1. 配料切好,米粉焯水备用。
2. 锅中下油,先把姜蒜辣椒末爆香,再放入青菜豆芽和木耳炒熟后放入其他配料和沥干水的米粉,将调料放入翻炒均匀后出锅~!
可以放玉米豌豆之类的 颜色会更好看,咖喱酱可以不放,用胡椒粉代替也行这个都依个人口味来定。
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