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砂锅豆腐的吃法
砂锅豆腐的吃法
砂锅豆腐的做法步骤
1. 油锅烧热 下入圆白菜
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2016-04-16
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砂锅豆腐
砂锅豆腐的做法
豆腐
砂锅豆腐的吃法
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鱼头豆腐砂锅的吃法
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鱼
鱼头豆腐砂锅怎么做最好吃怎么做鱼头豆腐砂锅好吃 鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克,鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克,海米25克,青蒜100克,浓白汤1.5千毫升,色拉油100克,料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开,洗净控干水,用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片,青蒜切成2.5厘米长的段。 (2)锅烧热,倒入油,...
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意中依
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砂锅鱼头豆腐的吃法
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砂锅鱼头豆腐
豆腐
砂锅鱼头豆腐的做法步骤 1. 全部食材洗净备用。春笋切片焯水,木耳用水提前泡发备用。 2. 热锅凉油(最好用黄豆油或菜籽油)放入鱼头煎黄,加入料酒备用。 3. 煎好后换砂锅加开水烧开,去除上面的浮膜。 ...
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新世纪201412
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冬日砂锅菜:砂锅豆腐的吃法
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豆腐
雪菜肉末烧豆腐 豆腐是我们喜爱的家常菜之一,它含有丰富的植物雌激素,能预防骨质疏松、提高记忆力、预防老年痴呆等症状,同时能增加营养、帮助消化、增进食欲,是补益清热养生食品,能为全家人都提供营养物质。因此经常会买回来吃。翻看冰箱中还有包雪菜,今天的搭配就是它了。雪菜营养价值很高,具有特殊的香辣味,能解毒消肿、开胃消食治疗便秘的效果,所以对于很多食欲不振的人来说是非常适...
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哆左昂
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白菜豆腐炖粉丝(砂锅)的吃法
白菜豆腐炖粉丝(砂锅) 1. 我从一颗大白菜里头直接剥出来的菜心。我只取了嫩黄色的部分,不用撕碎,大块更美味噢。 2. 豆腐用水浸泡,冷水温水均可。虾皮用开水泡一会儿。 3. 砂锅放冷水,铺上几片菜心,豆腐也下锅。开火~ 4. 菜心没必要非得一次性放进去。我是分批放的。随着加热,菜心会变透明。占的地方也就小了。分数次慢慢把剩余的菜心...
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iccas220
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砂锅豆腐
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家常菜
砂锅豆腐
砂锅豆腐 菜谱名称:豆腐锅砂锅豆腐是苏菜菜谱之一,以豆腐为制作主料,砂锅豆腐的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于咸鲜味。特色:豆腐软嫩,菜烂熟,味清香适口。 味道不错Stewed Tofu in Pottery Pot川菜 东北菜主料: 豆腐700克 辅料: 牛蹄筋(泡发)65克 海参90克 鱿鱼(鲜)150克 竹笋150克 猪肚200克 鸡200克 ...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!砂锅豆腐是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,...
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超级刘世斌
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砂锅辣白菜豆腐汤的吃法
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汤羹
汤
辣白菜用厨房剪刀剪成小块,怕放案板上切弄脏案板 取一小块豆腐切成长条 金针菇洗净备用 ...
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day静候轮回
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砂锅豆腐的做法
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砂锅豆腐
砂锅豆腐 将葱切段,姜切片,把蒜瓣拍松。冬笋切片。 把豆腐切成一寸见方,一厘米厚的小块儿,热锅放油,将豆腐煎呈两面金黄色。 ...
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惜梦鲸
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砂锅粉的吃法
麻辣砂锅粉 1. 准备好所有食材。洗净的蒜苗和香菜切碎粒。砂锅放火上,放入火锅底料。放入火锅丸子加盖煮开 2. 汤底煮开,下入事先浸泡好的红薯粉。下入生菜。生菜煮至变软。将香菜和蒜苗撒入锅中,即可关火食用 砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净,浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉,攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的...
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别人叫我王大黑
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砂锅白肉的吃法
砂锅白肉 1. 白煮肉 材料:五花肉1块约500克,葱白2段,姜3片,大料2个 调味汁: 腌韭菜花1勺,红腐乳汁2勺,酱油2大勺,辣椒油1勺,香油1勺,蒜末,香葱末,香菜 五花肉切成大块,洗净后放入锅中,放入葱段、姜片、大料,加水没过肉(水要一次加够) 2. 大...
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石头王大战士
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砂锅牛尾的吃法
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口味食谱
砂锅牛尾 1、牛尾洗净,斩成小段。火腿切方片。干贝用温水洗净,浸泡30分钟。老姜拍散。朝天椒对半切开。 2、大火烧沸煮锅中的足量热水后,将牛尾放入氽煮3分钟,煮出血沫,取出用清水冲洗干净,再沥干水分待用。 3、大火烧热炒锅中的油,七成热时将朝天椒、大葱白、姜块放入爆香,随后下入牛尾、干贝和火腿片,烹入料酒和老抽,大火炒匀,使牛尾充分与汤汁接触。 4、将所有材料、汤汁转入砂锅中,然...
