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豆腐烧牛腩的做法
豆腐烧牛腩的做法
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤
1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀
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2016-04-16
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豆腐
豆腐烧牛腩的做法
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笋子烧牛腩的做法
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牛腩
笋子烧牛腩怎么做最好吃怎么做笋子烧牛腩好吃 酱烧牛腩 牛肉我最喜欢买二种,一个是牛腱和一个是牛腩,牛腱适合卤制,牛腩则适合用来红烧,北方人做菜还是喜欢浓油赤酱,红烧是我的菜。 红烧菜,酱油极其重要 颜色是否红亮,色泽是否诱人都取决于酱油 今天的这道酱烧牛腩,也是红烧的做法 多了一个炒酱的步骤 先用油把酱的香味炒出来,再放少许酱油调色 只此一步,这道菜更多了一丝浓香...
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一般女生一般纯
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西红柿烧牛腩的做法
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牛腩
怎么做西红柿烧牛腩好吃 西红柿烧茄子 西红柿和茄子是这个季节最常见的蔬菜,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有清热止血,消肿止痛的功效;而西红柿酸甜解渴,健胃消食;它们俩搭配在一起,不仅口感非常好,而且开胃下饭。 但是要让这道菜能最大限度的降低热量,最重要的是茄子不要过于油腻,用少量的油将裹上面粉的茄子稍微煎一下,让它...
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小狐狸爱你321
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豆腐烧牛腩如何做好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
豆腐烧牛腩 1.将牛腩肉切成1.5公分见方的方块,放入滚水中稍煮,去掉血沫捞出待用,郫县豆瓣酱切碎,酱切姜末 2.将所有调料洗净用纱布或者一次性药袋装好,封好口待用 3.炒锅烧热放适...
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念辨
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番茄烧牛腩的做法
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番茄烧牛腩
1牛腩洗净,用清水浸泡30分钟,期间换一次水 2葱姜切好备用 3牛腩切块,切的大点,因为焯水的时候会缩水 4焯水捞出 5番茄用热水烫下去皮,切块 6锅里放油,油热后放入姜煸炒 7放入一半的番茄拌炒至番茄出沙 8加入牛腩煸炒下 9;放入2大勺的番茄酱 10加入少量的生抽和料酒煸炒均匀 11加入热水,大火烧开后转小火慢慢炖煮 12等牛肉软烂时加入另一半的番茄 13加入适量的盐糖调味 14继续煮至牛肉...
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丧失刺尖仙人掌
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正宗牛腩烧笋干的做法
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牛腩
笋干烧鸡 看舌尖上的中国,就对春笋锤炼三尺了,而今收到一份特别好的笋干,做了一次笋干骨汤,这次又做了笋干烧鸡,说实话,我还是觉得这种红烧的方式最适合笋干,笋干很吸油,油稍微多点也不怕,吃起来脆嫩脆嫩的,特别好吃,鸡我用的三黄鸡,不用炖很久,特别滑嫩,而且鸡不大特别适合我们这样的人少的家庭,基本一顿搞定,不用吃剩菜!还有一点笋干,这个周末笋干红烧肉走起!!! 笋干营养...
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qiedaocai
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蕃茄烧牛腩的家常做法
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猪肉
蕃茄烧牛腩 1.牛肋条切小块,放入滚水中汆烫;红葱头及姜切碎、蕃茄去蒂切块备用。 2.热一锅,加入1大匙沙拉油,以小火爆香作法1的碎红葱头及碎姜,放入作法1的牛腩块及所有调味料一起煮至沸腾,转小火再炖煮约30分钟。 3.再加入作法1的蕃茄块续煮约1小时至牛肋条软、汤汁略微收干即可。 西红柿烧牛腩 1.将牛肉切块,下冷水锅里煮一开捞出洗净 2.炒锅内加油烧热放入牛肉和桂皮,香叶,八角,姜葱...
