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1.精牛肉切丝,料酒、生抽、辣椒酱腌制入味,少许淀粉挂糊
2.黄花菜泡发
3.豌豆择去两端
4.花菜切小朵,开水焯一下
...
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2015-11-29
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虾皮锅塌豆腐 1.备齐材料,北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下;鸡蛋打散~ 2.调一碗味汁:排骨汤 姜末 盐 白胡椒粉 3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,接下来裹一层蛋液,放入平底锅中...
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