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基围虾菜谱教程
基围虾菜谱教程
清蒸基围虾的做法步骤
1. 新鲜基围虾洗净。(有时间可以去除虾线)
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2016-04-16
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基围虾
基围虾的做法
虾
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红烧基围虾的做法步骤 1. 基围虾洗净,去头去掉虾线,用黄酒泡20分钟,入味去腥。 2. 葱切段。 3. 姜蒜切小段,加些小红椒。 4. 爆香姜蒜。放盐。 ...
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椒盐基围虾菜谱教程
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椒盐基围虾的做法步骤 1. 基围虾洗净倒入锅内,加水淹过虾再多点,加入4汤匙料酒、2片姜片,1勺半盐煮开(为了使虾肉入点味,不然成品只有虾壳有椒盐味),捞出备用。 2. 热锅加油,油热后倒入煮熟的虾(油可以稍微多一点免得炸干了)盖上锅盖炸。 3. 等下炸出虾油(油会变红色,表示...
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白灼基围虾的做法步骤 1. 白灼基围虾看似很简单,水煮而已,但其实有很多的讲究哦!下面就跟大家分享一下我的经验。 2. 虾呢,最重要保证入锅之前都是鲜活的,这样肉质口感才会软、弹。准备适量葱姜蒜,看个人喜好吧。 3. 锅中加水,烧开后放...
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香辣基围虾的做法步骤 1. 基围虾买回来用水泡15分钟,然后去纱线,准备好配料,姜蒜剁碎,也可以切片,朝天椒可以切丝也可以剁碎,放入油将配料炒香,倒入基围虾炒至黄色,在倒入料酒,放盐,最后放鸡精 香辣基围虾的做法步骤 1. 买回来的活虾先用清水泡上 2. 用牙签去虾线...
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红烧基围虾的做法步骤 1. 去头,去虾线 2. 爆香葱末姜末蒜,和花椒,加入洗好的虾 3. 加酱油,料酒,醋翻炒,最后加入白糖和番茄酱 4. 出锅前撒入泡椒,翻炒,出锅 ...
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营养价值
基围虾是我们经常食用的一种食用菌,它不仅有很高的食用价值,还有很高的药用价值,非常受到人们的喜欢。那么你知道基围虾到底有哪些营养价值吗?今天图老师小编就向大家介绍基围虾的做法,赶紧来看看吧! 基围虾的营养价值 基围虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的水产品,很多人都非常喜欢吃。 钙和锌 基围虾营养丰富,含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源。 ...
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葱爆基围虾的做法步骤 1. 把虾买回来,洗干净,用盐把虾伴一下,放些料酒伴一下,把大葱洗干净,俩根大葱,俩个杭红椒,俩个杭青椒,把基围虾爆炒变色在放杭椒大葱放少许糖,在放点盐,胡椒,鸡精,放点水在收汁基围虾闷一下起锅,, 2. 葱爆基围虾,把买回来的虾洗干净,用料酒盐放入碟子里伴一下,俩根大葱...
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铁板蒜蓉基围虾的做法步骤 1. 基围虾洗净,抽筋,轻轻的用刀把虾背划开 2. 姜、葱,蒜,红椒,生姜切碎 3. 虾起油锅,加少许盐,1-2分钟后盛出排好,我另用的是菲仕乐平底锅,同时给锅加热 ...
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香辣基围虾的做法步骤 1. 基围虾去虾线挤干净脑子里的便便 洗干净 加少许料酒和胡椒粉腌制 2. 葱姜切丝 蒜切片 3. 土豆削皮洗净切条 杏鲍菇切厚片 4. 干辣椒切段 干花椒一...
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家常菜— —白灼海虾的做法步骤 1. 海虾洗净,烧沸水入虾。虾身卷成“U”型就倒掉水份,不要煮过久~ 2. 辣椒面:平时把小红椒晒干,搭配上两片沙姜和少许芝麻,用搅拌机的磨粉功能,自己做了拿罐子存储~ 3. 这次使用一茶勺辣椒面,一茶勺白...
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麻辣基围虾的做法步骤 1. 将虾洗净,去肠子爪子,用热水过一边(加料酒去味),变红盛出 2. 葱蒜切成末,将花椒胡椒辣椒姜丝在热油里翻炒,在加入从蒜末,倒入基围虾 3. 准备酱油,醋(里面放入冰糖)待用 ...
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椒盐基围虾的做法步骤 1. 把虾去背线(用牙签从虾背第二节勾出来)用剪刀去须去头。 2. 放盐腌5分钟,然后用生粉拍均匀。 3. 放油烧7成熟 4. 把虾放进锅里,炸金黄色捞出。 ...
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台州麦虾面的做法步骤 1. 准备食材,姜、早瓜、香菇、香肠切丝 2. 锅里倒适量油加热,放入姜丝爆香,倒入香肠翻炒 3. 香肠炒至微黄倒入早瓜丝继续翻炒 4. 放入二勺黄酒炒几下放...
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红烧基围虾的做法步骤 1. 基围虾洗净,沥干水备用。 2. 辣椒、生姜、蒜头洗净备用 3. 起油锅,等锅里的油有7成热放入生姜、蒜泥翻炒,等姜蒜的香味出来了,放入小米椒翻炒,再放入沥干水的虾快速翻炒。 ...
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基围虾的介绍-食用基围虾的禁忌
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健康饮食小常识
基围虾体长8cm左右。体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。额角平直,仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊,肝沟明显,具肝刺、触角刺及眼上刺,无颊刺。 基围虾的介绍-食用基围虾的禁忌 基围虾的医疗效果及食疗功效有哪些 基围虾的医疗效果 主治小儿赤白游肿,将基围虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田...
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油爆基围虾的做法步骤 1. 将虾洗净,去头,挑去虾线。沥干水分,加入少许料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,腌制半小时左右。 2. 锅内热油,煸香花椒,再倒入腌制好的虾,爆炒一下,然后放三勺六月鲜酱油,一勺白糖,半勺老干妈,少许盐和蘑菇精,翻炒一下出锅盛盘。 油爆基围虾的做法步骤 ...
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爆炒基围虾的做法步骤 1. 先把虾子放到锅里在放一点水煮开,煮开后把水倒掉,虾子乘出用碗装好。 2. 爆炒辣椒大蒜姜丝有香味出来后把虾子倒进去一起炒,直至熟透,在放点水煮开,放葱花,倒料酒。汤不要太多。收锅 3. 装碗。 ...
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辣爆基围虾教程图解
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辣爆基围虾的做法步骤 1. 基围虾洗净,用料酒腌制十分钟,把洗净的葱姜蒜切好,把淀粉用少许清水调开,锅中倒入少许植物油,开火热油,待油热后,倒入郫县豆瓣翻炒两分钟,放入切好的葱姜蒜,待炒香后,放入基围虾,一起炒,直至虾色变红,放入淀粉收汁,出锅 干锅香辣小龙虾的做法步骤 1. 洗净,切好所需的配菜,小龙虾一定要清洗干净,...
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