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鹌鹑蛋烧肉怎么做?
鹌鹑蛋烧肉怎么做?
鹌鹑蛋烧肉的做法步骤
1. 鹌鹑蛋煮熟拨壳备用
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2016-04-16
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鹌鹑蛋烧肉
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#苏泊尔#鹌鹑蛋烧肉 1. 食材:五花肉、鹌鹑蛋、老抽、料酒、食盐、葱姜、八角、桂皮白芷、小茴香、红曲米、香叶冰糖 2. 工具:苏泊尔电压力锅、炒锅、案板、刀 3. 五花肉洗净切成三四厘米见方的块 4. 鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。 5. 调料中比较细小的了放入调料袋中 (或调料盒) 6. 切好的五花肉放入锅中小火煎制 7. 煎至五花肉变色并微微吐...
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五花肉的家常做法
鹌鹑蛋红烧肉 步骤 1. 五花肉洗净,加少许料酒焯水后切成2cm见方的块状 2. 起油锅,放姜片、桂皮、八角爆出香味 3. 放入五花肉块翻炒一下(如果想做炒糖色的方法可以参照以前写过的:红烧排骨) 4. 转入慢炖锅中,加酱油、料酒和冰糖,加热水至没过所有材料慢炖锅保持低火炖一夜。没有慢炖锅的话用普通炒锅小火炖2-3个小时也行 5. 鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳备用 6. 炖好的肉转入炒锅中,...
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【家常菜】口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 1. 鹌鹑蛋冷水下锅, 锅中放入少量的盐, 大火煮开后再煮上五分钟; 2. 捞出以后直接放入冷水中泡上一会儿, 这样能很容易的去壳了; 3. 五花肉放入冷水中, 加入几片姜,葱段和料酒一起煮; ...
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中國始皇帝
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