老干妈拌土豆丝基本教程

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  老干妈拌土豆丝的做法

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  hu900966

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  老干妈拌土豆丝的家常做法

  老干妈拌土豆丝的做法与步骤 1. 土豆去皮洗净，切成细丝（对于厨房新手来讲，先在整个土豆的底部切去大概1/3，将土豆放平，然后切片，再切丝，这要靠日积月累的练啊） 2. 将土豆丝放清水里去除表面的淀粉；锅里放水烧开，水开后放土豆丝焯熟（土豆丝焯的时间不可过长，两三分钟足矣）；将焯过水的土豆丝捞出放冷水里过凉 3. 拿一只小碗...[ 查看全文 ]

  陈宝兴1983

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  老干妈拌土豆丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老干妈拌土豆丝 1.土豆去皮洗净，切成细丝（对于厨房新手来讲，先在整个土豆的底部切去大概1/3，将土豆放平，然后切片，再切丝，这要靠日积月累的图老师练啊） 2.将土豆丝放清水里去除表面的淀粉，锅里放水烧开，水开后放土豆丝焯熟（土豆丝焯的时间不可过长，两三分...[ 查看全文 ]

  znn_lau

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  老干妈拌土豆丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老干妈拌土豆丝 1.土豆去皮洗净，切成细丝（对于厨房新手来讲，先在整个土豆的底部切去大概1/3，将土豆放平，然后切片，再切丝，这要靠日积月累的练啊） 2.将土豆丝放清水里去除表面的淀粉 ...[ 查看全文 ]

  jimmy20084

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  拌土豆丝基本教程

  标签：土豆

  拌土豆丝的做法步骤 1. 把土豆切丝用水抄一下别太软了，把胡萝卜切丝备用，香菜切沫，蒜切沫，放在一起备用 2. 把准备好的调料一起全放进去，搅拌均匀。 3. 搅拌好了，开饭 凉拌土豆丝+#浪漫樱花季#的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  颜战时代

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  老干妈凉拌酸辣土豆丝的做法

  老干妈凉拌酸辣土豆丝 1. 土豆切丝过凉水祛淀粉滤水，锅内加水烧热放入土豆丝烫至变色等待5秒盛起，再次凉水冲凉，保持脆感。 2. 蒜要一粒即可。拍成蒜泥 3. 香菜一棵，我只是为了装盘好看，一棵只用了叶子 4. 将蒜泥...[ 查看全文 ]

  ヽ莣愛の

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  老干妈凉拌酸辣土豆丝的图解做法

  标签：土豆

  酸辣土豆丝的做法步骤 1. 土豆去皮，切丝。 2. 土豆丝放入凉水中洗去多余淀粉。 3. 干辣椒切小段，大蒜拍碎。 4. 锅里加水，烧开，放进土豆丝烫半分钟，捞出冲冷水，沥干水分。...[ 查看全文 ]

  北方群狼

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  老干妈土豆烧排骨基本教程

  标签：排骨

  土豆排骨的做法步骤 1. 排骨洗净备用 2. 土豆切小块，泡水里 3. 配料备用 4. 锅内放油，入少许的冰糖，融化成糖浆，入排骨翻炒上色 ...[ 查看全文 ]

  爱原生态的感觉

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  老干妈拌豆腐教程_

  标签：老干妈拌豆腐 豆腐

  老干妈拌豆腐的做法步骤 1. 把豆腐洗净切快后弄碎，放容器里！ 2. 把葱蒜油盐酱醋老干妈放入即可！ 老干妈拌豆腐皮的做法步骤 1. 豆腐皮可以根据自己喜爱切成不同形状 2. 锅内加水，加少许盐，豆腐皮焯水，大约一分钟 ...[ 查看全文 ]

  ljbstars

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  老干妈豆腐基本教程

  标签：豆腐

  老干妈豆腐干的做法步骤 1. 切少许瘦肉丁，备用 2. 豆腐干切成小丁，备用 3. 少许油，把肉丁炒熟，加适量老干妈豆豉酱，小火翻炒 4. 放入豆腐干，翻炒，放少许水，小火炖制 ...[ 查看全文 ]

  shuotanfang

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  老干妈炒饭基本教程

  标签：老干妈炒饭 米饭

  老干妈炒饭的做法步骤 1. 鸡蛋搅拌均匀，放少许盐 2. 准备食材 3. 切好 4. 先炒鸡蛋，再放米饭，最后是蔬菜，翻炒五分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  枯藤老树昏鸦48

