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1. 皮皮虾洗干净控水
2. 锅内倒入适量油,热后倒入葱姜,辣椒爆香后放入皮皮虾
3. 第一种做法是先加入白糖后加入海鲜酱油和胡椒粉,盐盖上锅盖5分...
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2016-04-16
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失辞__
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香酥椒盐北极虾 最近天气真是烦人,今天还挂起大风,下了沙尘暴。整个人都提不起精神了,浑身懒懒洋洋的什么也不想干,懒散了2天,也该活动活动了。家里没菜,收拾了一下冰箱,发现里面有半袋北极虾。于是就完成了这道椒盐北极虾。【香酥椒盐北极虾】最近雾霾天气真是烦人,整个人都提不起精神了,浑身懒懒洋洋的什么也不想干,懒散了2天也该上菜了,今天继续北极虾。【香酥椒盐北极虾】外壳香酥...
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吮指美味---椒盐皮皮虾 1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中。 2、皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分。 3、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与肉脱离。 4、锅中倒油,下蒜末炒香,然后下皮皮虾,放椒盐、五香粉、糖,翻炒均匀即可。 小诀窍 1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。 2、皮皮虾一定要用中小...
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这就是做好的香辣皮皮虾。 1.将皮皮虾洗净,沥干水分。 2.准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒备用。 3.炒锅加热放油,下入干辣椒、花椒、香叶炒香。 4.再放入香葱、姜片、蒜瓣。 5.下皮皮虾翻炒。 6.倒少许黄酒快炒。 7.加一勺豆瓣酱、辣椒酱翻炒。 8.加盐、糖调味即可出锅。
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姜汁皮皮虾怎么做
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姜汁皮皮虾 1.皮皮虾煮熟,剪去头尾,去掉背壳,腹部带肉摆放入盘; 2.姜末、盐、味精、香油调匀,倒在虾上即成。 小诀窍 食物相克: 皮皮虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹...
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