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肉片平菇基本做法
肉片平菇基本做法
肉片平菇的做法步骤
1. 1,五花肉切片,加入少许盐抓到感觉拉丝,加入少量酱油、盐、料酒、淀粉,拌匀静至15分钟
2. 泡发少量木耳,私成小朵
3. 平菇撕成小块,入开水中...
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2016-04-16
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肉片平菇基本做法
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平菇肉片汤的做法步骤 1. 平菇洗干静撕成小块 夹子肉切薄片 加盐水淀粉抓一下 淀粉一定要加一些水这样肉才嫩 备用 2. 水烧开 加姜片 花椒 下平菇 3. 平菇煮好后 下肉片 煮3-5分钟 时间不能太长 肉才嫩滑 加盐调味 ...
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平菇炒肉片的做法步骤 1. 瘦肉切片、加淀粉盐腌制、平菇手撕成大片(因为是肉片、所以要撕大片、肉丝的话就撕小片点)姜蒜切丝、辣椒切段、青椒一个切丝(只是配色而已) 2. 把平菇洗干净焯水沥干、先热锅下油、放入肉片、变色后控油装盘、再下油、炒香姜蒜辣椒把平菇下锅、后放适量的豆瓣酱翻转入味、 ...
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平菇炒肉 丝瓜平菇炒肉片做法简单 平菇炒肉是人们喜爱吃的家常食物,平菇炒肉的做法简单,但是非常的鲜美吃在嘴里水嫩多汁,让人吃了回味无穷。那么大家知道平菇炒肉的做法吗?下面图老师小编就为大家介绍一下平菇炒肉的做法大全吧。 平菇炒肉 材料:平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。 做法 1.平菇洗干净切好(手撕...
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平菇肉片的做法步骤 1. 新鲜平菇洗净淖水,捞出过冷水后沥干水分备用,红椒切丝备用,瘦猪肉切片,用料酒,生抽,白胡椒粉,淀粉腌制15分钟 2. 锅放油烧热,放入蒜末,姜末,爆出香味后,放入肉片 ,经过腌制的肉片非常容易熟,翻炒二分钟后,放入料酒,平菇,红椒丝,盐,盖上锅盖焖一分钟后,放入味精,生抽,再放入湿淀粉勾芡,要不...
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平菇鸡蛋汤的做法 平菇鸡蛋汤做法和步骤1准备材料。 2将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。 3炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下。 4放入平菇,倒入适量水、加盐烧开。 5然后倒入鸡蛋液,再烧开即成。 6很容易做的一道家常菜。 平菇肉片汤的做法 平菇肉片汤做法和步骤1 平菇洗净用手撕成小块,沥...
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香菇炒肉片 茭白含有丰富的纤维素,现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白,只要买菜看到有卖这个的,必买!买了就炒肉,今天这个菜的灵感是非常即兴,把冰箱里的食材搜罗了一下,把香菇和胡萝卜都加进去,营养很丰富的一道菜 上班族快手小炒【 香菇炒肉片 】 材料:梅花肉100克,茭白2根,香菇3朵,胡萝卜, 配料:生抽,大蒜,胡椒粉,淀粉,盐,大葱,姜 香菇炒肉片的做法...
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平菇炒肉片的做法步骤 1. 平菇去根后掰开洗干净沥干 2. 把平菇撕小,用手捏一下,把水分挤出来。一定不要忘了哦! 3. 肉肉切成片 4. 加上淀粉混匀 ...
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平菇肉片汤的做法步骤 1. 平菇洗净用手撕成小块,沥干水份,葱切成葱花,蒜拍扁待用。 2. 里脊片切片,放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟。 3. 自动烹饪锅打开电源,淋入1汤匙油。按炒菜键后放入蒜爆香。 ...
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平菇豆腐鱼汤的做法步骤 1. 先在锅里放点油然后放入大块的姜片爆炒一下由于照片没有,只好上传这样的拼图,大家凑合着看一下 2. 紧接着把鲤鱼放下去炒一下,不要炒太焦 ,否则肉会很老,看到鱼皮有点脱落就可以加入水开始炖 3. 当水开了就加适量的盐,还有...
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平菇炒肉片 步骤 1.选用平菇 白色、灰色均可。 2.将蘑菇去根儿,撕成一条一条的。 3.将五花肉切片加一点料酒备用。 4.锅里放油烧热,下大料炝锅,放入肉片翻炒加一些面酱翻炒均匀,加一点老抽上色,下蘑菇翻炒,蘑菇会出一些水,烧至五分。 5.烧至五分钟加一些淀粉 收汁出锅。
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平菇炒肉片的做法步骤 1. 准备材料:平菇撕条,五花肉切片,葱切小段,姜切片(2~3片就好),蒜(2~3瓣)切片 2. 锅中放适量油加热,葱姜蒜爆香,加肉片炒变色,放料酒(去腥),生抽(上色调味),醋(稍多),翻炒几下,收汁后放平菇 3. 锅中放平菇,加少量生抽,醋,少...
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怎么做丝瓜平菇炒肉片好吃 丝瓜蘑菇炒鸡蛋 民间有立秋吃瓜的习俗,称为“咬秋”,营养专家认为,瓜类有清热、利湿、消暑的作用,立秋后,适当吃些瓜很好。丝瓜是我们都很熟悉的瓜类,一到夏天,家里阳台上母亲的小菜园,就数这丝瓜长得最茂盛,它沿着自家搭得架子爬行而生,很快就形成一个小小绿色“顶棚”,翠绿色的丝瓜长长的垂掉下来,在带来一丝清凉的同时,也能欣赏自家的劳动成果。 丝瓜即...
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平菇具有祛风散寒,舒筋活络的功效,可用于腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症的辅助食疗;平菇含有多种维生素及矿物质,可以改善人体新陈代谢,增强体质,具有调节自主神经功能等作用,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨并高血压等疾病均有很好的食疗效果。 平菇的功效-平菇炒肉片怎么做? 平菇的功效 平菇具有祛风散寒,舒筋活络的功效,可用于腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通...
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私厨酱香卤牛肉(不可或缺的酱牛肉)的做法步骤 1. 牛肉选了牛腱,冷水泡2小时以上,中途换次水,尽可能多的泡出血水。 2. 要炖肉的锅里加入适量水,放入卤肉料包,八角,香叶,干辣椒大火烧开,这样是先把香料的味道煮出来。 3. 煮开后加入葱...
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平菇肉片汤的做法步骤 1. 先把肉洗干净切片,平菇洗干净撕成一小块一小块的,生姜切片,蒜直接拍碎! 2. 水开后放入姜片,碎蒜,先煮上一会!然后切好的肉片和芡粉放在一个碗里拌均匀!拌匀后再放入水已经开了的锅里,不要一次就到进去,几块几块的放!当煮了一会后,可能会冒一些白色的泡沫起来,直接用锅铲...
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平菇豆腐肉丝的做法步骤 1. 平菇洗干净、可以手撕一下。 2. 肉切丝、切小块姜放生抽腌5分钟,然后下油锅翻炒至变色起锅。 3. 锅里倒油、先不要打火、豆腐切厚片放锅里再打火。因为油热了放豆腐会油花四溅 ...
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平菇肉片 1.原料 2.猪肉切片后加盐,料酒,淀粉腌制,葱切段,姜切片 3.平菇淖水冲凉后备用 ...
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