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裸睡先生5
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土豆烧牛腩的家常做法
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家常菜
土豆烧牛腩
1.牛腩洗净切块,入沸水中加一勺料酒焯烫3分钟后沥水捞出 2.炒锅加入适量油,中小火,油温热加入白糖炒至微黄 3.加入牛肉中火翻炒适当上色 4.翻炒3分钟左右,加入姜片和八角继续翻炒2分钟 5.倒入一勺老抽后加清水没过牛肉 6.大火烧开水后放入切滚刀块的土豆,盖上锅盖转小火炖1个小时左右 7.汤汁收的差不多的时候放入盐调味...
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爱疯886
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正宗牛腩烧土豆的做法
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牛腩烧土豆
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牛肉炒土豆 牛肉炒土豆 材料:牛肉、土豆 配料:葱、干辣椒、蒜头、油 调味:盐、糖、鸡粉、蚝油、海鲜酱油、酒、生粉 牛肉炒土豆的做法 1备材料,牛肉用所有调味料腌15分钟,土豆切丝 2热锅,下油,把牛肉爆至8成熟,盛起待用 3原锅加点油,爆香干辣椒、蒜头 4下土豆丝快炒 5下小许的盐、糖、蚝油、鸡粉 6翻炒均匀后加入之前半熟的牛肉,所有材料炒透 7投葱段,关火 8上碟 ...
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疯狂的小9
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正宗土豆烧牛腩的做法
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土豆烧牛腩
土豆
怎么做土豆烧牛腩好吃 土豆烧牛肉怎么做好 土豆烧牛肉 材料:牛腩、土豆。 调料:豆蔻、八角、小茴香、桂皮、花椒、老姜、蒜、葱段、 土豆烧牛肉的做法 1、牛腩切大块用清水多泡一会儿、 2、凉水下锅将牛腩焯水、去除血沫捞出温水洗净! 3、STAUB珐琅铸铁锅烧热放少许油煸香调料! 4、STAUB珐琅铸铁锅放入焯好的牛腩块儿翻炒几下出香味、烹入料酒去膻味增香味! ...
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萝卜烧牛腩的家常做法
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萝卜烧牛腩
口味食谱
萝卜烧牛腩 1.将牛腩飞水,洗去浮沫。 2.将所有材料一起煲一个半小时左右后,加盐、一点老抽和糖,再煲二十分钟就差不多就好了。 泡椒萝卜烧牛腩 萝卜削皮、切2厘米见方的块;牛腩切小块,用滚水烫以去除血水,冲净备用。 起油锅,将泡椒和姜片爆香一下,放入牛腩块翻炒几下。 加入八角、桂皮、料酒和水烧开,改小火烧1-1.5小时。 放入萝卜烧,烧至萝卜变软,拣出八角和陈皮,汤汁用少许淀粉勾...
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北京澳加美联wl
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萝卜烧牛腩的图解做法
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萝卜烧牛腩
牛肉
土豆萝卜烧牛腩的做法步骤 1. 把配菜都切好 2. 倒入橄榄油烧热,放糖,气泡后放牛腩翻炒上色 3. 加入酱油翻炒再加入葱姜翻炒 4. 放入胡萝卜翻炒至稍干煸 ...
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牛腩烧萝卜的家常做法
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牛腩
牛腩烧萝卜怎么做最好吃怎么做牛腩烧萝卜好吃 胡萝卜土豆烧牛腩 红烧牛腩 是一道经典大菜,不分地域,也模糊了菜系,无论餐厅酒店还是自家餐桌,它都是饕客们目光所及必然伸箸的对象。 这道红烧牛腩是跟一位湘菜大厨学的,因为它实在是将牛肉的香浓软糯发挥到了极致,真正完胜酒店版的神方,自学会这个做法后,它一直就是我家红烧牛肉的终极配方。 做这个菜我通常还会加胡萝卜、洋葱和土豆一起...
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东方红李东
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牛腩烧土豆的家常做法
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牛腩烧土豆
牛腩烧土豆 牛腩冲洗干净,切大块。 胡萝卜清洗干净,土豆去皮。 将牛腩冷水入锅,大火烧开进行焯水。 ...
