卤汁豆腐的家常做法

卤汁豆腐的家常做法的相关文章

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  卤汁豆腐干的家常做法

  标签：卤汁豆腐干

  卤汁豆腐干 1. 在家自己用黄豆和醋做的豆腐一块 2. 将豆腐切成约半厘米厚的正方形片 3. 把豆腐块放入油锅中炸至金黄显蓬松 4. 捞出沥油 5. 另起锅，放入豆腐块，加水没过豆腐，放入八角，调入白糖、酱油、老抽、蔬鲜调味料和盐，烧开后转小火煮30分钟左右 6. 至收汁后翻炒几下使豆腐块蘸汁均匀，放凉后加点芝麻香油和蜂蜜就可以开吃啦~ ...[ 查看全文 ]

  无法联系27

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  话梅卤汁豆腐干的家常做法

  标签：话梅卤汁豆腐干 水果

  话梅卤汁豆腐干 1.【豆腐干的炸制过程】：白豆腐干用清水冲干净控干水分，用刀切成大小均等的正方形块 2.锅烧热，倒入适量的食用油，烧到七成热 3.放入切好的豆腐干块炸制 4.炸到豆腐干表皮金黄 5.用铲子捞起看看，豆腐干表面鼓起，就可以了 6.用漏勺把豆腐干沥油捞出 7.【豆腐干的卤制过程】：炸好的豆腐干备用 8.原油锅内的油倒出，锅里倒入1勺红烧汁 9.加入2勺生抽 10.放入1小块冰糖，大火...[ 查看全文 ]

  沙漏的妖媚

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  卤汁豆腐的图解做法

  标签：豆腐

  卤汁豆腐的做法步骤 1. 食材油豆腐，不知多少份量，(三元一包) 2. 油豆腐先用凉水浸泡十分钟。 3. 锅中加老抽少量盐茴香香叶烧滾后加白糖小火烧一个小时。 4. 已烧好油...[ 查看全文 ]

  山东人在北京4

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  卤汁豆腐干的做法

  标签：卤汁豆腐干 豆制品

  怎么做卤汁豆腐干好吃 茶香豆腐干 家里有两瓶卤水汁，其中有一瓶已经来我家一年多了，一直没想起来用它做什么，因为我习惯自己调酱汁卤牛肉、鸡爪、花生什么的。那天从早市买了点省得鹌鹑蛋回来，打算卤了给儿子当早餐，打开橱柜的门发现这个卤水汁，我就想用它试试得了，看看啥味道。于是就用它卤了鹌鹑蛋，味道还不错，很快就入味了。后来我看剩下的半锅卤汁扔了怪可惜的，就又加了点卤水汁和水...[ 查看全文 ]

  华山论吃喝

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  卤汁猪皮的家常做法

  卤汁猪皮 1.食材：猪皮。 2.将猪皮洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。 3.盖锅盖，大火煮滚。 ...[ 查看全文 ]

  nhc5206

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  云南卤汁的家常做法

  标签：口味食谱

  云南卤汁 1.取锅，加入少许油、葱和姜爆炒后盛起。 2.将卤包材料一起装入卤包袋中绑紧。 3.在锅中加入调味料、剩余的其他食材、作法1、2的食材，先以大火煮至滚沸，再以小火煮约90分钟即为云南卤汁。 卤汁素鸡 1:素鸡切片(1CM左右厚度) 盐水方腿(半块)切片 泡椒(3颗) 八角(3颗) 桂皮(一小片)洗净备用 2:炒锅烧热放油改中小火 依次放入素鸡煎至两面金黄出锅 3:锅内放水烧开(水量足够能没过素鸡就...[ 查看全文 ]

  至爱heifenggu

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  卤汁鸡爪的家常做法

  标签：口味食谱

  卤汁鸡爪 从市场上买回的鸡爪去掉指甲，用流动的水清洗干净，放入滚水中汆烫2分钟，以去除异味。 煮锅中加入800ml凉水，放入处理过的鸡爪、老姜片、大葱段和料酒，大火煮滚后转小火炖煮30分钟，加入盐，之后继续炖煮10分钟，炖至鸡爪酥烂入味盛出。 炒锅中放入香油，大火烧至六成热，放入葱花、姜末爆香，倒入300ml炖鸡爪的原汤，再加入鸡精和白胡椒粉，煮沸成卤汁，然后把鸡爪投入卤汁中，关火，待其...[ 查看全文 ]

  子君卓爵

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  卤汁蒸蛋的家常做法

  卤汁蒸蛋 1.鸡蛋打匀成蛋液，加入爌肉卤汁、太白粉水与所有调味料拌匀，再用滤网过筛后备用。 2.蟹肉棒剥成丝状备用。 3.将作法1的蛋液倒入碗中，加入作法2的蟹肉丝，盖上保鲜膜放入蒸锅中，蒸10至15分钟，取出放上香菜即可。 如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右） 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的...[ 查看全文 ]

  甜甜大草莓岁月

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  广式卤汁的家常做法

  标签：口味食谱

  广式卤汁 1.取锅，放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤包袋中绑紧，放入作法1锅中。 3.将剩余的调味料和高汤，全都加入作法1锅中，先以大火煮至滚沸，再以小火慢煮2∼3小时即为广式卤汁。 广式卤汁干捞意面 1、先准备一锅热水，加盐水煮一把意粉（意粉煮软后会膨胀，所以分量要抓好喔，一不小心会煮太多喔～），这次的意粉要煮到熟透，因为要做的捞意粉，是类似凉面的做法，5内分钟速成...[ 查看全文 ]

