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排骨闷土豆的教程
排骨闷土豆的教程
#青春食堂#小排骨土豆汤的做法步骤
1. 猪肋排切块洗净,放入锅中倒入凉水大火煮开,撇去后浮沫,捞出备用
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2016-04-16
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土豆
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土豆闷饭的做法步骤 1. 先把姜末,蒜末炒出香味,再放洋葱 2. 洋葱出香味后放肉丁,肉变色后放土豆丁和香菇丁 3. 小炒一下后,放生抽,盐,鸡精,然后出锅 4. 把炒好的菜放入事先泡好的生米里,放入电饭煲开始煮饭,然...
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冬菇闷排骨的做法步骤 1. 排骨洗净焯水,冬菇泡发 2. 排骨加入酱油,盐腌制半小时入味 3. 加入冬菇和水,中火煲半个小时即可。 冬菇排骨汤的做法步骤 1. 冬菇泡发,排骨汆烫去掉血水。 ...
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排骨闷饭的做法步骤 1. 排骨分段,洗净后冷水下锅,水开后捞出,目的是为了去血水。 2. 锅内放油,建议多放一点,放少量糖,等油热糖变色。 3. 放入排骨,这步叫炒糖色。这样炒好的排骨颜色更好看,但是注意不要火太大,否则容易糊。 ...
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排骨闷饭的做法步骤 1. 排骨少许,剁成大块,用温水洗净,放入锅中,焯水捞出,洗去表面的浮沫,放入料酒,生姜,大蒜,生抽腌制半小时入味。 2. 吃配菜可以根据个人口味放入。青豆玉米粒洗净,胡萝卜去皮切丁,香菇切片。小葱,切末,备用。 ...
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香菇排骨焖饭的做法步骤 1. 泡香菇,香菇水不要倒。香菇水是天然味精,一会有用到的地方。泡好香菇,静置香菇水,把香菇洗净。 2. 锅内做水,水微开放姜片,放排骨汆烫。捞出洗净 3. 香菇斜切片。 ...
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鸡肉炖土豆的做法步骤 1. 买鸡肉时让卖家切成小块。 2. 1、鸡肉冷水下锅煮至表面无血色,捞出用水冲去浮沫; 2、煮鸡肉的同时,将葱姜蒜剥皮切好,香菜切末,土豆清洗干净并剥皮切块; 3. 1、将食用油倒入锅中,烧热后放入葱姜蒜炒出香味; 2、然后放入蚝油、酱油、盐、桂皮、大料、香...
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