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伊泽魅儿
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正宗牛腩烧萝卜的做法
牛腩烧萝卜 1. 牛肉切成寸块,放入清水中煮开2分钟后捞起,冲洗干净; 2. 锅里放入5杯清水,放入牛肉、八角、料酒烧开小火煮50分钟捞出,牛肉汤备用; 3. 白萝卜去皮...
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雨一直下949
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葱烧牛腩面的做法
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酱烧牛腩 牛肉我最喜欢买二种,一个是牛腱和一个是牛腩,牛腱适合卤制,牛腩则适合用来红烧,北方人做菜还是喜欢浓油赤酱,红烧是我的菜。 红烧菜,酱油极其重要 颜色是否红亮,色泽是否诱人都取决于酱油 今天的这道酱烧牛腩,也是红烧的做法 多了一个炒酱的步骤 先用油把酱的香味炒出来,再放少许酱油调色 只此一步,这道菜更多了一丝浓香 刚出锅的牛腩,冒着热气上桌,肉香伴着酱香...
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Est丶__降龙
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百味牛腩烧豆腐如何做好吃
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百味牛腩烧豆腐
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菜的做法
百味牛腩烧豆腐 1.中午吃的话,一早起来,就将牛肉切块,冷水烧开,去浮沫。 2.将包好的卤料袋放入锅里,加入生抽、老抽、料酒、洋葱和姜。大火煮开后,上盖,转小火,焖45分钟。 焖好后静置一上午,是个腌制的过程。也可以头一天晚上煮...
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青豆土豆烧牛腩的家常做法
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胡萝卜土豆烧牛腩 红烧牛腩 是一道经典大菜,不分地域,也模糊了菜系,无论餐厅酒店还是自家餐桌,它都是饕客们目光所及必然伸箸的对象。 这道红烧牛腩是跟一位湘菜大厨学的,因为它实在是将牛肉的香浓软糯发挥到了极致,真正完胜酒店版的神方,自学会这个做法后,它一直就是我家红烧牛肉的终极配方。 做这个菜我通常还会加胡萝卜、洋葱和土豆一起烧,配菜受欢迎的程度绝不亚于牛腩哦。 胡...
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张艾62
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土豆胡萝卜烧牛腩的做法
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土豆
怎么做土豆胡萝卜烧牛腩好吃 胡萝卜烧牛肉 菜系及功效:家常菜谱 胡萝卜烧牛肉 原料:胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、姜片20克、蚝油30毫升,花椒、八角、老抽少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。 胡萝卜烧牛肉做法 : 1、胡萝卜去皮洗净,切块备用; 2、牛肉洗净切寸丁; 3、开平底锅下油,放入牛肉,同时撒入少许盐和胡椒粉,将牛肉煎香至上色,拿出...
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酱烧萝卜牛腩的家常做法
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怎么做酱烧萝卜牛腩好吃 萝卜牛腩 牛肉的营养价值很高古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。把牛肉煲至酥烂,不但香气四溢,口味极佳,也更适合体弱气虚的人食用。尤其是产后的妈妈。 萝卜牛腩 材料:牛腩1.5磅、胡萝卜2大根。 配料:姜5片、葱3根、干辣椒2根(自选)、八角2颗、花椒10克、黄酱2平勺、豆腐乳1小块、冰糖适量、酱油2汤匙、陈皮1小块。 萝卜牛腩的做法 1、牛腩洗净切块,...
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胡萝卜土豆烧牛腩的做法
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怎么做胡萝卜土豆烧牛腩好吃 胡萝卜土豆啤酒鸡 这份胡萝卜土豆啤酒鸡有点类似三杯鸡的味道,但更有另一种风味。 材料 生态鸡半只(500克),直径4cm左右的土豆2个,胡萝卜如土豆般多少,啤酒1罐,姜3片,茴香1颗,糖、老抽、生抽、香菜各适量。 做法 1、将鸡洗净切块放沸水里氽一下,倒出用热水洗净控水; 2、将土豆和胡萝卜洗净去皮切块,先放油锅里炒一下盛出,再放入鸡块、姜片和茴香...
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