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xiaowang554677
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砂锅鱼头的吃法
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砂锅鱼头
砂锅鱼头 1.先将鱼板切片,虾子剪去须角,金针先打结后泡软,泡软的香菇1开4,姜切片略拍后切细末,辣椒去籽切小段,青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4,切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后,捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌,放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油,再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后,捞出沥油略...
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趣分期00
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砂锅饺子的吃法
砂锅饺子,也可以叫做一锅鲜。砂锅里盛有太多的鲜美之物了,满满的一锅吃下肚子真是饱饱的,温暖又满足。饺子是自己新手包的,高汤也是用焖烧锅慢慢地焖的。 1首先准备好高汤,今天我用的是鸡架汤。 2将饺子包好。 3准备好各种配菜:青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果,还有泡发的虾米和木耳。 4取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入,舀上半锅鸡架汤,并加盐调味,煮大约5...
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wxl我爱罗
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乳鸽砂锅的吃法
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茎叶蔬菜
乳鸽砂锅 (1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形。 (2)大白菜切成4厘米见方的片,粉丝剪段,笋尖一分为四,洗净,装入砂锅待用。 (3)乳鸽宰杀去毛和内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。 (4)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,鸽肉,炒香,掺白汤,放味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,煮10分钟,除尽浮沫,倒入砂锅内,上台即可。 天地沙锅煲乳鸽 1、大皇鸽洗净后放入斩成块,焯水。 2、把...
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wsleonwei
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砂锅排骨的吃法
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砂锅排骨
砂锅排骨 1. 排骨用清水浸泡1小时,然后沥水, 2. 排骨冷水下锅, 3. 锅开后,撇去血沫, 4. 将焯水后的排骨倒入高压锅中,倒热水没过排骨,加入葱段和姜片, 5. 加入料酒, 6. 上气后,压25分钟,排骨已经熟了, 7. 压好的排骨,倒入砂锅中,加入冻豆腐,大火煮开, 8. 然后加入白菜,炖5分钟,最后加1小勺盐即可。 ...
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砂锅煮饭的吃法
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砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净,浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉,攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的干白菜铺入砂锅底部 6. 粉条提前泡发 7. 把泡发好的粉条放在干白菜上 8. 把豆皮切宽条 9. 把豆皮放在上面 10. 加适量的大豆酱,清水 11. 烧开后,小火慢炖10分钟 ...
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忆1969
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砂锅鱿鱼的吃法
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怎么做砂锅鱿鱼好吃 砂锅墨鱼仔 我生活的这个城市不靠海,但是现在有万能的网购,想吃什么新鲜的,今天下单,第二天就会到货。平时很喜欢买这墨鱼仔,爽爽脆脆,还有一种墨鱼仔独有的鲜香味。墨鱼仔的做法很多,现在冬天寒冷,用砂锅来煮,不易冷却,还能吃得全身热乎乎的。而且用砂锅慢慢炒,几种材料味道融合在一起,会让墨鱼仔更为美味。 砂锅墨鱼仔 材料:冰鲜墨鱼仔、木耳、洋葱、芹菜、...
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闷骚生活cc
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肥肠砂锅的吃法
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猪肉
肥肠砂锅 (1)草菇、香菇一分为二,鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。 (2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。 (3)肥肠洗净上笼,蒸至8成熟取出,切成4厘米大小的块。 (4)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠,炒香。掺白汤,放味精,鸡精、料酒、胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,然后加入盐调味,最后倒入砂锅内,上台即可。 石锅肥肠 1、大火将水烧沸,肥肠汆水后冲凉洗净,放入囟...
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欣姐大奶太澎湃
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砂锅鱼头豆腐的做法
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砂锅鱼头豆腐
砂锅鱼头豆腐的做法步骤 1. 花鲢鱼头洗净,油锅炸一炸 2. 放入砂锅加冷水。大葱段,老姜片,花椒粒 3. 熬一小时汤发白以后加入豆腐块熬十分钟 4. 起锅 5. 成品 砂锅老豆腐的做法步骤 1. 把老豆腐切成自己需要的样子(可以是粗条、大块或方砣),投入加有老抽和盐的沸水锅里,煮2分钟捞出沥水,备用。 2. 净锅入油烧热,先下肥肉丁、姜粒、蒜粒和豆瓣酱,炒至锅里的油变红色时...
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北京龙腾制冷
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正宗砂锅豆腐的做法
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砂锅豆腐
砂锅豆腐的做法
1准备好材料。2豆腐切丁。3芹菜切丁,西红柿切块,葱姜切碎。4烧一锅开水,放一点盐,下入豆腐块焯水。5炒锅倒油,炒香葱姜碎。6下西红柿芹菜粒翻炒。7芹菜炒软后,下煮好的豆腐,加盐,生抽,老抽调味儿。8将调好味儿的豆腐移至砂锅,小火慢慢的炖煮五到八分钟,加白胡椒粉和糖调味即可。9如果不是拌面吃,可以收一下汤,拌面吃还是留下汤更好。
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默然忆旧3
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砂锅豆腐的做法图解
砂锅豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 油锅烧热 下入圆白菜 2. 排骨及汤汁 3. 下入粉丝 4. 下入豆腐 5. 成品 小贴士: 想做出正宗的砂锅豆腐,就看看吧 下入豆腐后,汤汁烧开改小火,再炖制10分钟,让豆腐充分入味。
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承德小金
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