,烤5分钟 4. 期间将盐,烧烤腌制料,油,拌在一起 5. 均匀刷在大虾上,重入烤箱上下管220度烤制5分钟,完成 培根烤大虾 1. 西兰花掰小朵,放淡盐水中浸泡10分钟,洗净备用 2. ...
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泡菜大虾豆腐泡饭的做法步骤 1. 首先把所有食材放到锅里一起煮,煮开放一勺蚝油2勺生抽,加一勺猪油(没有的话可以用食用油加一点香油)煮5分钟就可以了。煮好之后可以尝一尝咸淡,我没有加盐,生抽和辣酱还有泡菜都有盐。奶牛一枚所以没有加葱姜蒜。像素不行凑合着看吧。鸡蛋忘记放了。食材比较多,营养很丰富哦 油焖大虾----宴客必备的做法步骤 1. 准备好新鲜的大虾清洗干净 2. 用牙签...
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