  扬州三月雨绵绵

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  卤汁豆腐干基本做法

  标签：卤汁豆腐干 豆腐

  卤汁豆腐干的做法步骤 1. 准备食材 2. 油豆腐焯水去油后滤干（滤干是要把油豆腐里的水挤干） 3. 放佐料烧（佐料根据自己的口味放） 4. 完成 卤汁豆腐干的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  每天的幸福521

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  卤汁烤鸡腿的家常做法

  标签：卤汁烤鸡腿 烤箱食谱

  鸡腿洗净，晾干水 把鸡腿放在老卤汁里，置冰箱腌2小时以上 腌够时间后取出，不用回温 ...[ 查看全文 ]

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  卤汁豆腐脑的吃法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做 豆腐怎么做好吃

  卤汁豆腐脑 步骤 1.豆腐加一勺水盖上保鲜膜蒸十分钟 2.木耳、葱切碎 3..热锅放油，油热放姜片和八角爆锅后捞出，继续放木耳翻炒几下放生抽、老抽，加少许水入盐调味，勾芡后就调好卤汁 4.把卤汁3浇在蒸好的豆腐上，再撒点虾皮跟葱花即可 [ 查看全文 ]

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  东山鸭头卤汁的家常做法

  标签：猪肉

  东山鸭头卤汁 1.葱、姜拍松；将卤包材料放入棉布袋中包好，备用。 2.热锅，倒入沙拉油，放入作法1拍松的葱、姜以小火爆香。 3.取一卤锅，将作法2爆好的葱、姜捞出放入卤锅中。 4.在作法3的卤锅中依序加入水、糖色加入、酱油、细砂糖、米酒与作法1的卤包。 5.开火将东山鸭头卤汁煮滚后，转小火再煮约20分钟至香味散出。 6.捞掉作法5的卤包及葱、姜即为东山鸭头卤汁。 东山鸭头卤包 1.将所有卤包...[ 查看全文 ]

  Cao_Yu_He

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  卤汁豆腐干的吃法

  标签：卤汁豆腐干 豆腐

  卤汁豆腐干的做法步骤 1. 适才忙着烧开水，忘了拍第一张。好了，说下吧，油豆腐买来先用开水淖下，去掉点油腻 2. 淖过水的油豆腐重新放入锅内，放三颗八角，接着放入适量的盐，绵白糖(喜欢吃甜的姑娘可以多放些。)鸡精，老抽 3. 加入温开水，以没过油豆腐为...[ 查看全文 ]

  尘世尽显妖娆

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  蒸卤汁面的家常做法

  标签：口味食谱

  蒸卤汁面 1、将五花肉洗净切成片，豆角摘洗干净切成段，面条放入蒸锅中蒸10分钟取出； 2、坐锅点火倒入油，油温3成热，放入姜末、肉片、绍酒炒出香味倒入豆角炒匀加入酱油、高汤焖至高汤还有一半时加入盐、鸡精、蒸好的面条，小火焖几分钟面条入味后用筷子拨散使豆角面条均匀，出锅前放入蒜末，加少许醋即可食用。 卤汁汤面 (1)将材料B放入锅中加热，煮约5分钟后放入材料A，先用大火煮10分钟后转中...[ 查看全文 ]

  地板小金

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  卤汁炒面的家常做法

  标签：面食

  卤汁炒面 食材： 粗油面300公克,瘦肉100公克,洋葱80公克,青葱15公克,香菇20公克,红萝卜15公克,肉臊卤汁100cc,盐少许,鸡粉少许,糖1/4小匙,白胡椒粉少许,乌醋1小匙,香油1/2小匙 做法： 1.瘦肉洗净切丝；洋葱去皮切丝；香菇泡软后切丝；红萝卜去皮切丝；青葱切段区分葱白、葱绿，备用。 2.热锅，倒入1大匙油，放入作法1的葱白爆香，在放入肉丝、洋葱丝、红萝卜丝与香菇丝炒香且肉色变白。 ...[ 查看全文 ]

  梦的虚渺

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  卤汁炖鲜笋的家常做法

  标签：口味食谱

  卤汁炖鲜笋 1.绿竹笋去壳切成块状备用。 2.将作法1的绿竹笋放入砂锅中，加入爌肉卤汁煮至沸腾，转小火继续炖煮约40分钟。 3.红萝卜削皮洗净切片，放入作法2的砂锅中，再加入所有调味料续煮5分钟即可。 时间是海鲜浸物的关键——秘制卤汁浸八爪 1、准备好食材，八爪可以让店家帮处理好，芦笋刨去外层硬皮，切成5厘米长的段备用。 2、烧开一锅水，把处理好的八爪鱼放到开水中快速焯水一分钟，...[ 查看全文 ]

  lianglijun2008

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  卤汁豆腐干基本教程

  标签：卤汁豆腐干 豆腐

  无锡最有名的特色小吃——卤汁豆腐干的做法步骤 1. 原材料就是这个油豆腐。市场上买的，并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水，才正正好吃。 2. 将油豆腐下水汆一下。这是菜场的老板娘说的，这道是必须的程序哩。汆去表面的浮油，味道才能更好的进去。 ...[ 查看全文 ]

  老兵难忘

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  卤汁豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤汁豆腐 1.食材油豆腐，不知多少份量，(三元一包) 2.油豆腐先用凉水浸泡十分钟 3.锅中加老抽少量盐茴香香叶烧滾后加白糖小火烧一个小时 ...[ 查看全文 ]

  萧天赐0

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  卤汁豆腐怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤汁豆腐 1.食材油豆腐，不知多少份量，(三元一包) 2.油豆腐先用凉水浸泡十分钟 3.锅中加老抽少量盐茴香香叶烧滾后加白糖小火烧一个小时 ...[ 查看全文 ]

  假如你说Max

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