1. 准备馅料:香肠切成小丁,和雪顶豆腐混在一起,打入鸡蛋,并加入适量酱油、盐、糖,喜欢其他口味也可以加入其他酱料,之后搅拌,放在一边
2. 把准备好的馅料填入油豆腐内,不必全部填进去,剩下来的可以直接外用
3. 填好馅料的油豆腐入锅,加少许橄榄油、水,待滚熟后出锅
4. 之前剩下的馅料中加入已兑好水的淀粉,再...[ 查看全文 ]