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  自制老干妈基本教程

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  自制老干妈豆豉酱的做法步骤 1. 豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度。油锅小火下干辣椒和花椒，炸香。晾凉后碾碎。 2. 熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合，备用。这几样是用来提香的，可以自己选择加或不加。油锅下葱、姜片、八角炸香后 ，将材料夹出不要。（有其他香料也可以一起炸...[ 查看全文 ]

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  土豆丝基本教程

  标签：土豆丝 土豆丝如何做好吃 土豆

  酸辣土豆丝的做法步骤 1. 土豆去皮切细丝 然后放入清水浸泡洗净淀粉 再放入沸水中焯一分钟捞出用冷水冲一下沥干水 2. 锅内倒入适量油 放入切好的辣椒和大蒜 3. 再倒入土豆丝 加盐和白醋炒两三分钟 撒上鸡精即可 ...[ 查看全文 ]

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  凉拌土豆丝（老干妈版）怎么做最好吃

  标签：土豆

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  老干妈牛肉酱基本教程

  标签：牛肉

  秘制香菇肉酱的做法步骤 1. 准备好食材，肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。 2. 锅里热油，要多放一些。放入葱 、姜 、蒜 末爆香 3. 放入肉末煸炒至七分熟。 4. 加入香菇和...[ 查看全文 ]

  爱笑琉璃沙

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  炝土豆丝基本教程

  标签：炝土豆丝 土豆

  炝土豆丝的做法步骤 1. 土豆洗净去皮，切丝，用水泡去多余淀粉 2. 切好配料，准备。 3. 切好泡好的土豆丝放入开水中淖熟。水再次开即可，不要过熟 4. 淖好的土豆丝放入冷水中浸...[ 查看全文 ]

  A徘徊

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  老干妈蒸带鱼基本教程

  标签：火腿

  老干妈蒸带鱼的做法步骤 1. 带鱼洗干净，切用姜丝、盐、料酒腌制20分钟 2. 姜、蒜、火腿肉切末备用，辣椒切末备用（不吃辣的忽略） 3. 腌制好的带鱼洗干净沥干水分放入蒸锅大火蒸五分钟 ...[ 查看全文 ]

  大呆瓜122

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  老干妈酱牛肉基本教程

  标签：牛肉

  家传秘制卤牛肉的做法步骤 1. 牛腱子买来，切成几个大块，我这是三斤的，基本一斤一块。不能再切了，肉熟后会缩小，太小了容易碎切不出片来了。 在冷水中泡约半小时，泡掉血水，水倒掉 2. 锅中放冷水，煮开后再煮15分钟，充分煮出血水 3. 捞...[ 查看全文 ]

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  呛土豆丝基本教程

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  呛土豆丝的做法步骤 1. 土豆切丝，用热水炒熟 2. 土豆捞出，放入辅料，糖，味精，盐！将油加入花椒炸出香味，烧滚！把油淋在土豆上，加入醋调味即可！ 呛土豆丝的做法步骤 1. 土豆适量。插成土豆丝。刀切也可以只要粗细均匀。开水烧开。土豆丝放入，水抄。变了颜色虑出放入...[ 查看全文 ]

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  炸土豆丝基本教程

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  脆炸土豆丝块（80后童年零食）的做法步骤 1. 土豆丝用水冲过后加一个鸡蛋适量淀粉拌均匀，裹住就可以了。 2. 油热后改小火，一筷子一筷子夹进去炸至金黄，土豆丝细很快熟的。这可不是一根一根的，夹一筷子是一块儿。 3. 炸好苏，脆，香，直接...[ 查看全文 ]

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